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Es verde, está lleno de vitaminas y minerales importantes, y incluso puede hacer que esas visitas al baño sean más regulares. Tiempobrócoli Es una nemesis para la mayoría de los niños pequeños y niños, los adultos crecen para amar el delicioso sabor y la versatilidad que ofrece esta vegetación crucífera. Después de todo, es la adición perfecta a las ensaladas frías o cálidas, el plato lateral ideal para la proteína, e incluso un bocadillo recomendado con hummus. Aquí, exploramos lo que sucede en tu cuerpo cuando comes brócoli y haces que esta Green Goodie sea una parte constante de su plan de comidas. Y para consejos aún más saludables, asegúrese de revisar nuestra lista deLos 7 alimentos más saludables para comer en este momento..

¿Alguna vez te dio cuenta de que ahem-libera algún gas cuando comes brócoli? Esto se debe en parte a laalto contenido de fibra Contenido de este veggie. De hecho, ¡una taza sola tiene el 10% de la ingesta de fibra diaria recomendada! Pero no se preocupe, es bueno para usted ya que la fibra es un componente esencial de una dieta saludable, dice Celebrity Chef y Nutricionist CertifiedSERENA POON.

"La fibra apoya su sistema digestivo. Ayuda a los alimentos a pasar por su cuerpo de manera efectiva y también alimenta a las buenas bacterias en su intestino que lo mantiene en forma", dice Poon.

Aquí están9 señales de advertencia que no estás comiendo suficiente fibra.

Si se siente hinchado o, como si se aferran al peso del agua, el brócoli puede ser una forma de aliviar la presión y la acumulación. ¿Cómo? Gracias a una estrellaantiinflamatorio Llamado Sulforaphane. Como entrenador de pérdida de peso,Stephanie Mansour recomienda brócoli a sus clientes cuando experimentan hinchazón u otros síntomas de inflamación.

"Este antiinflamatorio también ayuda a mantener fuertes sus vasos sanguíneos, lo que es esencial para prevenir daños en el cuerpo", dice Stephanie.

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En lugar de tomar unmultivitamina, puede considerar agregar una taza de brócoli a su plan de comidas de almuerzo o cena en su lugar. ¡Como explica Poon, es increíblemente denso de nutrientes!

"El brócoli es una excelente fuente de vitaminas E y K, con una taza que abastece el valor diario recomendado de estas vitaminas. El brócoli también es una buena fuente de vitaminas A y B6, manganeso, folato y potasio", dice Poon.

Si desea aprovechar al máximo sus ofertas nutricionales, Poon dice que coma brócoli crudo. ¿Tal vez con algún rancho libre de lácteos en el lado? O que tal con algunosAuténtico hummus casero!

¿No estás seguro de qué compuestos son? No hay problema. Estas son simplemente la combinación deantioxidantes, Polifenoles y glucosinolatos. Cada uno de estos ofrece diferentes beneficios, y todos se encuentran en este buen chico verde. Como explica Poon:

Los antioxidantes protegen a sus células de los radicales libres dañinos de su dieta o el medio ambiente. Una dieta rica en antioxidantes puede ayudar a prevenir la enfermedad y los signos del envejecimiento.

Los polifenoles son compuestos de plantas increíbles que beneficiarían a casi cualquier dieta de cualquiera. Se sabe que estos compuestos protegen contra enfermedades como ciertos cánceres, enfermedades cardiovasculares, diabetes, osteoporosis, pancreatitis, problemas gastrointestinales, daños pulmonares y enfermedades neurodegenerativas.

Los glucosinolatos son la estrella principal del brócoli. Estos compuestos se encuentran principalmente en las plantas de Brassica que se eviden que provocan numerosos beneficios para la salud con sus propiedades antimicrobianas, antioxidantes, antiinflamatorias y anti-cáncer.

Dato de la diversión: Poon dice que Broccoli ofrece prebióticos naturales, las fibras que alimentan y combusten probióticos saludables a susistema digestivo.

"Junto con una dieta que es rica en verduras, frutas y granos integrales,Probióticos y prebióticos. Apoya a un microbioma saludable, un delicado ecosistema de billones de bacterias que viven en sus intestinos ", dice Poon." Una sanamicrobioma Mantiene su sistema digestivo feliz y también juega un papel tremendo en la salud mental y la función inmune ".

Aquí estáLa mejor manera de comer para su microbioma y mejorar la salud intestinal..

Aunque no puede asegurarse de que no contratará enfermedades con la edad, puede darle a su cuerpo una oportunidad de lucha al llenar su dieta con los nutrientes esenciales que necesita realizar en su nivel más alto. El brócoli es un excelente compañero para mantener su sistema saludable. POON Explica Broccoli es miembro de la familia 'Brassica', una colección de verduras conocidas por sus beneficios que lucha contra la enfermedad. Los hermanos y hermanas de brócoli incluyen coliflor, repollo, col rizada, mostaza y otros.

"Se ha demostrado que las plantas en la familia de Brassica protegen contra el desarrollo de diversas enfermedades del cáncer a la diabetes y las enfermedades cardiovasculares y neurodecerciales", dice Poon. "Se cree que los increíbles beneficios para la salud de Brassica se deben a la combinación de vitaminas, fibra mineral, antioxidante y contenido de glucosinolato".

Ahora que sabes lo que sucede cuando comes brócoli, aquí está Lo que le pasa a tu cuerpo cuando comes coliflor. .