La única lista de comestibles que necesita para comer sano toda la semana.
Estos elementos esenciales de la compra se entregan a la nutrición y te ayudan a evitar la tentación poco saludable.
Por supuesto, estás motivado para comer sano, excepto que la lista de compras semanales toma un poco de pensamiento, mientras que los pasillos de chip y helado parecen estar llamando su nombre. Pero al seguir una lista de comestibles, puede evitar los alimentos poco saludables que se encuentran en la forma de alimentarse a usted y a su familia los alimentos que necesita. ¿Tenemos su lista de comestibles saludables, también explicamos los beneficios de los alimentos para ayudarlo a aferrarse a esealimentación saludable compromiso.
Para esto, consultamos dos expertos en nutrición:Dr. Nicole Avena, Ph.D., un profesor asistente de neurociencia en la Escuela de Medicina del Monte Sinaí y un profesor visitante de psicología de la salud en la Universidad de Princeton, yKaren Graham, R.D. y C.D.E., educador de diabetes certificado. A continuación, Avena y Graham ofrecen dirección sobre lo que debería estar en su lista de compras de comestibles para obtener su cocina con opciones saludables para que pueda hacer comidas deliciosas toda la semana.
Para más esenciales de la tienda de comestibles, echa un vistazo a17 mejores ingredientes para reservar en tu despensa.
Avena
No solo sonavena Una deliciosa forma de comenzar su mañana, pero también están llenos de fibra, útil para su intestino y salud del corazón, y lo mantendrán sentirse más lleno, más largo. Ya sea que esté buscando recetas dulces o saladas (eso es correcto, obtenga sus recetas de avena sabrosa.aquí!), hay interminables formas de preparar la avena. (Graham también recomienda usarlos para una crumble saludable en sus postres de verano!)
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Aguacates
Vamos a hablar deaguacates. Hay mucha grasa en estas frutas verdes, lo que a menudo puede dejar que las personas se pregunten si son realmente una elección saludable. "Los aguacates proporcionan grasas monoinsaturadas saludables que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol en la sangre", dice Graham, y son estas grasas saludables que hacen que los aguacates sean los alimentos ideales para la pérdida de peso. Entonces, si estás listo para empezar a hacer algo de guacamole,Aquí está nuestra receta saludable favorita.. (¡Es fácil!)
Granadas
Puede, a menudo, puede pasar por alto esta gema en el pasillo de la fruta, pero después de leerCómo cortar una granada, valen totalmente un intento. Graham dice que las semillas, también conocidas como Arils, son "joyas rojas [que] están estallando con vitamina C y antioxidantes que ayudan a combatir el cáncer y mantener la piel sana". También son una fruta que es clave para ayudar consalud muscular-Hacerte te ves y te sientes más fuerte. Agréguelo a un batido, ensalada o sobre un poco de yogur y granola, y sentirá su magia.
Proteína magra
Avena tiene una recomendación intrigante para aprovechar al máximo el pasillo de carne ... Es una elección de comestibles que se refiere a "carne con beneficios". Ella explica: "Una excelente manera de obtener más plantas, mientras que todavía está disfrutando de su carne es optar por algo comoMercado agradecido"Ella dice". Hacen hamburguesas, deslizadores y albóndigas que están hechas de una mezcla de carne roja o pollo y verduras de jardín, como ajo, col rizada, apio, zanahorias y cebolla roja ". Su tienda local también puede tener la casa. Hecho empanadas con ingredientes de manera similar.
Además, agrega Graham, la proteína magra es esencial para "ayudar a reducir la absorción de carbohidratos en su sistema en la comida sin sobrecargarse con grasas saturadas". Increíblemente importante, especialmente cuando lees por qué los expertos dicen que las grasas saturadasEs más tóxico para su cuerpo que el colesterol..
Salmón cultivado chileno
Otra excelente manera de obtener su proteína es a través de los peces, específicamente el salmón cultivado chileno. "Las personas a menudo se alejan de los peces porque están preocupados por el mercurio y los contaminantes", dice Avena, "pero no tenga miedo". Especifica que el salmón cultivado chileno es una excelente manera de asegurarse de que está obteniendo ácidos grasos omega-3, que son importantes para la salud del cerebro. Además, contiene vitaminas B y D, que son importantes para nuestros sistemas inmunes y nerviosos. Hemos hecho salmón simple, y versátil en estos21+ mejores recetas saludables de salmón para perder peso.
Huevos
Definitivamente, un elemento de la tienda de comestibles que siempre debe haber almacenado en su cocina, los huevos son probablemente una de las maneras más fáciles de aumentar su ingesta de proteínas. Si te gustahuevos revueltosDeUna frittata cargada de verduras., o unBurrito de desayuno, está obligado a ser la receta de huevo perfecta para comenzar su día (o trabajar en cualquier momento, para el caso).
No solo los huevos son una gran fuente de proteínas, también le proporcionan luteína. "La luteína es similar a la vitamina A (encontrada en las zanahorias), y las yemas de huevo son una de las mejores fuentes", dice Graham. Es la luteín lo que ayuda aMantén tus ojos saludables.
