La mejor y la peor tienda de la tienda.

Desde perros calientes hasta sándwiches hasta hamburguesas, hay muchas marcas que hacen que el querido condimento amarillo.


Nombra un dúo mejor que ketchup y mostaza, esperamos. Realmente no hay uno, ¿hay? A pesar de que los dos son todo el par dinámico, la mostaza es una de lascondimentos independientes Que muchos simplemente no pueden vivir sin. Si lo extiendas en un jamón, Bolonia o Sandwich de Salami, rocítalo en todo unPancho, o incluirlo en un sabrosoaderezo para ensaladas, no hay negación de que la mostaza es un grapado en muchos refrigeradores. Pero la mostaza viene en todos los tipos diferentes, como marrón picante y miel para nombrar algunos, así que ¿qué opción es la mejor mostaza?

Bueno, todos los tipos variables fuera, dan muchos profesionales y contras. Mostaza es a menudo una gran opción de condimento porque "generalmente se hace sin el azúcar, la grasa o los conservantes", dice Amy Tao, MS, deBienestar basado. Señala que es mejor tener en cuenta que comer mostaza en pequeñas cantidades es clave para disfrutar de la propagación.

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"Siempre revise el contenido de sodio, ya que el tamaño de la porción es típicamente una cucharadita", dice Tao. "Si está comiendo varias porciones de una mostaza que es alta en sodio, podría estar consumiendo un poco de sodio".

Para hacer que su experiencia de compra de mostaza sea más inteligente y efectiva (¡hay toneladas de opciones, después de todo!), Tamos, nos ayudaron a clasificar a clasificar algunas de las marcas de mostaza compradas por la tienda más notables de lo mejor. Para hacerlo, ella miró de cerca la calidad de los ingredientes y ciertos aspectos del valor nutricional, que, a su vez, nos ayudaron a determinar qué marcas son, en última instancia, son mejores para su salud.

Aquí están las 10 mejores y peores mostos comprados en la tienda.

Las mejores mostazas compradas en la tienda, clasificadas de lo mejor para lo mejor.

5

Kosciusko mostaza de Plochman

kosciusko mustard

Por 1 cucharadita: 5 calorías, 0 g grasa (0 g de grasa saturada), 55 mg de sodio, 0 g de carbohidratos (fibra de 0 g, azúcar 0 g), proteína de 0 g

Ingredientes: Vinagre destilado blanco, semilla de mostaza # 1 de grado, agua, sal, especias, pimentón.

"Los ingredientes simples y rectos con un contenido de sodio promedio es lo que otorga la mitad de la mitad de la lista de Plochman", dice Tao.

4

Mostaza amarilla de francés

frenchs yellow mustard in container

Por 1 cucharadita: 0 calorías, 0 g grasa (0 g de grasa saturada), 55 mg de sodio, 0 g de carbohidratos (fibra 0 g, 0 g de azúcar), proteína de 0 g

Ingredientes: Vinagre destilado, agua, semillas de mostaza # 1 de grado 1, sal, cúrcuma, paprika, especias, sabores naturales y polvo de ajo.

Sorprendentemente, la marca francesa, una marca doméstica común, es sans conservantes.

"Francés, la marca de mostaza más vendida, ha logrado mantener su mostaza libre de algunos ingredientes innecesarios como colorantes o conservantes", dice Tao. "También han logrado mantener el contenido de sodio relativamente bajo".

3

La mostaza orgánica de Dijon de Annie

annies mustard

Por 1 cucharadita: 0 calorías, 0 g grasa (0 g de grasa saturada), 115 mg de sodio, 0 g de carbohidratos (fibra de 0 g, azúcar 0 g), proteína de 0 g

Ingredientes: Vinagre blanco destilado orgánico, agua, semilla de mostaza orgánica, sal marina, clavo orgánico

A pesar de que esta marca es orgánica, hay algo acerca de la lista de ingredientes que lo derribó a tercer lugar, y esa es la sal. "Los ingredientes simples y orgánicos que están listados en este, lo convierten en un contendiente principal", dice Tao, antes de señalar que "el contenido de sodio es más del doble de la marca de Gulden", que es un inconveniente.

2

Mostaza de estilo deli de Nathan

nathans original deli style mustard in jar

Por 1 cucharadita: 0 calorías, 0 g grasa (0 g de grasa saturada), 40 mg de sodio, 0 g de carbohidratos (fibra 0 g, azúcar 0 g), proteína de 0 g

Ingredientes: Seleccionar semillas de mostaza, vinagre, sal, cúrcuma y especias.

Resulta que la mostaza deli estilo de Nathan es un compañero ideal para su perro caliente. "¡Esta mostaza es una gran opción porque contiene la menor cantidad de sodio en comparación con las otras opciones en la lista!" Tao dice.

1

Mostaza marrón picante de Gulden

guldens mustard

Por 1 cucharadita: 5 calorías, 0 g grasa (0 g de grasa saturada), 50 mg de sodio, 0 g de carbohidratos (fibra de 0 g, azúcar 0 g), proteína de 0 g

Ingredientes: Vinagre orgánico, agua, semilla de mostaza, sal, especias, cúrcuma.

