Este estado acaba de recibir su primer restaurante de cerveza de autoservicio.

Este bar, y otros de todo el país, lo están facilitando (y muy divertido) para que se establezca por su cuenta.


La pandemia ciertamente ha estimulado algunos establecimientos de alimentos y bebidas para evolucionar de manera intrigante, como laPrograma de lealtad de McDonald. Anuncio y crecimiento chisporroteo enBarbacoa. Ahora, un restaurante en un estado sur, anunció un nuevo método de servicio de cerveza que pone el control del grifo en las manos de los clientes ... y una pequeña investigación sugiere que esta es una tendencia de rápido crecimiento.

Esta semana, se anunció queAndar perros calientes y barbacoa Se ha convertido en el primer restaurante en Oklahoma, donde los bebedores de cerveza pueden servirse. El cruce es una cadena nacional con ocho ubicaciones en seis estados (Georgia, Carolina del Norte, Texas, Colorado, Louisiana y la nueva ubicación que se abre en Oklahoma), y su "Muro de SERVICIO", que cuenta con oficio local y doméstico.cerveza, así como vino y sidra, es una característica zumbada en cada uno. La articulación de la barbacoa también se especializa en perros calientes de carne, bratwurst, salchichas suaves / calientes, pechuga ahumada y cerdo y pollo tirados.

El návulo no es la única cadena de restaurantes que aprovecha la creciente tendencia de la cerveza de autoservicio. Siga leyendo para obtener más información sobre esta nueva locura, y no se pierdaEfectos secundarios secretos de la cerveza de beber, dice la ciencia..

El autoservicio se ha convertido en una prioridad gracias a la pandemia.

Portrait of a happy waitress working at a restaurant wearing a facemask.
iStock

Si una forma en que te gusta relajarse es sentarse en un bar y reflexionar sobre el menú de bebidas, la mayoría de nosotros podemos estar de acuerdo en que la pandemia hizo difícil hacer eso por un tiempo. Esa es una de las razones por las que algunos destinos gastronómicos se están creativos con la forma en que puede acceder a sus productos en estos días.

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Los hábitos de consumo de cerveza también han cambiado.

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En medio de todo esto, sus preferencias de imbibing pueden haberse adaptado. EseKeg que Costco estaba vendiendo Por $ 20, es solo un ejemplo: sin ninguna barra para pasar durante la pandemia, es posible que haya estado buscando formas divertidas para disfrutar de un SIP en casa. Mientras que un amor nacional de las cervezas artesanales había estado enormemente en aumento en los últimos años, en 2020,Las ventas de cerveza artesanal cayeronSegún la Asociación de Brewers.

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Pero ahora que los bares están abiertos para el biz ...

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Con las empresas de alimentos que se reaguern después de un año de servicio sin contacto, muchas marcas de restaurantes están reconociendo que los clientes se han hecho que se han utilizado para interactuar con servidores menos ... o no en absoluto. Es por eso que muchas comidas y avisos de Bev están aumentando sus ofrendas con las opciones de autoservicio o de combustible en tecnología, incluso las cadenas nacionales de comida rápida.Esta amada cadena de hamburguesas está abriendo 400 nuevas ubicaciones no tradicionales..

Entonces, conoce tu nuevo bar.

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Sí, cada vez más, el barman puede ser tú.

Similar a los perros calientes y barbacoas, restaurantes como avena y piedra en Bradenton, Florida también han armado sus establecimientos con sus propios "muros del grifo". Algunos de estos vendedores proporcionan una pulsera electrónica para que puedan seguir cuánta cerveza para que lo cobren. También están allí para guiar su sed: la pared del grifo de Oak & Stone está acompañada de lo que el restaurante llama su "Beertender", un profesional que puede ayudar a los clientes a hacer selecciones para adaptarse a sus gustos.

La cerveza de autoservicio también se ha convertido en una de las razones por las que los compradores de comestibles se aventuran a algunosTiendas de alimentos integrales.

Pero hey-no tan rapido.

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Incluso cuando esta nueva tendencia de la cerveza de autoservicio se llama, definitivamente no diríamos que los camareros están a punto de extinguirnos. (Diablos, ¡muchos de nosotros los extrañaríamos!) El autoservicio de bebidas podría ahorrar en algunos costos de restaurantes y bares, pero probablemente no es probable que vea que esta función viera a cada lugar que frecuentan. Las regulaciones de alcohol para los establecimientos de alimentos y bebidas varían de estado a estado, y ofrecer la opción de autoservicio requiere disposiciones especiales de licencias.

Pero, si eres un fanático de la cerveza que cava explorando, un recorrido para encontrar paredes del grifo podría ser una aventura digna. También echa un vistazoLas 10 mejores ciudades americanas para la cerveza, según los nuevos datos..

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