Good Lifestyle

Es gibt mehr Milchalternativen, als ich wahrscheinlich zählen kann, aber versuchen wir es. Es gibt Sojamilch, Hafermilch, Reismilch, Kokosmilch und Hanfmilch und dann, was ich dann gerne als „Nussmilch“ bezeichne, darunter Mandel-, Cashew- und Macadamia -Nussmilch. Dies enthält keine unterschiedlichen Variationen von Kuhmilch: Vollmilch, reduziertes Fett (zwei Prozent). fettreich (ein Prozent) und nicht fett-/magermilch.

Natürlich variieren all dies in Kalorien, Protein, Kohlenhydraten, Kalzium und gesättigten Fetten. Diejenigen mit Hochcholesterinspiegel Könnte sich für Magermilch entscheiden, während Laktose-intolerante Personen sich für Mandelmilch befassen, was für das Verdauungssystem einfacher ist.

Aber ist eine Art von Milch der anderen überlegen? Und hat Trinkbasis Milch auf starken Knochen weniger ausgewirkt als Kuhmilch-oder eher, überhaupt nicht Milch trinken?

Entsprechend Christopher Gardner , PhD, Professor für Ernährungswissenschaftler und Medizin an der Stanford University, Ihre Trainingsroutine sagt mehr über Ihre Knochengesundheit aus als Ihre Milchpräferenz.

VERWANDT: Die Nahrung Nr. 1 zum Schutz der Knochengesundheit bei älteren Frauen - und es ist keine Milchprodukte .

"Es ist besser, körperlich aktiv zu sein, als Milch zu trinken, um Ihre Knochen zu stärken", sagte er in einem Stanford Medicine Blog .

Dies zeigt sich in Kulturen, die „mehr Gewichtsaktivitäten ausführen als Amerikaner“, bemerkte er. "Es gibt Länder wie Japan und Indien, in denen die Bevölkerung überwiegend laktose-intolerant ist, in denen die Milchaufnahme niedrig ist und auch die Hüftfrakturraten niedrig sind."

Warum werden wir in jungen Jahren beigebracht, dass das Trinken von Milch zu starken Knochen führt?

Milch ist in der Tat eine hervorragende Kalziumquelle, ein wesentliches Mineral, das zur Knochendichte sowie zur Herz- und Muskelfunktion beiträgt.

Die Mayo -Klinik empfiehlt, dass Erwachsene im Alter von 19 bis 50 Jahren anstreben 1.000 mg pro Tag; Männer zwischen 51 und 70 Jahren sollten ebenfalls 1.000 mg anstreben, während Frauen in dieser Altersgruppe ein vorgeschlagenes Ziel von 1.200 mg haben. Um das in die richtige Perspektive zu rücken, ein Glas regulärer Milch Enthält 300 mg von Kalzium. Sie können jedoch auch Kalzium durch andere Milchprodukte wie Käse, Joghurt, Hüttenkäse und sogar Feigen, grünes Gemüse, Kichererbanzerbohnen und sofortige Haferflocken erhalten.

"Wenn Sie Milch mögen, trinken Sie sie. Wenn Sie keine Milch mögen oder wenn Sie sie nicht tolerieren können, verwenden Sie eine andere Quelle" Jeri Nieves , PhD, eine Ernährungs -Epidemiologe am Krankenhaus für besondere Operationen in New York City, erzählte Die New York Times .

Allerdings glauben viele Experten, dass das Trinken von Milch nicht direkt mit starken Knochen korreliert. Tatsächlich wurde dieser Mythos wahrscheinlich von der Milchindustrie gepflanzt. Der NYT berichtete, dass „an Analyse von 79 Milchpapieren Veröffentlicht zwischen 1999 und 2003 ergab, dass über ein Drittel die Finanzierung von der Milchindustrie erhielt. “

Das ist was Walter Willett , MD, ein Professor für Epidemiologie und Ernährung am Harvard T.H. Die Chan School of Public Health musste zu diesem Thema sagen: „Die Idee, dass wir viel Kalzium benötigen, basiert hauptsächlich auf sehr kurzfristigen Studien, die sich über einige Wochen mit dem Kalziumbalance befassen.“

Eine Studie 2020 Fanden eine interessante Korrelation zwischen Hüftfrakturen und Milchkonsum: Länder, die geringe Inzidenzen an Hüftverletzungen berichten, haben auch Populationen, die selten Milch trinken. Außerdem a Metaanalyse stellte fest, dass ein zunehmender Milchkonsum das Frakturrisiko nicht verringert.

Forscher und Ernährungsberater Gail Cresci , PhD, RD, erzählt Cleveland Clinic Das Hinzufügen von mehr Vitamin D zu Ihrer Ernährung in Kombination mit Kalzium könnte die Knochengesundheit besser steigern als nur Calcium allein.

"Calcium ist mit der Knochengesundheit verbunden, aber Vitamin D fördert die Calciumabsorption und hält den angemessenen Blutspiegel an Kalzium und Phosphat, um eine normale Knochenmineralisierung zu ermöglichen", erklärte Cresci.

VERWANDT: Experten warnen vor pflanzlichen Milchs für Kinder und Teenager: „Nicht Ernährung“.

Und wie Gardner bereits erwähnt hat, kann auch mehr Gewichtsübungen zu Ihrer Trainingsroutine hinzugefügt werden.

Wie das Orthopaedic & Sports Medicine Institute (OSMIFW) erklärt: „Während der Gewichtsverletzung, die Muskeln und Sehnen Spannung anwenden an die Knochen, die die Knochen so stimulieren, dass mehr Knochengewebe produziert wird. Infolgedessen werden die Knochen stärker und dichter und das Risiko einer Osteopenie, Osteoporose und Frakturen nimmt ab. “

Einige von Osmifw genehmigte Übungen umfassen:

• Läuft
• Gehen
• Gewichtheben
• Aerobic
• Klettertreppe
• Krafttraining