Efectos secundarios secretos de comer verdes frondosos.

Ya sea que estén en una ensalada, en un sándwich, o comido solo, estas vegetales empaquetan un mayor golpe nutricional.


Si los disfrutas en unensalada, lanzándolos en tu sándwich, o las luchando en tus huevos por la mañana,verduras de hoja verde Son una excelente manera de agregar sabor y textura a prácticamente cualquier alimento sin cargarlo con calorías y grasas.

Mejor aún, estas deliciosas grapas dietéticas tienen unLarga lista de beneficios de salud en cada bocado. Siga leyendo para descubrir algunos de los muchos beneficios asombrosos de salud que puede disfrutar cuando come verdes frondosos, según la ciencia. Y para algunas adiciones más geniales a su dieta, eche un vistazoLos 7 alimentos más saludables para comer en este momento..

1

Los verdes frondosos pueden reducir el riesgo de su enfermedad cardíaca.

kale
Protector

Si tiene antecedentes familiares deenfermedad del corazón O solo quiere reducir su riesgo del asesino número uno en América, los verdes frondosos son una excelente manera de reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.

Según un estudio de 2021 publicado en elDiario Europeo de Epidemiología, comer solo una taza de greens frondosos ricos en nitrato al día, se asoció con un riesgo de enfermedad cardíaca significativamente reducido entre una población de estudio de 50,000 personas observada durante un período de estudio de 23 años. Para más formas de proteger su corazón, eche un vistazo aLos mejores alimentos que pueden ayudar a disminuir su riesgo de enfermedad cardíaca..

2

Los verdes frondosos pueden bajar la presión arterial.

kale broccoli
Protector

AproximadamenteEl 45% de los estadounidenses tienen hipertensión., que puede aumentar su riesgo de todo, desde ataque cardíaco hasta accidente cerebrovascular, pero aumentar su ingesta de verdes frondosos puede ayudar.

En el mismoDiario Europeo de Epidemiología Estudio, los investigadores también encontraron que los sujetos del estudio que consumían las cantidades más altas de verduras frondosas ricas en nitrato también tenían una presión arterial sistólica significativamente menor que aquellos que comían menos de este tipo de vegetal.

3

Los verdes frondosos pueden bajar su colesterol.

leafy greens kale spinach
Protector

Si su colesterol es más alto de lo que le gustaría que sea, lo que hace que las verdes frondosas sea una prioridad dietética puede ayudarlo.

Según un estudio de 2008 publicado enCiencia biomédica y ambiental., entre un grupo de 32 hombres concolesterol alto, beber 150 mililitros de jugo de col rizada durante un período de 12 semanas ayudó a reducir significativamente sus niveles de colesterol LDL.

4

Los verdes frondosos pueden retardar su velocidad de disminución cognitiva.

Woman picking out kale and leeks at a farmers market or grocery store
Protector

¿Quieres mantener tu cerebro afilado como una tachuela a medida que envejeces? Intenta hacer greens frondosos una parte más grande de su dieta a partir de ahora. Según un estudio de 2018 publicado enNeurología, entre un grupo de 960 participantes en el proyecto de memoria y envejecimiento, estudió un promedio de 4.7 años, aquellos que consumieron aproximadamente una porción de verduras de hojas por día tuvieron una tasa más baja de disminución cognitiva. Para obtener más maneras de aumentar su capacidad intelectual, echa un vistazo a laLos mejores suplementos para tu cerebro, según dietistas..

5

Los verdes frondosos pueden disminuir su riesgo de cáncer de pulmón.

bunch of lacinato kale on wooden board
Fotografía de Vezzani / Shutterstock

Aproximadamente235,760 nuevos casos de cáncer de pulmón. Se le diagnosticará en los EE.UU., y es probable que 131,880 personas mueran de la enfermedad en los Estados Unidos este año.

Sin embargo, una dieta rica en verdes frondosos puede tener un efecto protector contra esta enfermedad devastadora, la investigación sugiere. Un estudio de 2014 publicado enNutrición y cáncer encontrado que, al observar 371 individuos concáncer de pulmón y 496 individuos sin cáncer de pulmón en dos hospitales españoles entre 2004 y 2008, aquellos que con frecuencia consumían verduras frondosos tenían menos probabilidades de haber desarrollado la enfermedad.

Si quieres jugar seguro, echa un vistazo a la50 peores alimentos para nunca comer si el cáncer corre en tu familia, y para las últimas noticias de alimentación saludable entregadas a su bandeja de entrada,¡Inscríbase en nuestro boletín!

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