Good Lifestyle

Según Ayurveda, la comida es medicina cuando se consume correctamente, por lo que no es de extrañar que este antiguo sistema de conocimiento ofrezca cientos sobre cientos de consejos sobre qué comer y cuándo comerlo. Aquí está una lista simple de 11 alimentos ayurvédicos que debe comer todos los días para mantener su mente y ajuste corporal.

Ghee
Si abre un libro de cocinas Ayurvedic, encontrará que todas las comidas se preparan con Ghee (mantequilla purificada). ¡Sus beneficios para la salud son infinitos! Además de ser deliciosa, tiene características rejuvenecedoras y la digestión del SIDA. Absorbe todos los nutrientes y otras golosinas de los alimentos que cocinas y los transporta a los tejidos de su cuerpo.

Amla
Amla es uno de esos superfoods desconocidos para las personas fuera de la India. ¡Olvídate de los limones y los pomelos: esta modesta baya de ganso india es la mejor fuente de vitamina C del mundo! Se sabe que prolonga la vida, desintoxica su cuerpo, mejore la digestión y aumenta la inmunidad. Mejor comerlo fresco o hacer un sabroso té caliente con limón y jengibre.


fechas
Si desea bajar de azúcar al menos un poco (y de acuerdo con Ayurveda, realmente debería hacerlo), las fechas son perfectas para eso. Son grandes fuentes de energía y se pueden usar en varias recetas en lugar de azúcar. Agregue las fechas a sus batidos para un impulso natural de dulzura o simplemente coma para el postre.

Cardamomo
Esta simple especia aromática está llena de maravillas. Mejora en gran medida la digestión, elimina las toxinas, y tiene un efecto general de limpieza en su cuerpo. Agréguelo a su café de la mañana o beba un sabroso té cardamomo para obtener un impulso de energía sin ninguna cafeína.


Frijol mungo
Los frijoles mung son los más sanos y digeribles de todas las leguminosas. Si quieres comer algo ligero o nutritivo, los frijoles de Mung son tus mejores amigos. Van especialmente bien con el alforfón, el arroz y otros granos. ¡Te llenarán sin toda la pesadez!

Lassi
Lassi es una bebida india tradicional preparada mezclando yogur, agua, especias y, a veces, incluso frutas para un aumento adicional del sabor. Lassi es increíble para la digestión y se puede tomar durante o después de la comida. Se convierte en un plato independiente perfecto cuando se mezcla con miel, un poco de cardamomo y algunas frutas. También puede tener una alasi salada con semillas de comino molido.


Miel
La miel es uno de esos superfoods que siempre deben estar presentes en su dieta. Es un refuerzo de inmunidad natural, un desintoxicante y edulcorante que es un reemplazo perfecto para el azúcar. Embalado con enzimas vivas y minerales naturales, la miel promueve la longevidad, ralentiza todos los procesos de envejecimiento y mejora su salud en general.

Almendras
Las almendras son una gran fuente de energía y fuerza. Ayurveda recomienda borrarlos ligeramente, deshacerse de la piel, ya que es ligeramente tóxico, y consume algunas almendras todos los días.


Jeera
Jeera se considera el remedio número uno para todos los problemas del estómago. Embalado con fibra dietética y hierro, Jeera es excelente no solo para estimular todos sus procesos digestivos, sino también para el sistema nervioso. Es bueno comenzar su día con beber un vaso de agua de jeera (solo deje que algunas cucharadas de jeera se remojen en agua durante la noche).

Jengibre
El jengibre es uno de esos superfoods que no necesita introducción, pero tuvimos que ponerlo en la lista solo por lo sorprendente que es. ¿Sabías que esta raíz picante contiene alrededor de 25 tipos de antioxidantes? ¡Eso es lo bueno que es! Es un medicamento universal cuando se trata de problemas digestivos y un sistema inmunológico debilitado.


Agua
Este es bastante obvio, pero no le dolería recordarles a todos que el agua es el remedio más esencial para todas las enfermedades. Esta simple "medicina" ayuda a curarse, rejuvenecer todo su cuerpo, lucha contra el envejecimiento, hidrata la piel y es especialmente efectiva cuando se consume calor.