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Aunque la sopa es una excelente comida para comer todo el año, los meses de invierno son un momento especialmente bueno para tener un tazón de sopa agradable y cálido. Hay varias formas de hacer esta deliciosa comida, pero un método que es super sabroso, pero también se olvida comúnmente, es la sopa mezclada. Las sopas mezcladas son excelentes maneras de utilizar vegetales de repuesto, ¿sabes, todas esas zanahorias o calabrazas sin tocar en su contenedor de refrigerador? Las sopas mezcladas también son una opción inteligente para aprovechar al máximo sus vegetales sobrantes, ya preparados. Es tan simple como lanzarlos en la licuadora con algunas tazas de caldo. Lo que también es beneficioso acerca de las sopas mezcladas es que reduce drásticamente su tiempo en la cocina y le asegura que tenga al menos una comida densa de nutrientes para el día. Si está listo para integrar este sabroso plato en su plan de dieta de invierno, revise estas ideas de recetas que prueben por qué las sopas mezcladas deben ser su cena en clima frío básica.

Sopa de berenjena y tomate.

Esta receta combina tomates de reliquia y berenjenas púrpuras. Solo asa las verduras, mezclelas con algunas hierbas frescas y leche, o alternativa de la leche. Esta receta hace una sopa deliciosa, cremosa y dulce.

Beet gazpacho

Esta hermosa sopa está llena de nutrientes y excelente para el hígado. El gazpacho de remolacha combina remolachas, ajo y cebolla, mezclado con agua hervida de agua y vinagre de vino tinto. Está cubierto con rebanadas de pepino, aguacate y perejil.

Sopa de tomate y albahaca

La sopa de tomate casera es siempre un regalo bienvenido, especialmente utilizando una receta que toma 30 minutos o menos. Este método rápido requiere los ingredientes principales de los tomates enlatados, la cebolla, el ajo y el caldo de hueso de pollo. También se mezcló con albahaca y parmesana, esta sopa abundante pare perfectamente con un toasty queso a la parrilla.

Calabaza de bellota y sopa de manzana.

Hable sobre la comida de confort: esta sopa es ideal para acurrucarse hasta con una manta caliente y una taza de té. Este dúo de frutas de vegetación combina la calabaza de bellota, las manzanas de la abuela Smith, la cebolla, el apio y la zanahoria, se mezclaron con leche de coco y caldo de verduras. La cúrcuma de tierra y el polvo de curry inician el perfil de sabor de esta sopa, y también lo convierten en una opción muy saludable.

Espárragos, ajo y sopa de ortiga

¿Alguna vez pensó en combinar verduras con una hierba común utilizada en TEAS? Esta sopa audazmente deliciosa requiere espárragos, ajo, cebolla, caldo y ortigas que pican, que es una potencia de nutrientes a base de hierbas. Nettles Stinging está llena de minerales y vitaminas, y es ideal para aliviar el dolor articular y muscular.

Sopa de patata y espinacas

Ya es un elemento básico para el clima invernal, esta receta de sopa de papas se suma en espinacas para crear una versión más fresca y faltada. Cremoso y sabroso, esta sopa es un gran plato para mantenerse caliente en una noche fría, de invierno.

Sopa de cosecha de jardín

La sopa de la cosecha de jardín es una idea de sopa mezclada conveniente, ya que puede incluir casi cualquier vegetal que tenga en la mano. Esta receta específica requiere cualquier verduras disponibles como zanahorias o calabazas, y se combina con hierbas frescas y caldo de hueso.

Sopa de sol diosa dorada

Si está buscando una cálida sopa de golden, Golden Goddass Sunshine es perfecta para usted. Esta receta combina batatas, zanahorias, calabaza de butternut y jugo de naranja. Se combina con algunas especias y hierbas poderosas, como la cúrcuma y el jengibre, que son excelentes para reducir la inflamación, las náuseas, la artritis y la depresión.

Sopa de calabaza y guisante

Este es otro regalo más cordial y delicioso que cambiará totalmente su perspectiva en las sopas mezcladas. La receta combina squash, guisantes, cebollas y ajo amarillos, combinados con acciones de pollo, estos sabrosos ingredientes se combinan bellamente para crear una sopa rica, suave y con textura aterciopelada.