Estos principales errores causaron la disminución de la cadena de mariscos más grande de Estados Unidos.
La marca de mariscos una vez dominante se ha reducido a la mitad y está luchando para permanecer relevante.
Una vez que la cadena de mariscos número uno en los Estados Unidos, se basa en Kentucky.Largo John Silver's Desde entonces ha perdido la mitad de sus lugares. La cadena ha estado en una disminución desde al menos 1989, cuando, en respuesta a la deuda de montaje, primero tomó su negocio privado. En las tres décadas, ya que ha sido entregado de una empresa matriz a otra y todavía está luchando para encontrar su posición en el moderno paisaje de comida rápida.
La caída larga de John Silver de Grace fue gradual. El apogeo de la compañía fue un período de diez años de aproximadamente 1979 a 1989, durante el cual creció de una huella de mil unidades a un máximo de tiempo de 1,500 ubicaciones. Hoy, la cadena de mariscos afirma un poco menos de la mitad de esa cantidad, con aproximadamente701 unidades a su nombre.
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En términos de ventas, la compañía ha visto su retención en el mercado de mariscos de servicio rápido, debilitarse de manera constante. En su mejor momento, Long John Silver's poseía aproximadamente dos tercios de todo el mercado: una hazaña increíble (para comparación, una estimación reciente poneMcDonald's Compartir mercado a poco más del 60%). Desde entonces, su participación ha disminuido a aproximadamente un tercero.
Actualmente, la cadena se encuentra en una suave inmersión en la nariz de ventas, habiendo tomado aproximadamente $ 70 millones menos este año que en 2017, segúnNegocio de los restaurantes. Asimismo, su CAMBIO DE VENTA DE AÑO AÑO AÑO saltó de un -5.6% hace cuatro años a -17% hoy, no del todo ellangosta roja Territorio, pero llegar allí.
No es un secreto que Largo John Silver's está en declive, y ha sido por un tiempo. Lo que permanece sin claro, y abierto a la interpretación, es cómo la cadena una vez prometedora ingresó a su actual tendencia a la baja. Según el analista de la industria de Youtuber.Hombre de compañía, La posición actual de la industria actual de John Silver se entiende mejor en términos de algunos momentos clave en la historia de la compañía, así como algunas cualidades inherentes de la propia compañía.
El primer golpe principal de la cadena llegó en 1989, cuando fue adquirido por un grupo de inversores privados en una$ 620 millones de compra. Aunque la compañía alcanzó su punto máximo de la huella en ese año, su cuenta unitaria creó dificultades financieras más profundas. Habiendo comenzado a perder su debida participación de mercado de dos tercios debido a una invasión gradual de compañías de comida rápida más grandes, y luchando con el costo de montaje de los peces, la cadena decidió hacerse privada.
En el gran esquema de las cosas, esa compra original se estableció Long John Silver's en un curso interminable de adquisiciones y reendicios. Su propiedad del Grupo de Inversión Privada no alteró significativamente la deuda de montaje de la cadena, y cuando se declaró en bancarrota de Long John Silver en 1998, se entregó rápidamente a otra compañía matriz.
La propiedad privada, en general, no ha sido buena para mucho tiempo John Silver's. ¡Desde su compra original, la cadena se ha vuelto a vender menos de tres veces, por los mejores restaurantes de A & W! Marcas, antes de pasar de regreso a las manos de Long John Silver's Partners LLC (quien, ellos mismos, trató de vender la marca a la compañía con sede en Texas KeyCorp en 2015). ¡Larga el tiempo de John Silver con yum! Las marcas eran particularmente desastrosas, con el conglomerado que, y tocaba la cadena de mariscos con las compañías de la hermana A & W y Taco Bell. El esfuerzo de marca de marca demostró en su mayoría sin éxito e inspiró un franquiciado.La demanda en 2010.
Además de su infeliz historia de propiedad privada, el largo deterioro de John Silver también podría ser atribuible a algo inherente a la empresa: su menú. Desde pescado frito y pollo frito hasta Hush Puppies (bolas fritas de harina de maíz), el menú de la cadena siempre ha priorizado la comodidad y el gusto sobre la salud. Con sorprendencia, entonces, la cadena de mariscos sufrió una pesadilla de PR en 2013 cuando elCentro para la ciencia en el interés público. llamado "la gran captura", uno de sus elementos del menú principal, "la peor comida de América". Como los gustos de comida rápida estadounidense han evolucionado, Long John Silver's ha luchado por conciliar su tradición de los alimentos de confort frito con una creciente demanda de comidas saludables.
Sin embargo, eso no quiere decir que la cadena no haya logrado algunas correcciones del curso.Largo John Silver's Ahora ofrece numerosas opciones a la parrilla y horneada y tiene cuidado de observar susitio web Su cumplimiento de las prácticas de sostenibilidad en su compra de peces. Par que con lo recienterebranding Los esfuerzos, incluidos los rediseños de la tienda y uniforme, la adición de los servicios de Drive-Thru, y una duplicación en pedidos en línea, y el Long John Silver's parece que podría simplemente su barco. Veremos cómo vienen las cosas.Hablar internacional como un día de pirata.
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