Desayuno saludable alimentos dietistas dicen comer
¡Comience su día libre con estas comidas nutritivas!
Para desayunar o no desayunar, esa es la pregunta definitiva.Desayuno es un tema candente entre los dietistas y expertos en salud, pero la mayoría creen quedesayunando Es mejor para su salud. Si bien algunos señalan que solo debe desayunar si realmente se siente hambre, otros dicen que es un combustible importante para llevarlo a través de la mañana, especialmente si comenzó el día con un entrenamiento duro.
"Es importante comer un desayuno nutritivo que va a alimentar su mañana y prepararlo para el éxito del resto del día", dice Rima Kleiner, MS, RD dePlato en peces. "Trabajo de incluir proteínas, fibra y un poco de grasa saludable en el corazón en su época de la mañana. Esta combinación ganadora ayuda a mantenerte sentirse más llena y realizar su mejor esfuerzo. NuestroTazón de desayuno de salmón ahumado de cúrcuma Es una excelente manera de garantizar que obtenga las cantidades ideales de estos macronutrientes clave, además de una gran cantidad de otras vitaminas, minerales y antioxidantes importantes ".
"Uno de los errores más grandes que hacen las personas al desayuno, el tiempo no está comiendo suficiente comida de calidad", diceMeghan Sedivy, Rd, Ldn deMercado de tomillo fresco. "Por la mañana, sus tiendas de energía están agotadas por hasta el 80% de la noche anterior. Sin comida, su cuerpo comienza a conservar la energía y quemar menos calorías, desacelerando su metabolismo. Los estudios muestran que los bastillas del desayuno eran casi cinco veces más Es probable que sea obeso que las personas que desayunan ".
Entonces, ¿cuáles son los mejores alimentos para comer? A continuación, enumeramos seis cosas sanas que los dietistas lo recomiendan para comer de forma regular para alimentar correctamente su cuerpo. Para comer aún más saludos durante todo el día, echa un vistazo a nuestra lista de la100 recetas más fáciles que puedes hacer.
Avena
"Avena es un gran grano entero de fibra, que proporciona hierro, vitaminas B yhidratos de carbono complejos, y la fibra beta-glucano puede ayudar a ayudar a la salud del corazón y la salud digestiva ", dice Sarah Schlichter, MPH, RDN deLista de cubo panza. "Para aumentar la ingesta de proteínas [en su avena], puede cocinar su harina de avena en la leche, agregar claras de huevo o huevo, agregar polvo de proteína o yogur griego. Las grasas saludables se pueden agregar con mantequilla, nueces y semillas de nuez, incluidas las semillas de Chia, Semillas de lino, y semillas de cáñamo. Las frutas, como las bayas y los plátanos, pueden aumentar el contenido de la nutrición aún más, al tiempo que ofrece más fibra y micronutrientes. Finalmente, los sabores como la canela, el jengibre, la nuez moscada, la vainilla, la miel, el azúcar moreno y la cúrcuma son geniales. Los potenciadores del sabor con las propiedades que promueven la salud ".
Mientras todos estosingredientes Son excelentes opciones para sacar su cuenco de la mañana de la avena, asegúrese de evitar ir por la borda con ciertas opciones azucaradas y de engorde que le dejarán sentirse lentas en lugar de energizarse.
"Es importante entender que cómo se prepara la avena, determinará sus beneficios en su rotación de desayuno", diceTriSta Best, MPH, RD, LD Desde el balance de suplementos. "Cargando avena con azúcar, mantequilla y cremas aumentará su densidad de calorías y negará muchos de los nutrientes positivos que proporciona. Afortunadamente, seleccionando ingredientes densos nutrientes y mezclados como tuercas, frutas frescas, leche a base de nuez y natural. Los edulcorantes, la harina de avena pueden convertirse en un poderoso desayuno para su salud ".
Aquí estáEl truco secreto por hacer que su avena sea más saludable, según un dietista..
Granos enteros
La harina de avena es un gran ejemplo de un sano.grano integral, pero no tiene que ser el único grano que se pega para el desayuno. De hecho, hay muchos productos integrales que puedes elegir que lo satisfarán de la misma manera.y darte a todos ellosBeneficios ricos en fibra.
"Los granos enteros son una gran opción para el desayuno",Jinan Banna, PhD, Rd dice. "La avena es un excelente ejemplo y es una gran opción porque proporcionan fibra, proteínas y vitaminas y minerales. Los alimentos integrales lo ayudarán a mantenerse lleno hasta el almuerzo y le darán energía".
