Un efecto importante de comer una dieta a base de plantas, dice nuevo estudio.

Puede ser el momento de desarrollar un paladar para el tofu.


Las cosas que comemos y ciertos hábitos de estilo de vida adoptamos pueden afectar nuestro bienestar de manera que estamos empezando a descubrir. Aún así, sí sabemos que hacer ciertas modificaciones a nuestras rutinas de dieta y ejercicio pueden ofrecer un todoanfitrión de beneficios. Tomar, por ejemplo, hacer el cambio a unDieta a base de plantas, que puede hacer una tonelada deGrandes cosas para tu cuerpo.. Ahora, los investigadores pueden haber revelado otra ventaja para comer alimentos vegetales. A medida que resulta, comer muchos alimentos a base de plantas podría ayudar a combatir los síntomas de enfermedades como la esclerosis múltiple (MS).

El estudio, publicado en la revista.Avances de ciencias, encontró que comer más isoflavona, un compuesto que se encuentra en muchos de los alimentos comunes en dietas a base de plantas, podría ayudar a proteger contra la condición neurológica.

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"Nuestro estudio sugiere que las isoflavonas ayudan a suprimir enfermedades similares a EM calmando nuestro sistema inmunológico," el autor principal del estudio,Ashutosh Mangalam, Ph.D., profesor asociado de patología en la Universidad de Iowa, contado¡Come esto, no eso! en una entrevista. Aunque él dice un sanomicrobioma intestinal Es crítico para este proceso, ya que se requieren ciertas bacterias para descomponer y metabolizar las isoflavonas.

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Protector

El estudio, que incluía ratones, encontró que la dieta podría tener un efecto significativo en la progresión de la EM y sobre los síntomas exhibidos. Alimentos ricos en isoflavonas potencialmente productan b resultados de salud. La pregunta es, ¿qué alimentos contienen la mayor concentración de este compuesto útil?

"Las buenas fuentes de isoflavonas son leguminosas tales como la soja y los garbanzos, tuercas como pistachos y cacahuetes, y frutas como las grosellas y las pasas", dice Mangalam, y agrega que la soja es la fuente más rica de isoflavonas.

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Si bien esta investigación es prometedora, también hay cambios en el estilo de vida que podrían ayudar a proteger contra la enfermedad que ya se han probado con mayor detalle. Anthony Reder, MD, profesor de neurología de la Universidad de Chicago sugiere que sigue a unDieta de estilo mediterráneo, salir al sol, y participar con una actividad física moderada regularmente puede ayudar a prevenir la EM. Y aunque podamos saber que fumar y la inactividad pueden enviar el "número de ataques y tasas de progresión", se disparan, no hay nada y final, al menos aún no. "Esperamos el probiótico perfecto", dice REDER.

Para obtener más información sobre los cambios dietéticos que podrían ayudar a mejorar su salud, asegúrese de revisar estos expertos recomendadosAlimentos para comer y evitar si tienes una enfermedad autoinmune..


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