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Legumbres
Los vegetales enlatados pueden parecer difíciles. Mientras que algunos sonembalado de sodio y puede ser insalubre, otros pueden estar llenos de nutrientes y elDespensa perfecta para una comida simple. En particular, los frijoles, las lentejas y los garbanzos, en particular, pueden agregar tanto a su dieta, Graham dice: "[estas legumbres] son una fuente rica de proteínas vegetales y también tienen mucha fibra".
Por una forma amigable para el verano de obtener más legumbres, intente haceresta guisante de ojos negros y salsa de maíz.
Patatas
Para bien o para mal, incluso los gigantes de comida rápida saben que nada desencadena la emoción comoun lado de patata. Tenemos algo más saludable yFormas creativas de usar papas., que según Graham, son una gran fuente de vitamina C, potasio y fibra. También son el complemento perfecto para tantos clásicos de la cena, especialmente esos platos de pollo o salmón que funcionan tan bien en la parrilla de verano. (Tampoco se pierda17 deliciosas recetas de asado que no son hamburguesas-Sí, estamos hablando de papas fritas de batata a la parrilla!)
Bocadillos saludables
Solo porque estamos haciendo una lista de comestibles saludables aquí, no significa que tengamos que manejar el pasillo de refrigerios. "Aconsejo a que la gente tome una bolsa de bocadillos saludables cuando tengan compras de comestibles, por lo que tiene opciones cuando recibe un deseo de los chips", dice Avena. Lesiste ese derecho, hay muchas opciones de bocadillos saludables que puedes ir en lugar de esa bolsa de fichas. Avena aconseja, "Popcorners Son una gran opción para bocadillos saludables porque son palomitas de palomitas de aire acondicionado en forma de un chip hecho con ingredientes simples y nunca fríes ". Esto significa que no tienes que sentirte culpable de bocadillos en algunos de estos a lo largo del día para sostener. Usted ha terminado entre las comidas.
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Proteína en polvo
Hay muchas personas que no reciben suficiente proteína en sus dietas, por lo que una excelente manera de complementar su ingesta de proteínas a través de su dieta es con proteína en polvo. Según Avena, la falta de proteínas en su dieta puede llevar a un sistema inmunológico debilitado y una pérdida muscular, por lo que es importante quedarse después de su consumo de proteínas. (También echa un vistazo a cuánta proteína necesitaperder peso, oPara construir músculo.)
¿No estás seguro de dónde obtener suficiente? Avena recomiendaProteínas orgánicas orgánicas y superfoods.. "Está lleno de 21 gramos de proteína, además de super nutrición de 50 superfoods orgánicos que incluye verduras orgánicas, bayas, granos antiguos y brotes en cada porción". ¡Habla de una tienda única para un montón de necesidades de nutrición! "También está certificado por USDA orgánico y hecho sin ninguno de los alérgenos principales y no tiene azúcar agregada", dice Avena. Un polvo de proteína verdaderamente de calidad es un complemento fácil a subatido de la mañana Para un impulso adicional de proteínas para comenzar su día.
Pasas de California
No hay duda de que las pasas son un elemento de comestibles subestimados que realice el bocadillo perfecto, el topper de ensaladas o una adición nutritiva a muchas recetas. "Están llenos de nutrientes esenciales con siete por ciento [valor diario] de fibra y seis por ciento [valor diario] de potasio", dice Avena. Además, las pasas son 100% naturales, lo que significa que no hay azúcares o jugos adicionales. Avena dice que todo lo que necesita es un cuarto de la taza de pasas para obtener una fruta que sirve, por lo que son el refrigerio perfecto para tener a mano.
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Fruta liofilizable
Nos alojamos en el sano tren con frutas congeladas. Similar a las pasas de California,Verde crujiente Los bocadillos de frutas son una excelente opción cuando no tienes fruta fresca en la mano. "No tienen azúcar agregados y tienen frutos 100% congelados," según Avena, que es exactamente lo que queremos escuchar. Este es un refrigerio fácil para agregar a la escuela o el almuerzo del campamento de Kiddo, mantenerse en el automóvil un día ocupado en movimiento, o para agregar a un tablero de queso por la noche para un gran color y un bonito contador de tartas para Queso cremoso.
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Variedad de queso
Ah, y hablando queso, no podemos olvidar nuestro calcio. Es crucial mantener la fuerza del hueso y los dientes (o construirlo, cuando eres joven). El queso es una gran fuente de calcio, y con tantos tipos, hay infinitas posibilidades de ir. Graham recomienda ir por un queso fermentado como Gouda, Cheddar o Swiss porque también son una gran fuente de bacterias probióticas. (¡¿Cómo ', eso!) Si no estás seguro de si su queso favorito es una opción saludable, echa un vistazo20 mejores y peores quesos en Américay la propia receta casera de Avena paraMacarrones y queso saludables.
Nueces mixtas
Para ir a la derecha junto con el queso y las frutas secas, ponga esas nueces mixtas en su carro de comestibles. Avena señala que es importante mantener las porciones de nueces relativamente pequeñas porque estas golosinas pueden ser densas en calorías. Sin embargo, agrega, "las nueces son una proteína vegetal que son ricas en magnesio y zinc". Entre el queso, las pasas y las nueces mixtas, vemos un Tablero épico de charcuterie en tu futuro Leer en el nuez Eso es ideal para los diabéticos, mientras que las almendras tienen un efecto importante En el metabolismo, es probable que no haya consciente.
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