Good Lifestyle

Una de las grandes cosas de la ensalada es que puede hacerla lo que usted quiere, incluyendo su lechuga, verduras, proteínas, ingredientes y aderezos favoritos. Realmente es una de las comidas más personalizables por ahí. Picado, mezclado, y lanzado, puede que no haya nada revolucionario sobre una ensalada con vegetación, en lo que respecta a los alimentos de salud, ¡pero lo que hace que una ensalada sea tan buena para usted?Si comienza a comer una ensalada todos los días, el efecto secundario principal que notará es un gran impulso en el consumo de nutrientes. Los nutrientes que obtienes en gran parte dependerán de los ingredientes que elija, pero es probable que hay algunas vitaminas, minerales y otros nutrientes que pueda contar con estar presente en su ensalada. (Relacionado:Lo que le pasa a tu cuerpo cuando comes ensalada todos los días..) (Relacionado:100 alimentos más saludables en el planeta..)

Fibra Se encuentra en frutas, verduras, granos enteros y leguminosas, todos los ingredientes comunes en ensaladas. Hay dos formas de fibra que obtendrás de los alimentos, y ambos proporcionan beneficios para la salud.Fibra insoluble Es el tipo principal que encontrará en los ingredientes de ensalada, ya que está más extendido en fuentes de alimentos, y se sabe que esta forma de fibra mejora la regularidad digestiva al agregar a granel a las heces y permitir que pase a través de su sistema rápidamente.Fibra soluble, que se encuentra más específicamente en leguminosas, cítricos y guisantes, está menos concentrado en fuentes de alimentos y se cree que disminuya el colesterol de la sangre y mejora el control de la glucosa en la sangre. Las mujeres deben apuntar por al menos 25 gramos de fibra diariamente, mientras que los hombres deben consumir 38 gramos, como mínimo. Puede maximizar la fibra en su ensalada al cargar en la oscuridadverduras de hoja verde, una variedad de verduras, frijoles y algunas frutas, como bayas y segmentos naranjas.

Vitamina C Es otro nutriente que estás seguro de obtener un impulso en tu próxima ensalada. Puede asociar la vitamina C con cítricos, y eso es cierto, sin embargo, muchas verduras también contienen este valioso nutriente. Los campos, brócoli y tomates se encuentran entre las vegetarianas que le proporcionarán vitamina C, queSirve como antioxidante. Para proteger sus células contra daños y también puede mejorar la integridad de los tejidos, como la piel y los vasos sanguíneos.

Con todas esas verduras de hojas verdes oscuras, formando la base de su ensalada, también estará upping su ingesta deVitamina K: un nutriente que juega un papel enSalud ósea y coagulación adecuada de la sangre.. Su mejor apuesta por obtener un impulso de vitamina K en su próxima ensalada es enfocarse en lechugas verdes oscuras, como la col rizada y la espinaca, y agregue otras verduras verdes oscuras, como brotes de brócoli y bruselas.

Hay una amplia gama de beneficios de nutrientes que puede obtener de comer ensaladas todos los días. Para maximizar esto, elija una variedad de ingredientes e incluya varios colores diferentes de frutas y verduras para ampliar su espectro de vitamina y consumo mineral.

Para obtener más noticias de alimentación saludable, asegúrese de¡Inscríbase en nuestro boletín!