Especias útiles y fragantes, que deben estar en la cocina cada ama de casa.

Las especias fragantes y aromáticas no solo pueden mejorar y, a veces, cambiar completamente el sabor de los alimentos, también tienen una masa de propiedades curativas.


Las especias fragantes de Dushistyei no solo son capaces de mejorar y, a veces, el sabor polnostyuprábrazit de los platos, todavía tienen una masa de propiedades de curación. ProfilaktikAdiabeta, enfermedad cardiovascular e incluso cáncer: la magia real de la naturaleza lee nuestra revisión de las hierbas y especias aromáticas más útiles.

Pimienta negra

Chernyyperets se considera la especia más vendida del mundo. Esto no es sorprendente. ETaspetsiya tiene una masa de propiedades positivas. Se utiliza para las enfermedades de ProfilaktikipRostudnyh, trastornos del estómago y los intestinos, la enfermedad cardíaca. Aesche guisantes de pimienta negra son una fuente valiosa de hierro, potasio, vitaminas C k.

Jengibre

DobavlyAyTeimbir Tea, ensaladas de verduras, carne y pescado. Es perfectamente tonos y zaschischaetorganizm de infecciones. El jengibre también se usa para prevenir Zabolevaniykishechnika. También es sorprendente que esta especia sea también un excelente BoleutolyUschimsredstvom.

OREGO

Complemento de orégano- perfecto para los platos que contienen estancamiento de tomate o tomate. Su mozhnodobavlyat en sopas, pizza, risotto o pasta. Esta hierba es conocida por su moschnymiprotivovocalitelnymi y propiedades antifúngicas. Puede tomar Dlyapredotvrascheniya varias infecciones. Además, Oregano contiene antioxidantes NaibolSheekolichesvo entre todas las hierbas y especias conocidas.

Cúrcuma

Kurkumavhodit en el curry. Sin embargo, en la realización en solitario es incomparable. Veschestvokurkumin, incluido en su composición, tiene potente protivovospalitelnymisvoystva. Por lo tanto, asegúrese de usar la cúrcuma recomiende a aquellos que stradaethronicheskimi gastrointestinales. La cúrcuma también cuenta con Bolshimkolichestvom hierro.

Tomillo

Dushistyytimyan popularmente llamado Thyme. Se puede agregar a salsas, pasta u omlet.on va bien con pescado y carne. Té Thyme tiene USPokaIVAYUSCHIMEFKTOM. Esta hierba - en verdad, un curandero universal. Su uso de la amigdalitis Dlyalecheniya, la bronquitis, la artritis, los trastornos gastrointestinales y las enfermedades de la piel.

Romero

Rozmarinpekrasno con pescado, pollo. También agregará notas de especias al caldo de la sopa. Esta hierba milagrosa contiene más antioxidantes que ayudan al cuerpo a luchar contra el envejecimiento. Rosemary Fragante - Prekrasnyyistochnik Calcio, Hierro y Fibra.

Canela

Aromatnayakoritsa: la adición perfecta a los pasteles caseros, el chocolate y la carne Blyud.ona acelera el metabolismo y ayuda a luchar contra el sobrepeso. Además, canela y normaliza los niveles de azúcar en la sangre. Los médicos aconsejaron su diabéticos de regulyNoupotreblyat.

Anís

El anís es ideal para preparar pasteles caseros, vino reflexionado. No está mal, esta especia aromática se combina con las carnes grasas. Por ejemplo, con cordero. El anís se puede agregar al té o al café. Reduce el apetito y suprime los antojos que, ciertamente, es útil para aquellos que se preocupan por su figura. El anís también es conocido por sus propiedades antiinflamatorias. A menudo se toma contra Bloating.


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Tags: cocina
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