Der Gastroenterologe enthüllt die Kombination aus der Nr. 1 für das Darm und die Lebergesundheit
Holen Sie sich Ihre tägliche Dosis Faser mit diesem Superfood.
Eine starke und gesunder Darm Nutzen Sie Ihre Verdauungs-, Immun-, nervösen und endokrinen Systeme, sodass lautet Cleveland Clinic . Lebensmittel mit hohem Zucker, gesättigten Fetten und Säure können Ihr Mikrobiom durcheinander bringen. Glücklicherweise können Superfoods, die sich als Probiotikum wie Chia -Samen doppelt, den Kurs korrigieren. In einer Reihe von Tiktok -Videos, Gastroenterologen Joseph Salhab , Tun Sie seine Lieblings -Magic Breakfast Combos für Darm und Lebergesundheit.
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Blueberry Chia Pudding
Alles, was Sie brauchen, um ein hirnwachendes, darmliebendes, leberbetriebenes Frühstück aufzupeitschen, ist eine Handvoll Blaubeeren, ein Schuss einfacher Joghurt, Chia-Samen und ein Nieselregen Honig. Das Ganze kommt in weniger als fünf Minuten zusammen und ist eine einfache Mahlzeit, um unterwegs zu essen. Ganz zu schweigen davon, dass es mit gesunden Nährstoffen beladen ist.
"Blaubeeren, Kakao-Nibs und Chiasamen liefern Antioxidantien und Omega-3-Basis auf Pflanzenbasis, die Gedächtnis, Fokus und gesunde Hirnsignale unterstützen", sagt Salhab. "Dieselben Nährstoffe tragen dazu bei, die Entzündung der Leber zu verringern und den Fettstoffwechsel zu unterstützen."
Außerdem ist bekannt, dass griechische Joghurt- und Chia -Samen „einen gesunden Darm mit Probiotika fördern“ und bei der Aufrechterhaltung eines ausgewogenen Mikrobioms helfen.
Hier erfahren Sie, wie man Salhab macht Blueberry Chia Pudding Rezept :
Zutaten:
- ½ Tasse frische Blaubeeren (plus Extra zum Topping)
- ½ Tasse schlichter griechischer Joghurt
- 1 Esslöffel Chiasamen
- ½ Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Honig (optional)
- 1 Teelöffel Kakao -Nibs/zerkleinerte dunkle Schokolade
Richtungen:
- Mischen Sie die frischen Blaubeeren mit einem Löffel in einem Behälter
- Fügen Sie Joghurt, Chia -Samen, Vanille und Honig hinzu
- Bis vollständig kombiniert rühren
- Top mit frischen Blaubeeren und zerkleinertem Kakao
- Abdecken und mindestens zwei Stunden oder über Nacht kühlen
- Genießen!
Mango Chia Pudding
Salhab mischt auch gerne frisch Mango mit Joghurt und Samen, um einen Mango Chia -Pudding zu schaffen.
Laut Cleveland Clinic, eine Tasse gehackte Mango Enthält 67 Prozent Von Ihrem empfohlenen täglichen Wert von Vitamin C, 20 Prozent Kupfer, 10 Prozent des Vitamin A und 10 Prozent des Vitamin E. Die tropischen Frucht sind ebenfalls hoch in Folat, Magnesium, Kalium, Vitamin B6 und Vitamin K.
Hier erfahren Sie, wie man macht Mango Chia Pudding :
Zutaten :
- 1 Mango, geschält und geschnitten
- 1 Tasse Griechisch -Platten -Joghurt (kann auch Kokosnussjoghurt verwenden)
- 2 Esslöffel Chiasamen
- 1 Esslöffel Ahornsirup (optional)
Richtungen :
- Mischen Sie die Mango, bis sie glatt sind
- Fügen Sie Joghurt, Chiasamen und Ahornsirup hinzu
- Bis vollständig kombiniert rühren
- Abdecken und mindestens zwei Stunden oder über Nacht kühlen
- Genießen!
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Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Chia -Samen?
Als Superfood, Chia -Samen sind eine „gute Quelle für Kalzium, Magnesium und Phosphor, die für die Knochengesundheit von entscheidender Bedeutung sind“ und „ausreichend Antioxidantien enthalten“, und "reichlich Antioxidantien", und "ausreichend Antioxidantien", und "enthalten", und "ausreichend Antioxidantien", und "enthalten". Lauren Ramsey , MD, MBA, ein Brustchirurg und Ersteller von medizinischer Inhalte , zuvor erzählt Bestes Leben .
„Einbeziehen Antioxidantien in Ihre Ernährung unterstützen die allgemeine Gesundheit und können das Risiko für Herzerkrankungen und Krebs sogar senken“, fügte sie hinzu.
Zwei Esslöffel Chia -Samen erfüllen etwa 40 Prozent der täglich empfohlenen Faseraufnahme für Erwachsene. Laut Ramsey hilft „Faser hilft bei der Verdauung, fördert das Sättigungsgefühle nach dem Essen, hilft bei der Kontrolle der Blutzuckerabsorption, reguliert den Cholesterinspiegel und unterstützt ein gesundes Darmmikrobiom.“
Die Einbeziehung von mehr von diesen Nährstoffen in Ihre tägliche Ernährung kann auch Ihrer Schlafqualität zugute kommen.
"Chiasamen sind mit Magnesium beladen, dem Neuroprotektor der Nummer eins des Gehirns", " Daryl Gioffre , DC, ein Chiropraktiker, Ernährungsexperte und Gründer von Alkamind , zuvor erzählt Bestes Leben . "Magnesium ist auch der Schlüssel zu einem guten Schlaf. Es beruhigt auch Ihr Nervensystem, entspannt Ihre Muskeln und behält die GABA -Werte Ihres Körpers - Neurotransmitter, die für das Ausschalten der Wachheit verantwortlich sind."
Außerdem sind sie mit Omega-3-Fettsäuren gepackt, die "Herzgesundheit unterstützen, Entzündungen reduzieren und die Gehirnfunktion hilft", sagte Ramsey.
Während Salhab seine tägliche Lösung mit Chia -Pudding bekommt, können Sie die Samen auch über Haferflocken, Joghurt oder eine Smoothie -Schüssel streuen (Sie können sie auch direkt in Ihren Smoothie mischen). Alternativ können Sie sie zu Suppen und Salaten, Backwaren, Stürzen und Verbänden hinzufügen. Gioffre mag Trinkwasser, gemischt mit Chiassamen und frischem Zitronensaft.
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