Incluso puedes convertir tus alimentos favoritos en granos enteros, como esteReceta de panqueques de grano entero a base de plantas!
Yogur griego
"yogur griego es una gran adición al desayuno, ya que contiene proteínas y calcio para ayudar a mantener los músculos y la salud ósea, así como los probióticos, las bacterias "amigables" que promuevendigestión saludable"Sedivy dice.
Aquí está¿Qué pasa con tu cuerpo cuando comes yogurt griego?.
Bayas
"Bayas son una de las categorías más diversas de frutas ", dice Mackenzie Burgess, RDN y el desarrollador de recetas enOpciones alegres. "Contienen fitonutrientes que promueven la salud llamados antocianinas, lo que puede ayudar a combatir la inflamación, la presión arterial más baja y reducir el riesgo de enfermedad cardíaca. ¿Aburrido de comerlos por su cuenta? Intenta meterse en unJamás de semillas de chia de dos ingredientes, cortando sobre la tostada de mantequilla de maní, o agregando aAvena de la noche a la mañana"
Naranjas
"En promedio, una CALIFORNIA CALIFORNIA CARA CARA o Naranja de ombligo contiene 3 gramos defibra dietética, que puede ayudar a mantenerte más completo más tiempo, mejorarNiveles de colesterol de sangre,y disminuir su riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular, obesidad e incluso diabetes tipo 2 ", diceFrances Largeman-Roth, RDN, experto en nutrición y autor deBatidos y jugos: Prevención Curacion de cocina.. "Naranjas También son muy hidratantes y naturalmente contienen potasio, un electrolito nuestro cuerpo no puede ser propio. Cuando empiezo a amparar mi fitness de primavera, me gusta tener una naranja en el desayuno. El potasio es esencial para las contracciones musculares y la hidratación, entre otros beneficios ".
Huevos
"Huevos son uno de los alimentos más saludables que puedes comer ", dice Megan Byrd, RD deEl dietista de Oregon. "Se sabe que los huevos son altos en proteínas y vitamina D, pero también son una de las mejores fuentes de colina. El SIDA de la colina en la función de metabolismo y es esencial para el desarrollo del crecimiento fetal. Eso hace que los huevos sean extremadamente saludables para las mujeres embarazadas".
En general, mira para agregar en proteína.
La mayoría de los dietistas registrados sugerirían encontrar formas deAgregue proteína a su desayuno para obtener energía y satisfacción de larga duración después de su comida. Mientras sea algo que te guste y algo que sea saludable para su cuerpo, esto puede venir en cualquier forma.
"El mejor desayuno es uno que disfrutas comiendo", diceAmy Windleon, MS, RD, CSSD, LD, autor deThe Sports Nutrition Playbook. "¡Puedes prepararte por un día lleno de energía y menos de los punzones del hambre al comer un gran desayuno! El objetivo es obtener un alto carbohidrato de fibra y una proteína. El yogur griego es un alimento lleno de proteínas. Se puede hacer de cualquier manera que te guste. Puedes agregar frutas frescas como pomelo, melocotones y todas las bayas o todas las bayas o la parte superior con granola para fibra. ¡Y este dietista ama la harina de avena con mantequilla de maní! Alta en fibra con proteínas agregadas y grasa saludable. Desde la mantequilla de maní, este desayuno lo mantendrá satisfecho durante horas, ¡y es fácil tener apuro! "
Dr. Rachel Paul, PhD, RD deCollegenesutritionist.com, recomienda centrarse en los desayunos de grasa más altos y proteicos que lo mantienen lleno durante el almuerzo. Algunas de sus combinaciones favoritas incluyen dos.huevos duros con un paquete de guacamole, yogurt griego de azúcar bajo con tuercas trituradas, o una manzana o plátano con dos cucharadas de mantequilla de maní.
En general, encontrar maneras de agregar en aquellos.elementos clave-Protein, fibra y grasa: te ayudará a mantenertesentirse lleno Por el resto de la mañana.
"Como dietista registrado, recomiendo comer un desayuno bien redondeado compuesto de proteínas magras, carbohidratos de calidad, grasas saludables y productos frescos", dice Sedivy. "La combinación de estos componentes de comida crea una comida completa llena de nutrientes para llenarlo y mantenerlo lleno hasta su próxima comida".
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