Hay una escasez de estas bebidas populares.

Una demanda ansiosa por estos productos durante la pandemia ha causado una nueva escasez en la industria alimentaria.


La demanda deBebidas enlatadas permanece alto en toda la pandemia, ya que las personas se pierden ordenando un vaso alto y gaseoso deCoca o fríocerveza En el grifo en restaurantes y bares. Mientras que tener la opción de comprar estas bebidas en paquetes en la tienda de comestibles satisface ese deseo, está causando un problema más grande:La industria está a punto de una escasez de latas..

En marzo, cuandoRestaurantes y bares inicialmente cerrado, consumidoresFlocado a la tienda de comestibles para recoger un paquete de seis o 12 de su favoritosodas, cervezas y seltzers duros, todos los cuales generalmente se envasan en latas de aluminio. De acuerdo con laWall Street JournalLos fabricantes especulan que las latas de aluminio se están volviendo más populares que las opciones de vidrio y plástico porque son más ligeras, más robustas, y también son más propensas a ser recicladas. En 2019,Greenbiz Informó que la tasa de reciclaje de las latas de aluminio es casi del 50% en los Estados Unidos, la tasa de reciclaje más alta de cualquier contenedor de bebidas, lo que significa que es más sostenible para producir.

Aún así, con tantos compradores que compran rutinariamente bebidas enlatadas, incluso las grandes empresas están luchando para encontrar los recursos para producir suficientes latas para satisfacer la demanda. Molson Coors Beverage Co. (propietario deMiller Lite) Atributos que pierden algunas de sus cuotas de mercado el mes pasado para tener que suspender la producción de las diversas cervezas enlatadas, a saber, la luz de Coors de 12 onzas.

"Cada compañía que hace que cualquier cosa en la lata de 12 onzas haya sido desafiada hasta cierto punto por la escasez global", "WSJDirector ejecutivo citado Gavin Hattersley que dice en una llamada de inversionista. (Relacionado:Probamos los 6 mejores seltzers con puntas, y esta fue la mejor.)

Incluso Coca-Cola Co. Dichos productos específicos, como Cherry Coke Cero, Minute Maid Cero Limonada de azúcar, y PIBB Extra, Mayodesaparecer de los estantes de la tienda de comestibles En las próximas semanas, ya que la compañía se ve obligada a trabajar con suministros limitados. De hecho, la decisión de reducir la producción de artículos menos populares es un tema recurrente entre muchos fabricantes durante la pandemia.

Las compañías grandes, como el fabricante de Oreos, Mondleez, han priorizado en gran medida haciendo más de sus productos que son consistentemente los más a demanda, que tienen unMÁS NICHE BASE FAN Y no recargas tantas ventas.

Entonces, ¿qué tan alta es la demanda de bebidas enlatadas? La firma de investigación IRI encontró que las ventas minoristas de latas de bebidas de aluminio saltaron un 24% en el volumen en marzo y no han dejado de aumentar desde entonces.

"Desde ahora hasta el final del año, y en casi todos los mercados en los que producimos, las latas estarán en breve suministro", dijo Timothy Donahue, el CEO de Crown Holdings Inc., un gran fabricante en los U.S, dijo alWSJ. "No tenemos la capacidad de recuperar meses de demanda en un período de tiempo más corto".

¡Parece que es mejor que me aferres a las latas que tienes! Para más, echa un vistazo a20 recetas inteligentes que usan una lata de coque.


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