18 Cocina Lifehakov, que simplificará tu vida.
Poco aprendizaje Cómo cocinar: debe aprender a hacerlo de manera rápida y eficiente.
Poco aprendizaje Cómo cocinar: debe aprender a hacerlo de manera rápida y eficiente. Estos consejos le ahorrarán fuerza y tiempo.
1. Para mantener los huevos de pollo (o codorniz) con mucho tiempo, deben lubricarse por una capa delgada de aceite vegetal. El aceite creará una capa delgada en la cáscara que protege el huevo de los microbios.
2. Limpie el jengibre es conveniente con una cuchara. Solo desperdiciarla una piel gruesa, por lo que los residuos irán menos en la raíz que cuando se limpian un cuchillo.
3. Si desea guardar el producto de la panadería de corte de acuerdo rápido, coloque una pieza delgada de pan en la incisión. Ahora será un renovado. Si estamos hablando de una sección vertical (por ejemplo, en el pastel), el pan puede ser atentamente robado por un par de palillos de dientes.
4. Las bayas frescas se echan a perder de manera muy rápida, pero no importa. Enjuáguelos en una solución débil de vinagre (piso de una cucharadita por litro de agua). No lo afecta, y las bayas tendrán en el refrigerador mucho más tiempo.
5. Si tiene lo suficientemente cálido y mojado en casa, las cebollas y el ajo definitivamente crecerán. Doblarlos en bolsas de papel y hacer varios agujeros. Filtros de papel La humedad innecesaria, y sus raíces deberán esperar su turno sin brotes.
6. Si no pudieras comer de inmediato todos los aguacates, espolvorear con vinagre de manzana. Ya sea en un recipiente con una bombilla de corte. Ahora corte no se oscurecerá. Por cierto, si compró un aguacate sólido, póngalo en manzanas. Allí se desviará rápidamente.
7. Con manzanas, puedes almacenar también papas. Destacan el etileno, lo que evita que las papas crezcan.
8. ¿Tienes una piña inmadura? Está bien. Corte las hojas desde arriba y ponlo en la mesa boca abajo. Solo un par de días y estará listo para usar.
9. Si a menudo engendras brócoli y apio, te enseña inmediatamente después de comprarlos para envolverlos en papel de aluminio y ponerlo en la nevera. Así que permanecerán frescos durante un mes.
10. Puede hacer frente fácilmente con el hecho de que los bananos se sentarán rápidamente. Envuelva la raíz (donde se une el paquete juntos) lámina o película de alimentos y no coloque los plátanos en el refrigerador.
11. Si le resulta difícil abrir el frasco, baja en agua caliente durante unos minutos. Al mismo tiempo, enséñate a almacenar los frascos torcidos al revés. Lo mismo se aplica a la mayonesa, la salsa de ketchup y otras salsas para ser exprimidas.
12. ¿En la nevera descubrió verdes, demasiado "cansado" para la ensalada? No se apresure a tirarlo. Cortarlo, mezclar con aceite cremoso y congelarse en moldes para hielo. ¡True Find para pasta o filetes!
13. Si te gusta el azúcar marrón, pero no le gusta que se vea su tendencia, póngala en un recipiente de plástico y agregue una franja de una ralladura de naranja o una pieza de manzana. El sabor no lo estropea, y el azúcar permanecerá desmenuzándose durante mucho tiempo.
14. Para salvar vegetales (por ejemplo, calabaza, calabacín o berenjena) de semillas, es muy conveniente usar una cuchara para el helado.
15. ¡La comida después del calentamiento en el microondas es demasiado seco? La próxima vez coloque un vaso con agua al lado de la placa y el problema se resolverá.
16. La película de alimentos a veces comienza a correr. Manténgalo en el refrigerador, ayudará a preservar su elasticidad por más tiempo.
17. ¡Cocina el caldo y tiene miedo de que se huya? Por supuesto, es mejor estar atento en la cocina, pero si ya necesita quitar un segundo, ponga una cuchara de madera en una cacerola. El caldo permanecerá dentro.
18. Y finalmente, si desea elementos de acero inoxidable en la cocina, límpielos con una mezcla de agua y vinagre (1: 1). El resultado te complacerá. ¡Y no hay química dañina!