La multitud, el favorito de Gulden demuestra que es un viejo favorito confiable por una razón. "Dado que el ingrediente principal de esta mostaza es orgánico y porque tiene menos sodio que muchos de los otros mostazos en la lista, la mostaza de Gulden viene en primer lugar", dice Tao.

La peor mostazas compradas en la tienda, clasificada de lo malo en lo peor.

5

Heinz mostaza amarilla

heinz yellow mustard in container

Por 1 cucharadita: 0 calorías, 0 g grasa (0 g de grasa saturada), 60 mg de sodio, 0 g de carbohidratos (0 g de fibra, azúcar 0 g), proteína de 0 g

Ingredientes: Vinagre blanco destilado, semillas de mostaza, agua, sal, cúrcuma, sabor natural, especias.

Esta mostaza específica se sugiere debido a su único ingrediente especial, según TAO.

"Con ingredientes y contenido de sodio similar a algunos otros en la lista, Heinz gana puntos por contenercúrcuma, una raíz que a menudo elogió en la medicina herbal por suPropiedades anti-inflamatorias"Dijo ella." Aunque no sabemos exactamente cuánta cúrcuma está en esta mostaza y, si sería suficiente tener beneficios para la salud ".

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4

Sabrett picante mostaza marrón

sabrett spicy brown mustard in container

Por 1 cucharadita: 0 calorías, 0 g grasa (0 g de grasa saturada), 65 mg de sodio, 0 g de carbohidratos (fibra 0 g, 0 g de azúcar), proteína de 0 g

Ingredientes: Vinagre y agua destilada, semillas de mostaza de grado 1 de grado 1, sal, cúrcuma, especias y saborizantes

Otro compañero de perrito caliente potencial, "Sabrett es casi idéntico ingrediente a la mostaza amarilla Heinz, pero contiene 5 mg más de sodio por servir, lo que hace que se clasifique", dice Tao. "También vale la pena mencionar que tanto las mostazas contienen especias y saborizantes no especificados, lo que podría plantear un problema para las personas que tienen estricciones de alimentos estrictos", agrega.

3

Gris poupon dijon mostaza

grey poupon dijon mustard in jar

Por 1 cucharadita: 5 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 120 mg de sodio, 0 g de carbohidratos (fibra de 0 g, azúcar 0 g), proteína de 0 g

Ingredientes: Agua, vinagre, semillas de mostaza, sal, vino blanco, pectina de frutas, ácido cítrico, ácido tartárico, azúcar, especia.

Hay algunas razones por las que Gray Poupon, que a menudo es un ingrediente en la vinagreta balsámica, ha caído tan bajo en la lista.

"Mientras que en cantidades que no son suficientes para hacer un impacto en la etiqueta, Gris Poupon contiene azúcar", dice Tao. "Adicionalmente, contiene conservantes de ácido cítrico y ácido tartárico. Ambos conservantes pueden ocurrir naturalmente, pero también pueden ser hechos de laboratorio. Por último, gris Poupon tiene mucho sodio en comparación con todas las otras marcas".

2

Mostaza de miel de Gulden

guldens honey mustard in container

Por 1 cucharadita: 10 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 55 mg de sodio, 2 g de carbohidratos (fibra de 0 g, azúcar 2 g), proteína de 0 g

Ingredientes: Agua, azúcar de caña, vinagre orgánico, semillas de mostaza, miel orgánica, sal, cúrcuma, ajo en polvo

La desventaja de este dulce condimento, que se usa típicamente para inmersión, es, por supuesto, el azúcar.

"Mientras que 2 gramos de azúcar por porción no suenan mucho, hay cuatro gramos de azúcar en una cucharadita de azúcar, lo que significa que en esta cucharadita de sirviendo el tamaño de la mostaza hay media cucharadita de azúcar", dice Tao.

Teniendo eso en cuenta, ella tiene una sugerencia.

"Dado que la mostaza de miel es inherentemente una mostaza dulce, puede ser mejor renunciar a la mostaza de miel y elegir otra variedad que no contenga tanta azúcar", dijo Tao. "Si aún está establecido en tener mostaza de miel, considere hacer mostaza de miel en casa donde puede controlar la cantidad y el tipo de edulcorante usado".

1

Inglehoffer Original Stone Ground Mostard

inglehoffer mustard

Por 1 cucharadita: 10 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 75 mg de sodio, 1 g de carbohidratos (1 g de fibra, 0 g de azúcar), 0 g de proteína

Ingredientes: Agua, vinagres (blanco destilado, vino tinto y vino blanco), semillas de mostaza, azúcar, sal, vino blanco, ajo, especias, goma xantana, cúrcuma, sabores naturales, annatto.

Aunque el término "tierra de piedra" sugiere que puede ser natural, Tao clasificó a esta marca por última vez.

"Pondría esta mostaza en la parte inferior de la lista debido al aditivo de color innecesario (Annatto), el uso del azúcar y el uso de sabores artificiales", dice ella. ¡Salte a hablar sobre este perro caliente o hamburguesa!


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