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¡Aproveche al máximo su maíz fresco de verano con este delicioso maíz asado a la parrilla de chili dulce! Entre el jarabe de arce dulce y el picante Ancho Chili, sus papilas gustativas estarán haciendo un baile feliz. Recomendamos encarecidamente disfrutar de este maíz con cualquiera de nuestros favoritos.recetas de parrilla-Esualmente estoshamburguesas saludables!

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Necesitarás

4 orejas de maíz, bucked
1 cucharada de aceite de uva
Mantequilla de 3 cucharadas
2 tsp ancho chili polvo
1/2 tsp ajo polvo
1/4 TSP Chipotle Chili Powder
1 cucharada de jarabe de arce puro
Salsa picante
Sal pimienta

Como hacerlo

1. Precaliente la parrilla a fuego medio-alto. Tire de las cáscaras hacia atrás del maíz, dejándolos intactos en la base de la COBB. Retire las sedas de maíz. Cepillo de maíz desgarrador con aceite de uva y temporada con sal.
2. Parrilla, rotando el maíz ocasionalmente hasta que el maíz esté ligeramente carbonizado en todos los lados, de unos 15 a 20 minutos.
3. En una sartén pequeña, caliente la mantequilla a fuego medio-alto. Agregue el polvo Ancho Chili, el polvo de ajo y el polvo de chile de chipotle y cocine hasta que se tostado y fragante, aproximadamente 1 minuto.
4. Agregue el jarabe de arce puro y un par de guiones de salsa picante. Gusto y agrega más si lo prefieres más caliente.
5. Temporada con sal y pimienta al gusto. Transfiera el maíz a una bandeja de servir y cepille todo con la mantequilla de arce de chile. Servir con salsa picante en el lateral.

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