Good Lifestyle

Hay pocos condimentos más populares quesalsa de tomate-En hecho, los estadounidenses comen una friolera.$ 800 millones en ketchup cada año. No es de extrañar que el ketchup sea un condimento tan popular. Sabe delicioso en hamburguesas, huevos, marrones hash, papas fritas ... Tienes la idea.

Ketchup no tiene un alto contenido calórico, pero ¿es saludable? Bueno, hay pros y contras al valor nutricional de este querido condimento. Primero, las buenas noticias: Holly Klamer, MS, RDN, un escritor conMi equipo de Crohn y Colitis, dice que la ketchup puede considerarse un condimento neutro o saludable cuando se usa con moderación. "[A] Beneficio de salud de Ketchup es que proporciona una fuente del antioxidantelicopeno"Dice Klamer." AEstudio 2014 El uso de células y extracto de ketchup encontrado ketchup tiene propiedades antiinflamatorias del contenido de lycopene ".

Relacionado:Alimentos populares que aumentan la inflamación, dicen dietistas.

Sin embargo, Klamer advierte que la ketchup debe usarse con moderación debido a su alto contenido de azúcar. Una porción estándar de ketchup es una cucharada, que contiene cuatro gramos de azúcar. "Si está poniendo ketchup en muchos alimentos durante todo el día, podría sumar una fuente significativa de azúcares ocultos", explica.

Sylvia Melendez-Klinger, MS, RD, fundador de las comunicaciones de alimentos hispanos, señala que el ketchup es uno de los pocos condimentos que realmente se hacen con un vegetal (aunque técnicamente, una fruta). "Tomates] son ​​ricos en antioxidantes y también contienen una pequeña cantidad de fibra dietética y vitamina C ", dice ella.

Sin embargo, Meléndez-Klinger dice que aún es importante vigilar las etiquetas de nutrición. Cuando se trata de seleccionar Ketchup, desea obtener una marca que tenga la cantidad más baja de azúcar agregada, agregó sal, jarabe de maíz y jarabe de maíz de alta fructosa.

O, simplemente siga leyendo para ver cómo todas las botellas de ketchup están actualmente disponibles en los estantes de la tienda de comestibles se ubican en términos de nutrición, comenzando con las peores opciones para los mejores. (Y para más, echa un vistazo aLos peores condimentos que siempre debes dejar en los estantes de la tienda de comestibles..)

Nos encantaWhataburger Tanto como la siguiente persona, pero ahorra su comida (¡condimentos incluidos!) Para salidas de derrocho de comida rápida. Cuando se trata de sodio, el ketchup de Whataburger tiene un whopping 200 miligramos, y la lista de ingredientes incluye jarabe de maíz de alta fructosa, que también debe evitarse.

Relacionado:Regístrese para nuestro boletín ¡Para los mejores mejores y peores rankings!

La ketchup de Muir Glen es un poco engañosa porque, aunque es orgánica, contiene 240 mg de sodio, más que cualquier otra salsa de tomate en esta lista. El lado positivo es que no contiene azúcar agregada o jarabe de maíz de alta fructosa, pero si está en una dieta baja en sodio, esto es definitivamente uno para evitar.

¡Dile que no es así! El ketchup con el que muchos de nosotros crecimos es en realidad una de las opciones poco saludables en el estante. "Una cucharada de Heinz Ketchup tiene tanto sodio como 15, laica chips de papa clásica", dice Megan Wong, RD enAlgaecal. Además, se vea la lista de ingredientes y verá las cosas exactas que desea evitar, como el jarabe de maíz y el jarabe de maíz de alta fructosa.

Relacionado:¿Por qué los restaurantes no se refieren el ketchup?

Además de su alto contenido de sodio, el ketchup de la despensa del mercado también contiene ambos jarabes de maíz y jarabe de maíz de alta fructosa.

Relacionado:Probamos 6 ketchups y este es el mejor!

El ketchup de Del Monte también tiene un alto nivel de sodio, y tanto el jarabe de maíz como el jarabe de maíz de alta fructosa están en la lista de ingredientes.

Relacionado:25 alimentos para culpar por su dieta alta de sodio

No recomendaríamos los franceses porque contiene 170 mg de sodio y hay muchas opciones con menos sal. Sin embargo, no está hecho con jarabe de maíz ojarabe de maíz con alta fructuosa, por lo que es un poco más saludable que las opciones anteriores que contienen estos ingredientes.

Aunque es bajo en sodio, le recomendamos evitar el ketchup de Victoria Amory debido a su extremadamente altoazúcar contenido. Contiene casi el doble de azúcar que la ketchup promedio.

Relacionado:Esta receta de ketchup fácil es más saludable que la tienda comprada.

