Good Lifestyle

Mirando con aire perplejo y desconcertado a la macabra propuesta de los pasteles franceses que crearon el huevo de Pascua con forma de Coronavirus, los italianos pasan estos días forzados a la casa, nos increíbles a la estufa con las recetas sanas y reconfortantes de la abuela, tal vez transformándolos. Un poco 'con la creatividad y el sabor que nos distingue. Una cosa es cierta: entre dulces y salados, ¡estamos mimados para elegir! Ya sea que sea una pizza de helados o un pastel en la taza, sin importar, cocinamos con buen gusto, de manera saludable y, sobre todo, ¡nos divertimos!

Tiramisu

¡Comencemos con un gran clásico todo italiano: ¡el tiramisú! Además de la famosa receta con Savoiardi, huevos, café y mascarpone, liberan la imaginación y diviértase experimentando con las mil variantes posibles: almendras o nueces, brandy, té verde, fresas, limón y menta, higos, fruta fresca. ¡Ideas que serán muy útiles cuando empezamos a hacer almuerzos agradables en compañía!

Pastel de pastel

Muy rápido y muy rápido! El merienda ideal para prepararse sobre la marcha, incluso cuando la cuarentena terminará. Tome una taza que sea adecuada o cocina en el microondas o en el horno tradicional. Mezcle directamente en la taza de harina, azúcar y cacao amargo. Aceite de semilla y leche, un huevo, una pizca de levadura, azúcar glaseada para un plumero final y solo un rizo de mantequilla. Horno de microondas durante 3 minutos o horno normal para 10-12. ¡Pero sé que puedes divertirte como te gusta! ¡Puedes ponerlos en almendras o frutas secas, chocolate blanco, nutella o cualquier otra cosa que te lleves a tu cabeza!

Pastel de tenina

¡Otro dulce Super-Superbuced es el pastel de Tenerina! ¿Alguna vez has probado? Mantequilla, azúcar, harina, chocolate oscuro, leche y huevos. Muy simple y genuino! ¡Bien, tierno dentro y muy cordial en la superficie! Si nunca ha intentado hacerlo, ¡este es el momento adecuado para recuperarse!

Zeppole de San José

Como tenemos razón en el momento adecuado, ¿alguna vez ha intentado hacer el famoso Zeppole di San Giuseppe en casa? Huevos, mantequilla, harina, agua y una pizca de sal, cacao (si desea probar la variante de chocolate), azúcar glas, leche. Ingredientes simples, algunos trabajan para la preparación, pero al final el resultado será muy bueno! ¡Realmente hay muchas recetas en la red, pero los ingredientes que siempre harán la diferencia son el entusiasmo y el amor que se pondrá en preparación!

Pizza de helado

No te conozco, ¡pero comeríamos pizza H24! Frito, en un horno de madera, en un horno eléctrico, cocinado en piedra. Margherita, caprichosa, con mota, Diavola, con verduras, sin verduras. Tenemos mil tipos y mil gustos. Pero, si en lugar de la forma habitual, la presentamos como un cono de helado. Los mismos ingredientes, pero en forma original. ¡También sería una gran idea para futuros aperitivos!

Comer con los dedos

Otra idea agradable podría ser la de los dedos. Ingredientes simples simples y recetas rápidas para crear muchos bocadillos diferentes y divertidos. Y dados los hermosos días de sol, ¿por qué no poner una mesa de café en el balcón o cerca de la ventana y organizar un buen trato con toda la familia a la luz de la puesta de sol de primavera?

Harina, leche, huevos, una nuez de mantequilla. Jamón cocido y scamorza en rodajas. Receta simple, muy muy rápida, con ingredientes genuinos y súper sabrosos. Ideal para una comida rápida y un refrigerio para niños! En estos días, cerrados en casa, redescubrimos la simplicidad, el gusto e incluso ahorramos para prepararse en nuestras cocinas.