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Poco en la vida puede ser fichas crujientes más sabrosas, y son tan fáciles de preparar. Compartimos con usted la sexta recetas de chips de casa útiles que exhaustan su deseo de bocadillos.

1. Chips de manzana dulce y picante.

Ingredientes:

200 g de manzanas

1 cucharada de azúcar marrón claro

1/2 cucharada de miel

1/2 cucharadita de agua

1/4 cucharadita de polvo de chile

1/4 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta negra

1/8 cucharadita de pimienta de cayena

Precalentamiento del horno a 100 ° C. Desbloquear 2 por papel de pergamino.

Retire el núcleo de cada manzana desde arriba y por debajo de 2-3 cm. Corte las manzanas transversalmente en rodajas con un espesor de 2 mm. Ponga las rodajas en una capa en las enfermeras preparadas.

Mezcle el azúcar marrón, la miel, el agua, el polvo de chile, la sal, la pimienta negra y la pimienta de cayena en un tazón pequeño. Ponga la mezcla durante unos 20 segundos en el microondas antes de la formación de burbujas. Revuelva y lubrique las rebanadas de manzana.

Hornee las manzanas a una temperatura de 100 ° C 2 horas, revolviendo constantemente. Cuando los chips se vuelven crujientes, retire a los oponentes del horno y que sean completamente frescos.

2. Batt Chips en el microondas.

Ingredientes:

400 gr - picado en rodajas muy finas

1 cucharadita de romero fresco picado finamente

½ cucharadita de sal

¼ cucharadita de cucharadita recién martillo pimienta negra

aceite de oliva

Corte el círculo de pergamino para que coincida con la placa adecuada para su uso en el microondas. Lubricar pergamino con aceite de oliva. Poner en el pergamino una capa un cuarto de las rebanadas de la batta. Espolvoree uniformemente 1/4 cucharadita a Rosemary, 1/8 cucharadita de sal y pinchazo. Poner en el microondas a la potencia máxima durante 3 minutos. Luego gire las rebanadas y hornee 2 minutos. Repita el procedimiento con las papas restantes, el romero, la sal y la pimienta.

3. Caeyl col Chips

Ingredientes:

300 gr keyl, rasgado a pequeñas piezas

1 cucharada de aceite de oliva

¼ cucharadita de sal

Caliente el horno a 170ºC. Enjuague la col y la mancha con toallas de papel. Espolvoree el aceite de oliva y espolvoree. Mezclar bien. Pone la col con una capa para 3 bares. Hornee a 170 ° C 15 minutos, siguiendo con cuidado las hojas no quemadas. Retire los chips terminados del horno y completamente frescos.

4. Fichas de Lavash

Ingredientes:

100 gramos de pita fina

2 cucharadas de aceite de oliva

¼ cucharadita de sal

1 cucharadita de comino molido

1 cucharadita de chile polvo

Precaliente horno a 170 ° C. Corte las tijeras de Lavash en triángulos. Espolvorear con mantequilla. Mezcle la sal, el comino y el polvo de chile en un tazón pequeño. Espolvorear con una mezcla especiada de Lavash. Extienda las fichas con una capa en 2 grandes curvas. Hornee a una temperatura de 170 ° C 12 minutos a la corteza crujiente y dorada.

5. Fichas de calabacín con sal marina y vinagre.

Ingredientes:

200 gr Zabachkov, en rodajas con rodajas gruesas 2 mm

1 cucharada de vinagre de manzana

1 ½ cucharadita de aceite de oliva

⅛sal de mar

Precaliente horno a 100 ° C. Mezclar calabacín, vinagre y aceite en un tazón. Dejar reposar 10 minutos. Poner a cabo las rodajas de calabacín con una capa de 2 barras sacudidas con papel pergamino, aspersando uniformemente con sal.

Hornee a una temperatura de 100 ° C durante 2-2.5 horas hasta que las fichas se vuelvan secas, crujientes y ligeramente doradas. No se olvide de girar las fichas durante el proceso de horneado.