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El genio de conseguir un rotisserie entero.pollo Es que se puede usar en una multitud de diferentes perfiles de sabor y platos, es como un lienzo lleno de proteínas. En mi libro de cocina,El mejor libro de cocina de pollo RotisserieDe Celebro la carne versátil en 100 recetas fáciles, como esta cazuela de Pollo Rotisserie Parm.

Es una versión simplificada del plato icónico que estará listo en unos 30 minutos (pero igualmente cordial como el original). Esto podría ser tu nuevo ahorro de tiempo,Receta de última hora de la noche..

Para 6

Ingredientes

Aceite en aerosol antiadherente
Penne de 8 oz o pasta de trigo integral, cocinada al Dente
2 tazas de pollo rotisserie rallado
1 1/2 tazas de salsa de tomate
1 cucharadita de perejil seco
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de albahaca seca
1/4 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de pimienta negra recién molida
1/8 tsp copos de pimiento rojo
1 taza de queso mozzarella rallada (prefiero parcialmente)
2 cucharadas de queso parmesano rallado
1/4 taza de migas de pan de estilo italiano

Como hacerlo

1. Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra un plato de hornear cuadrado de 8 pulgadas con spray de cocina antiadherente.
2. En un tazón mediano, mezcle la pasta, el pollo, 1 taza de salsa de tomate, perejil, orégano, albahaca, sal, pimienta negra y copos de pimiento rojo.
3. Coloque la mezcla en el plato de hornear preparado. Cubra la cazuela con la salsa restante de tomate de 1/2 taza y se extiende uniformemente con la parte posterior de una cuchara. Espolvoree uniformemente con el queso mozzarella, queso parmesano y migas de pan.
4. Hornee hasta que la parte superior sea burbujeante y dorada, unos 25 minutos.

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