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Usted sabe que demasiada sal no es genial para sucorazón, y sabesDemasiada azúcar no es bueno en general Ahora, un nuevo estudio ha revelado cómo comer demasiado sodiode La sal puede realmente afectar su azúcar en la sangre de una manera que probablemente nunca se haya dado cuenta.

Susan C. Weller y Benjamin N. Vickers son investigadores del Departamento de Medicina Preventiva de la Universidad de Texas y la salud de la población. Paraun nuevo estudio, la pareja comenzó al señalar que los datos pasados ​​sugieren que la mitad de todas las diabetes pacientes se sueltan demasiado con los cambios en el estilo de vida que aprenden después de que hayan terminado de trabajar con profesionales de nutrición y, posteriormente, salga del entorno clínico. En otras palabras, es más fácil mantenerse disciplinado con una dieta saludable y hábitos de nutrición siempre que esté rastreando regularmente a aquellos con un profesional.

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Por lo tanto, el equipo de investigación se dispuso a identificar a los hábitos de estilo de vida, los pacientes con diabetes pueden adoptar razonablemente para ayudarmantener Buen control de sus azúcares de sangre, incluso después de que envuelvan su curso de asesoramiento médico. Usando los datos de la encuesta nacional de examen de salud y nutrición, los investigadores evaluaron los hábitos según lo informado por los participantes de 50 años de edad y más, que habían sido diagnosticados con diabetes al menos un año anterior.

Curiosamente, "autocontrol de la glucosa en la sangre, la pérdida de peso y la actividad física no se asociaron significativamente con el control glucémico", informan los investigadores. (Sugerimos que no quiere decir que el ejercicio no tenga un impacto significativo en su salud!) Además, los investigadores informan, los factores asociados con el mal control de azúcar en la sangre no fueron adheridos a tomar medicamentos, siguiendo un "diabético Dieta "y" cambiando los hábitos alimenticios para la pérdida de peso ". La forma en que se informan estos hallazgos, parece que tal vez estos objetivos fueran demasiado generales para mantener a los participantes inspirados en adherirse a ellos.

Sin embargo, los científicos informan, los siguientes tres cambios en la dieta tuvieron el mayor impacto en mantener los azúcares de la sangre a un nivel saludable: consumir alimentos bajos en calorías, comer menos grasa y reducir el sodio. Estas tres variables "se asociaron significativamente con un buen control glucémico", afirman los investigadores. (Mantener la educación y la consulta de su diabetes también contribuyeron a la capacidad de los participantes para mantener niveles saludables de azúcar en la sangre, dijeron los investigadores).

Comúnmente se sabe que la reducción de las ingestas de grasas y calorías puede ayudar a muchas personas a disminuir su riesgo de trastornos endocrinológicos, como la diabetes. Pero, ¿cuál es la conexión con sodio? 2017Noticias médicas hoy El artículo proporcionó la siguiente explicación, basada en un estudio que era nuevo en ese momento. Afirmaron que "el sodio impacta la resistencia a la insulina, pero también porque el exceso de sal puede conducir a la hipertensión y ganar un exceso de peso". Y, como se ha demostrado durante años, la hipertensión (presión arterial alta), pero especialmente teniendo sobrepeso a los individuos con mayor riesgo de diabetes.

Es un recordatorio convincente de que cuando se trata de sacar el sabor, solo unpoco La sal puede recorrer un largo camino. Eso es especialmente cierto en la temporada de alimentos frescos, que brindan tanto sabor por su naturaleza decisiva.

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