Este jugo tiene más del 300% de la vitamina C que necesita cada día, dice la ciencia.
Un equipo de investigadores dice que el jugo de esta fruta inesperada es uno que quiera que desee trabajar en su dieta.
Siempre es divertido descubrir una nueva adición fácil a sudieta Eso podría ofrecer grandes beneficios de salud. Ese puede ser el caso de un tipo particular de fresco.Fruta jugo Que un equipo de científicos ha señalado es tan poderoso, están trabajando para que esté más disponible para usted durante todo el año.
De acuerdo aThe Atlanta Journal-Constitution, los científicos del Departamento de Ciencia y Tecnología del Departamento de Comida de la Universidad de Georgia han estado analizando los beneficios potenciales de los productos hechos de sandías y melón. Específicamente, encontraron que el cantalupo, que se cosecha en partes del sur de los Estados Unidos de mayo a octubre, es una fruta que puede ser increíblemente potente para su salud.
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Cantalupo es bajo en calorías (53 por servicio de una taza, según elClínica mayo) Porque tiene un mayor contenido de agua que muchas otras frutas. Según informes, informes, ofrece más del 100% de su asignación diaria recomendada de vitamina A, que puede beneficiar su visión, salud ósea y prevención contra el cáncer. Además, los cantalupes contienen una dosis saludable depotasio.
Pero, quizás el hallazgo más emocionante es el efecto que el jugo de cantalupo fresco puede tener potencialmente en mejorar suinmunidad. losAJCinforma que el jugo de cantalupo podría ser útil en la lucha contra la enfermedad, ya que un cantalupo proporciona el 337% de los diarios recomendados por un individuoVitamina C prestación.
Concéntrese de que la nutrición hasta un jugo recién presionado, y es posible que tenga un arma bastante dulce.
Según el informe, los investigadores usarán "métodos de procesamiento de refrigeración y alta presión para hacer que el jugo [de la cantalupo y la sandía] sea lo más fresca posible. El uso de alta presión en lugar de otros métodos convencionales permite que la fruta retenga su perfil nutritivo. "
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