¿Qué hay en todo el condimento de bagel?
Aquí está todo lo que necesitas saber sobre el Bagel y su mezcla de condimentos.
Si frecuentasComerciante Joe A menudo, es probable que haya probado su condimento icónico que imita lo que está en el panorama de todo. Antes de que revelemos exactamente lo que entra en hacer que todo condimara (es famoso conocido en TJ comoTodo menos el condimento de bagelPero puedes usar nuestra receta para hacer tu propia mezcla en casa), queríamos profundizar en la historia del Bagel, porque, después de todo, eso es lo que llevó al inicio del condimento.
¿Quién inventó todo el panecillo?
El origen de todo el panecillo, como la mayoría de los alimentos famosos y productos alimenticios, permanece disputados. En la primavera de 2008,El neoyorquinoDeclaró que David Gussin de Queens, Nueva York, fue la primera persona en inventar el sabroso Bagel alrededor de 1980 cuando era solo 15. El joven Gussin estaba trabajando a tiempo parcial en un lugar para llevar en Howard Beach cuando se inspira. Mientras estaban barriendo las semillas quemadas que habían sido descartadas del lote de ese día de los bagels de semillas de sésamo y amapola, Gussin pensó que sería inteligente hacer una mezcla de condimentos con estas dos semillas, así como sabores de otros panecillos populares vendidos en la tienda, Incluyendo cebolla y ajo. ¿Ves a dónde se dirige esto?
El dueño de la tienda vendió la creación de Gussin para un poco de níquel, acuñando el bagel. Dentro de un año, todo el panecillo supuestamente ganó tracción a nivel nacional. Sin embargo, Gussin no es el único que afirma haber creado eltodo bagel Los estadounidenses acuden a las tiendas de bagel en todas partes para hoy. Otro hombre,Seth Godin, que anteriormente era empleado en una fábrica de bagel, afirma haber inventado todo el panecillo tres años antes del presunto descubrimiento de Gussin. El restaurador Joe Bastianich se amortiza el origen del panecillo aún más con su memoria de 2012Hombre de restauranteDedonde divulga esoÉl es el que lo inventó.: "No hay duda de que inventé el 'todo Panecillo'".
¿Quién sabía que un solo bagel podría causar tal controversia? Si bien es posible que nunca sepamos quién inventó el popular Bagel primero, lo que podemos confirmar es que es un favorito para muchos, ¡y es increíblemente fácil de hacer!
Cómo hacer todo el condimento de panecillos.
Esta receta para todo el condimento de bagel es super fácil de hacer, y probablemente ya tengas los ingredientes en tu despensa. Después de que lo hagas en casa, ¡querrás ponerlo en todo!
Ingredientes
1 cucharada de semillas de sésamo
1 cucharada de escamas de sal marina
1 cucharada de ajo picado seco
1 cucharada de cebolla picada seca
1 cucharada de semillas de sésamo negro
1 cucharada de semillas de amapola
Como hacerlo
- ¡Simplemente mezclelos en un frasco y tienda para más tarde!
- Espolvoree la mezcla sobre la parte superior de las verduras salteadas, las palomitas de palomitas de mantequilla, o incluso en aderezos para ensaladas para agregar una explosión de sabor a su comida o merienda.
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