La creación de ketchup de la tienda de alimentos integrales es una opción moderadamente saludable, pero es mejor mantenerse alejado de los azúcares agregados. Sin embargo, esto obtiene puntos de nutrición por estar hechos con azúcar de caña orgánica y no contiene jarabe de maíz o jarabe de maíz de alta fructosa.

Cucina Antica realmente debería considerarse un empate con 365 orgánico porque contiene la misma cantidad exactamente de sodio, carbohidratos, azúcar y azúcar agregada. Y, como 365 orgánico, está hecho con azúcar de caña orgánica y sin jarabe de maíz ni jarabe de maíz de alta fructosa.

Relacionado:Kraft está discontiniendo este condimento.

Simplemente equilibrado también es una opción bastante saludable, aunque puede encontrar ketchups con contenido de sodio inferior. El jarabe de maíz y el jarabe de maíz de alta fructosa están ausentes de la lista de ingredientes y es orgánico, pero los 3 gramos de azúcar agregada no son ideales.

Otra opción totalmente natural, este ketchup está hecho con azúcar de caña y no contiene jarabe de maíz o jarabe de maíz de alta fructosa.

"Hunts 100% Natural Ketchup [es una] variedad que recomendaría usar con moderación", dice TriSta Best, dietista registrado enEquilibrar un suplemento. El uno con esta marca es (¡lo adivinaste!) El hecho de que contiene 3 gramos de azúcares agregados.

Otra opción orgánica sólida, la ketchup de las granjas de Woodstock tiene una cantidad moderada de sodio y una cantidad promedio de azúcar. También se hace con azúcar orgánico y no contiene azúcares agregados.

Relacionado:El sorprendente efecto sódico puede tener en el azúcar en la sangre.

El ketchup de Sir Kensington está hecho de caña de azúcar orgánica y tomates frescos en lugar de pasta de tomate. También es USDA orgánico, no gmo certificado, vegano y sin gluten. Esta marca no contiene jarabe de maíz o jarabe de maíz de alta fructosa, sino la únicaimportante La desventaja es su alto contenido de sal: con 190 mg de sodio, es una de las saltas salidas más saladas de esta lista.

Esta es otra ketchup orgánica que es una opción saludable. Contiene más azúcares de sodio y agregado que otras saltas de ketchups orgánicas, pero prospera tiene una serie de profesionales: está hecho con azúcar orgánico y está certificado por no GMO.

Relacionado:Un gran efecto secundario tiene azúcar en tu corazón.

Siempre puedes contar conAnnie's Para alimentos y condimentos saludables y deliciosos, y la ketchup de la marca no es una excepción. Esta ketchup orgánica certificada contiene solo ingredientes no OGM y se endulza con azúcar de caña puro en lugar de azúcar artificial.

CERTIFICADO DE USDA ORGÁNICOS Y NO GMO, TRADOR JOE's tiene una de las saltas saltas más sanas. No hace falta decir que está hecho sin jarabe de maíz o jarabe de maíz de alta fructosa y el contenido de azúcar es bajo. Esta marca tampoco contiene ningún azúcar añadido.

Relacionado:Comida popular de Trader Joe para perder peso

Además de ser USDA orgánico y no GMO, la ketchup de la cocina primaria está totalmente aprobada, certificada Paleo y Keto certificado. También tiene un sodio muy bajo y solo un gramo de azúcar.

Relacionado:Nunca verás estas 9 cosas en tu tienda de comestibles local otra vez

EstaorgánicoKetchup está hecho con tomates procedentes de una granja familiar en Nueva Jersey y especias y azúcares cosechados de otras fincas que no sean GMO en América. No contiene jarabe de maíz, pasta de tomate o concentrados agregados. El ketchup de primer campo tiene el contenido de sodio más bajo que encontrará y contiene la mitad de la cantidad de azúcar como la ketchup promedio.

La lista de ingredientes simple habla por sí misma: pasta de tomate, manzanas, zanahorias, calabaza, espinacas, vinagre y especias. Esta ketchup también tiene un bajo contenido de azúcar y tanto paleo como keto.

"Los alimentos hechos verdaderos Veggie Ketchup ganan el premio de ketchup más saludable en mi libro", dice Wong. "En lugar de usar azúcar, esta salsa de tomate se endulza con frutas y verduras, manzanas, calabaza de butternut y zanahorias, lo que significa que solo 2 gramos de azúcares naturales por cucharada, y 0 gramos de azúcares agregados".

Y ahí lo tienes: la mejor ketchup # 1 en los estantes de la tienda de comestibles. ¡Para más, echa un vistazo a las mejores y peores mostazas en las estanterías de la tienda. y¡Las mejores y peores mayonesas clasificadas!.