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Si tienes un diente dulce, siempre estás buscando algunos de los deliciosos postres. Bueno, India es conocida por sus deliciosas golosinas dulces, así que, ¿por qué no probar un par de postres indios la próxima vez que esté deseando algo azucarado? Para aquellos de ustedes que no están familiarizados con el mundo de los postres indios, preparamos una lista de 10 postres que prueban los dulces indios son los más deliciosos del mundo.

1. Jalebi
Un postre indio clásico que encontrarás en la mayoría de las tiendas de dulces indias. Esta espiral dorada podría no parecer mucho, pero es la cosa más deliciosa, especialmente cuando se sirve cálida y consumida con un vaso de leche.


2. SANDESH
Sandesh es un dulce con base de leche que tiene una consistencia de Fudge. Originalmente está hecho con el paneer casero y endulzado por azúcar, pero se pueden lograr otros sabores agregando mango o mermelada rosa u otras cosas dulces.


3. Lassi
Lassi es una bebida de postres india hecha de yogur, agua, especias y frutas. Podrías pensar que se parece un poco como un batido o un batido, pero en realidad es mucho mejor que aquellos.

4. Gulab Jamun
Gulab Jamun es un dulce muy popular en la India. Ninguna fiesta grande o pequeña está completa sin estas pequeñas bolas de dulzura. Están hechos calentando la leche a fuego lento durante mucho tiempo, hasta que la mayor parte del agua se evapora y luego lo que queda se amasa en la masa con una pizca de harina y se empapó en jarabe.


5. Kulfi
Kulfi es un postre tradicional congelado indio. Es básicamente como helado, pero cremoso y más denso, lo que hace que el sabor sea más rico y decadente. Los sabores tradicionales más comunes son mango, rosa, azafrán, cardamon y pistacho.

6. shahi tukda
Shahi Tukda es un postre indio que es una mezcla entre el pudín de pan y la tostada francesa. Consiste en pan frito, empapado en leche y especias endulzadas. Se rumorea que este postre podría haberse originado como una forma de usar la ruptura sobrante en el siglo XIX. Si eso es cierto, que quienquiera que haya pensado en esto fue un genio porque el resultado es el bien lamiendo el dedo.


7. Modak
Modak es una dulce bola de masa hecha de harina de arroz, Khalva y llena de coco fresco de coco y jaggery. Modak se puede cocinar de dos maneras. Puede ser frito o al vapor. Cuando se vaporizan, estas bañuelgas dulces generalmente se consumen mientras aún están cálidas y rematadas con Ghee.

8. Shrikhand
Shrikhand es un postre por lo general servido frío. Se hace mediante un esfuerzo de yogur bajo presión y luego mezclándolo con azúcar y especias y se queda en la nevera para que el azúcar se disuelva. A menudo se sabe con fruta dulce como Mango, lo que le da un buen color vibrante.


9. Kaju Katli
Kaju Katli es un delicioso postre indio hecho de anacardos. Por lo general, se hace engrosando la leche con azúcar, especias y anacardos mezclados. Kaju Katli es básicamente pequeños pedazos de anacardo, y si aún no lo has probado, definitivamente debería.

10. Malpua
Malpua es esencialmente una versión india de un panqueque. Por lo general, se saborea con coco y varias especias como el cardamomo. Se puede servir por sí mismo, empapado en jarabe o con diferentes ingredientes de frutas. También es bastante común tenerlo cubierto con crema de anacardo.