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Elija la receta más deliciosa para verduras de temporada. Preparándose con alegría y reserva vitaminas por delante.

1. Con repollo rojo y pesto de maní.

Mezcle la col roja picada en un tazón grande con un grado de 2 limones de jugo. Sung y pimienta. Mientras tanto, muela greens, la mayoría de los cacahuetes, jengibre, ajo, aceite y jugo de lima en una licuadora o cocina se combinan a una consistencia de pesto. Mezclar con cuidado en un tazón de repollo, películas, aguacate y pesto de maní. Antes de servir, decore la ensalada con hojas de espinacas y cacahuetes.

Ingredientes:

½ col roja

Zest rallado 2 limas

Jugo 4 limas

20 g de cilantro fresco

10 g de menta fresca

2 cucharadas de salsa de soja

50 g de cacahuetes sin sal

2,5 cm pastando jengibre fresco

1 clavo de ajo aplastado

2 cucharadas de aceite de sésamo

2 cucharadas de mantequilla de maní

Paquete 250 g Películas hervidas

1 Poder Poder Chili Pepper

1 aguacate maduro

Hojas de espinacas para alimentación.

2. Con berenjena al horno y verduras frescas.

Terreno de berenjenas para un tenedor. Puedes hornearlos en el horno o la parrilla. Para rellenar en un mortero, moler chili, ajo y azúcar al estado de la pasta, luego agregue salsa de soja y jugo de lima. Swaw Huevos. Limpie las berenjenas de la cáscara, córtelas en tragamonedas delgadas y colóquelas en un plato de servir. Mezcle en un recipiente con una recarga en un tazón, luego dispersa toda la mezcla de berenjenas. Espolvoree ensalada con un arco crujiente, nueces de cedro y puso los huevos hervidos cortados por la mitad.

Ingredientes:

2 berenjenas grandes

1 chile rojo

3 clavos ajo

2 cucharadas. l. Sáhara

2 cucharadas. l. Salsa de soja.

Juice 1 Lyme.

2 huevos medianos

Dos huellas de hojas de menta frescas y cilantro.

2 cucharadas. l. asado-chalote

3 cucharadas. l. Cacahuete salado

Puñado de cedro nueces

3. Con una batería y remolacha al horno

Cortar las rebanadas de verduras. Mezcle con aceite de oliva, sal, pimienta y envíe al horno precalentado a 200 ° C durante 30-40 minutos. Mezclar todos los ingredientes para el reabastecimiento de combustible. 10 minutos antes de la preparación de las verduras, vierte su medio repostaje. Retire las verduras, mezclelas en un recipiente con hojas de lechuga y el resto del reabastecimiento de combustible. Antes de alimentar, espolvoree el cilantro de ensalada y sirva con rodajas de lima.

Ingredientes:

4 baños pequeños

4 pequeñas remolachas

2 Lukovitsy rojo

150 g de mezcla de ensalada

Hojas de corimimias frescas y cal para la alimentación.

Para reabastecimiento de combustible:

2 cucharadas. l. Pegar Misho.

4 h. L. Vinagre de vino

2 cucharadas. l. Salsa de soja.

2 cucharadas. l. Medicina líquida.

4. Con apio, curry y pera.

Mezcle el vinagre, la mostaza, el curry en polvo, la mayonesa y el yogur en un tazón grande. Agregue una cortina cortada de chalote, sal y pizca de pimienta negra. Batir a fondo todo. Corte el apio y la pera en tiras finas con un partido con un partido. Repollo finamente desgarrado. Mezclar las verduras en rodajas con reabastecimiento de combustible. Luego agrega nueces y rootes. Antes de alimentar, decore la ensalada del puñado de perejil recién cargado.

Ingredientes:

1½ cucharada. l. vinagre de vino tinto

1½ h. L. DIJON MOSTARD

2 cucharaditas de curry en polvo

6 cucharadas. l. La mayonesa casera

6 cucharadas. l. Yogur natural

2 cucharadas. l. Pequeño chalote de arco

200 g apio

2 peras maduras

300 g de col roja

2 nueces de mano

3 cucharadas. l. arraadas marinadas picadas

Varias ramitas Petrushki

5. Con calabaza al horno, calabacín y cuscús.

Mezcle en un recipiente picado en trozos, romero, azúcar y 1½ cucharadas de aceite, generosamente rociado con sal marina y pimienta negra. Ponga una bandeja para hornear en una capa y hornee durante 20-25 minutos en el horno precalentado a 200 ° C hasta que la calabaza se vuelva suave.

Mientras tanto, coloque el cuscús al tazón de tamaño medio y agregue 200 ml de caldo caliente. Cubra la tapa y salga por 5 minutos. Lubrique las rebanadas de calabacines por el aceite restante, la sal, la palanca y la fríela en una sartén a fuego medio durante 5 minutos a cada lado. Mezcle en un tazón de calabaza refrigerada, cuscús, calabacines, arugula, semillas de calabaza, menta y queso suave. En una taza separada, mezcle todos los ingredientes para la capacitación. Coloque la ensalada inmediatamente antes de servir.

Ingredientes:

850 g de calabazas (mejor uso de Nutmetic)

2 cucharaditas de hojas de romero fresco finamente picadas

½ chl sahara

2 cucharadas. l. aceite de oliva

125 g de kuskus

700 ml de caldo de pollo o vegetal

300 g Kabachkov

50 g de arugula

2 cucharadas. l. Semillas de calabaza

2 cucharadas. l. Hojas de menta fresca

100 g Feta o queso de cabra

Para reabastecimiento de combustible:

1½ cucharada. l. aceite de oliva

3-4 cucharadas. l. Jugo de limon

1 cucharadita de miel ½ cucharada de salsa de soja oscura

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