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Si estas tratando deperder peso, gestiona su presión arterial, o simplemente vive un estilo de vida saludable, averiguar¿Cuántos carbohidratos debes comer cada día? Puede ser más fácil decirlo que hacerlo. Una persona dice que come carbohidratos todo el día todos los días, mientras que otra persona implicará que esta macro es una de laslas peores cosas en esta tierra que puedes comer. Lo que te deja rascando la cabeza preguntándose si comer una manzana va a salvar tu vida o si va a ser la muerte de ti.

Entre el mar de consejos que rodea la cantidad de carbohidratos, es ideal, hay una cantidad que es la cantidad incorrecta: cero carbohidratos. Como dietista registrado, siempre recomiendo que los carbohidratos cero sean la cantidad equivocada de carbohidratos para comer todos los días, sin importar las tendencias de la dieta en las redes sociales. (Relacionado:30 peores cosas que puedes hacer si estás tratando de perder peso.)

¿Por qué son importantes los carbohidratos?

Los carbohidratos, conocidos afectuosos como carbohidratos, son lo que nuestro cuerpo usa principalmente como combustible y energía. Si bien es cierto que el cuerpo también puede romper la grasa y la proteína para obtener energía, inclinarse sobre los carbohidratos puede ser una forma mucho más eficiente de alimentar su cuerpo.

Los alimentos que contienen carbohidratos también son losMejores fuentes de fibra - Lo que puede ayudar a mantener los movimientos intestinales saludables, puede admitir un microbioma intestinal saludable y puede promover la saciedad después de una comida. No comer suficiente fibra está vinculada a algunos resultados desagradables, incluyendo unMayor riesgo de cáncer de colon. y una mayor probabilidad de experimentar estreñimiento.

Los carbohidratos también pueden ayudar a mantener la masa muscular. Si bien es cierto que la proteína es la brillante macro estrella en el mundo del edificio muscular, si su cuerpo no está obteniendo carbohidratos, sus músculos se pueden desglosar y utilizar como energía.

Lee mas:26 Los peores hábitos que ralentizan su metabolismo, dice la ciencia.

¿Por qué los carbohidratos cero son erróneos entre los carbohidratos para comer todos los días?

Incluso si está siguiendo una dieta que es notoriamente baja en carbohidratos, pienseketo o Atkins, como ejemplos: se le presionará para encontrar una dieta que esté libre de carbado. Incluso el núcleo duro Keto permite algunos carbohidratos todos los días, comofrutas bajas en carbohidratos.

Si está eliminando completamente los carbohidratos, usted está eliminando inevitablemente a los grupos de alimentos completos. De la fruta a los granos enteros a la leche, lo que come "sin carbohidratos" significa que esencialmente está vivo de las fuentes de proteínas y grasas, y por lo tanto,Falta en algunos nutrientes clave (como fibra).

Eliminar los grupos de alimentos puede ser arriesgada. Como ejemplo, comer frutos está vinculado a un montón de beneficios positivos de salud. DeReduciendo el riesgo de depresión. para disminuir los cambios deexperimentando un ataque al corazón o un derrame cerebral, incluyendo la fruta en una dieta es absolutamente importante.

Tal vez el resultado más aterrador que la gente pueda experimentar cuando come una cantidad baja de carbohidratos (o no carbohidratos) es un riesgo elevado de experimentar la muerte temprana junto con un riesgo elevado de desarrollar cáncer y experimentar accidente cerebrovascular, según los datos compartidos por elSociedad Europea de Cardiología..

En pocas palabras, eliminar completamente los carbohidratos de su dieta es un movimiento arriesgado.

Línea de fondo

Hay razones válidas por las que las personas pueden seguir una dieta baja en carbohidratos, y los estudios han demostrado que estas dietas pueden proporcionar a las personas algunos resultados asombrosos. Pero comer absolutamente ningún carbohidrato es un juego peligroso para jugar. Cuando elimina completamente los carbohidratos de su dieta, está recortando grupos de alimentos completos y, por lo tanto, puede hacer que corra el riesgo de ser deficiente en algunos nutrientes muy importantes, o peor aún, hacer que experimente algunos efectos de salud aterradores.

En lugar de eliminar los carbohidratos por completo, considere centrarse en los carbohidratos no refinados que son ricos en nutrientes y pueden ayudar a respaldar su salud general. Desde las bayas hasta el pan de grano integral hasta los frijoles y guisantes, las opciones de carbono saludable son infinitas y cada una es más satisfactoria que la siguiente. Para algunos ejemplos, vea estos24 mejores carbohidratos sanos para comer por pérdida de peso.

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