Good Lifestyle

El Día de Acción de Gracias por los vegetarianos a menudo puede ser una experiencia deprimente, llena de salsa de arándanos enlatada y tofuky. Ya sea que usted sea un vegetariano de toda la vida, o simplemente está tratando de comer más sanos estas vacaciones, definitivamente no le faltará la carne con estos increíbles sustitutos. Dígale adiós a Tofurky, y hola a un mundo de sabor de otoño cremoso que tendrá la familia que mendiga las sobras.

Piezas veganas
Las tartas de la olla están tan cargadas de calorías: ahorre complaciendo a otros platos, y haga una versión vegana de los pasteles de la olla que sea un cielo igualmente escasionante. En menos de una hora, sus obras maestras de Muffin Tin hacen que las sobras de desastre, pero probablemente se les comerán al final de la noche.

Receta: http://minimalistbaker.com/1-hour-vegan-pot-pies/

El mejor relleno vegano
Hay tantas versiones de los rellenos veganos, y esta versión de calentamiento del alma es definitivamente la mejor, e incluso engañará a los más sinceros comedores de carne.

Receta:http://www.seriouseats.com/recipes/2014/11/best-vegan-stuffing-thanksgiving-recipe-vegetarian.html

Tarta de cebolla francesa
Olvídate de la sopa de cebolla francesa pesada que te pesa: esta versión vegetariana se sirve en una versión de tarta sabrosa, con cebolla perfectamente caramelizada y vinagre de jerez.

Receta:http://food52.com/recipes/10177-french-onion-tart

Patatas dulces de tocino vegano y peluche de manzana.
Sí, puedes usar carne vegana para el Día de Acción de Gracias, eso no es un tofuky asqueroso. Este tocino vegetariano ahumado y un plato de papa dulce de peluche de humo es el lado que has estado esperando: las pacanas y el queso crema vegano lo hacen irresistible.

Receta: http://www.thesweetlifeonline.com/2012/11/07/vegano-bacon-and-apple-stuffed-sweet-potatoes/

Carne sin carne
Este pastel de carne tiene mucho más profundidad que un alboroto carnívoro aburrido. Multi-capas con patata dulce, frijoles, mostaza picante, zanahorias y más, este pastel de carne es una locura adictiva.

Receta: http://blog.fatfreevegan.com/2010/11/thanksgiving-meatless-loaf.html

Filetes de coliflor a la parrilla de cal chipotle
No se perderá la carne con esta receta de coliflor a la parrilla infundida de lima. El apretado en polvo de chipotle, paprika y cilantro, la coliflor empapa toda esta gloria y sabe divina.

Receta:http://www.thekitchn.com/recipe-chipotle-lime-grilled-cauliflower-steaks-recipes-from-the-kitchn-204490

Galette vegetal asado
Verduras asadas, si se hacen de la manera correcta, pueden ser mucho más emocionantes que Turquía, especialmente con queso de cabra tangy. Líntes en una galette crujiente, y tienes las sobras más sabrosas durante días.

Receta: http://www.cookyourdream.com/2011/03/roasted-vegetable-galette.html

Butternut Squash Alfredo Conchas al horno
Al infierno con Ziti al horno: el plato de concha al horno de Squarut Squash Alfredo es tan cremoso, sin necesidad de ser sofocado en queso. Un plato sin culpa, increíblemente mantecoso.

Receta: http://www.gimmesomeroven.com/butternut-squash-alfredo-baked-shells-recipe/

Champiñones y kale peluche
Las calabazas personales de peluche son la forma más pintoresca de lograr un Pinterest Thannnksgiving, sin esclavos durante horas. La seta le da al plato un sabor carnoso, y Kale agrega otro sabor terroso, empacando en algunos antioxidantes.

Receta:http://www.today.com/recipes/vegetarian-thanksgiving-mushroom-kale-stuffed-squash-t56761

Coliflor asado y pasteles de mano manchego
Dos ingredientes improbables se casan con esta inusual toma en un pastel de olla. Las tartas de mano fáciles de comer son un gran plato lateral para llevar a una familia reunirse.

Receta:http://www.marthastewart.com/341883/roasted-cauliflower-and-manchego-hand-pi

Sopa de calabaza de pera, chalote y delicata
Todos hemos oído hablar de la calabaza de peluche estándar, pero la mezcla con un jardín de pera y un chalote resultará en una sopa que sea incomparable. Agregue una llovizna de jarabe de arce para un placer dulce y salado estacional.

Receta: http://www.saveur.com/article/recipes/pear-shallot-and-delicata-squash-soup

Ensalada Salvaje De Arroz, Farro, Y Mandarina
Las mandarinas agregan una explosión de fragmentos ligeros, el sabor del arroz salvaje se equilibra en un plato delicado e innovador.

Receta: http://www.bonappetit.com/recipe/wild-rice-farro-and-tangerine-salad

Gratino de la col rizada crema
Claro, puede preparar a Kale saludable, y tiene una reputación notoria con los comedores de carne. Pero si lo defiendes en mantequilla y crema pesada, no hay límite para lo delicioso que puede ser.

Receta: http://www.ouichefnetwork.com/oui_chef/2012/03/creamed-kale-gratin.html

Pudín de pan de parsnip asado
El pudín sabroso es una deliciosa alternativa a un relleno carnoso. Es un combo terrestre de brioche, tomillo y queso rallado.

Receta:http://www.marthastewart.com/335713/roasted-parsnip-bread-pudding

Brócoli y queso de cabra souffle
Tome el bocadillo clásico de la infancia de brócoli y salsa de queso con este elegante y adulto Soufflé que tiene un increíble sabor a queso de cabra, pero una textura súper ligera.

Receta: http://www.eatingwell.com/recipes/broccoli_cheese_souffle.html