Top 10 nuevas tendencias de alimentos de 2019

La comida es una parte esencial de nuestras vidas. Puede ser tan importante como el aire y el agua, pero cuando se trata de nuevas tendencias de alimentos, somos los primeros en la línea para probarlos.


La comida es una parte esencial de nuestras vidas. Puede ser tan importante como el aire y el agua, pero cuando se trata de nuevas tendencias de alimentos, somos los primeros en la línea para probarlos. ¿Por qué? Porque es emocionante y, en la mayoría de los casos, saludable, ya que la tendencia general es comer lo más consciente posible. Por supuesto, hay esos casos en que algo extraño aparece en los radares de los productos alimenticios y el mundo entero se está volviendo loco por los alimentos arco iris. Aquí están las 10 mejores tendencias alimentarias de 2019.

Alimentos y bebidas fermentados.
Hace tanto, Kombucha hizo una gran explosión, y Kimchi coreano ya no es un extraño para nadie, pero los entusiastas de los alimentos no planean detenerse allí, ¡están buscando productos fermentados deliciosos! Este año es el momento de probar.kéfir que nos viene de las montañas del Cáucaso, Indonesiatempúín (que recuerda un tofu un poco), y los vinagres bebibles infusieron con la col rizada y el kiwi para un mejor sabor. Bueno, veremos cómo funciona tan pronto!

Produce feo es toda la rabia.
Ugly en el exterior, pero bonita en el interior ... ¡Sí, estamos hablando de todas esas frutas y verduras perfectamente finas que solían ir a perder solo por la forma en que se ven! Ahora, finalmente estamos reconociendo su valor nutricional y las empresas iniciales como la cosecha hambrienta, los productos imperfectos y el mercado de inadaptados hacen que sea fácil salvar a algunos de esos alimentos feos, llévelos a casa, ¡y prepare algo que tenga en mente alucinante!

Se acercan más bocadillos de mar
Seguramente, nadie se sorprende a que se sorprenda a ver bocadillos como algas asadas en los estantes en estos días, pero ¿qué hay de algunas semillas de lirio de agua vinfascadas con aire crujido? ¿O tal vez estás más arriba para probar Kelp Justky preparado con champiñones de Shiitake y un montón de otros Superfoods? ¡No se vuelve más orgánico que esto, chicos!

Menos plástico este año
Todavía podemos estar lejos de la sociedad completamente libre de plástico, pero se están haciendo los pasos a medida que hablamos. Se espera que Starbucks, Disney y McDonald's se espera que se suelten completamente pajitas de plástico, pero eso es solo el comienzo. Veremos más envases ecológicos de este año y nadie (de acuerdo, menos personas) le daremos sus ojos cuando aparezcan en una barra de ensaladas con su propio tazón sin plástico.

Jugo de apio
Instagram Woeties and Celebrity Health Coaches se tratan sobre el jugo de apio en estos días. Afirman que equilibra la presión arterial, reduce la inflamación y tiene un efecto mágico en la flora intestinal. ¡Si es verdad o no podemos estar de acuerdo en que una tendencia de jugo verde es buena! También se puede mezclar con otros ingredientes VEG para un mayor efecto.

Colores sanos
Puede o no saber que Matcha ha sido utilizado por muchos chefs y compañías de productos para crear ese magnífico color verde, además de agregar un sabor único, pero ahora se agregarán aún más colores a la paleta saludable. Espere ver algunos amarillos de cúrcuma, las púrpuras de acai berry y varias mezclas en polvo hechas de hongos.

Hummus Shake lo está meciéndolo
Hummus ha sido popular por un tiempo ahora, pero por alguna razón se tardó mucho en que los alistados se les ocurriera una receta que lo golpeara en todas partes del mundo. Bueno, finalmente lo hicieron! Ahora todos están bebiendo el simple y delicioso batido de hummus. Para prepararlo, necesitará leche de almendras, garbanzos, plátanos, tahini y fechas. ¡Está llenado y totalmente orgánico!

Swaps de alimentos saludables
Cada vez más restaurantes y compañías de comida rápida están reemplazando ingredientes poco saludables con productos más saludables. ¡Garbanzos en lugar de patatas, calabacín en lugar de pasta, y coliflor en lugar de casi todo! Si es tan bueno. La pizza de la corteza de la coliflor es algo que la mayoría de ustedes definitivamente se enamorará de la segunda que hagas el primer bocado.

Butters de semillas únicas
¿Sentirse un poco cansado de todas esas tuercas Butters? Bueno, si lo eres y quieres probar algo nuevo e igualmente sabroso, busca los nuevos bujes de semillas en los estantes del mercado este año. Hecho de girasol, sandía y semillas de calabaza, estas mantequillas son una alternativa perfecta para todas esas alergias con tuercas.

Los sabores del RIM del Pacífico están aquí para quedarse.
Si cree que las bayas de Acai y Goji son increíbles, espere hasta que Dragon Fruit, Guayava y Starfruit Flavors lo golpeen en el mercado. ¡Toda esta bondad afrutada se acerca a medida que hablamos y está aquí para quedarse! Los tazones de frutas, batidos, nuevos deliciosos postres, batidos y mezclas de jugos lo harán alejado con una paleta de sabor única.


Categories: Comida y viajes
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