6 Lebensmittel, die Ihr Demenzrisiko senken können, sagt die Wissenschaft

Diese Lebensmittel im Gehirn sollten immer auf der Speisekarte stehen.


Wenn wir Schauen Sie in das Alter nach vorne Viele von uns fürchten Demenz um seine Fähigkeit, die Lebensqualität zu entfernen. Nach Angaben der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) ist es auch die Siebte Haupt Todesursache in Amerika. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der kognitive Rückgang eine ausführliche Schlussfolgerung ist - kein normaler Teil des Alterns.

Nur zehn Prozent von Erwachsenen über 65 Jahren leben mit Demenz, und viele dieser Fälle können mit Hilfe bestimmter Lifestyle -Interventionen vermeidbar sein. Dazu gehören eine gesunde Ernährung, das Training, das Rauchen aufgehört, Alkohol einschränken, geistig aktiv bleiben und Ihre Herz -Kreislauf -Gesundheit betreuen.

Während kein Essen Demenz im Alleingang abweichen kann, sagen Experten, dass sie dem folgen können Gedankendiät - Eine Kombination der Mittelmeerküche Und Dash Diät - kann erheblichen Schutz bieten. In der Tat nach a 2017 Studie veröffentlicht in der Zeitschrift der American Geriatrics Society Personen, die die Gedankendiät genau befolgt haben, hatten ein um 30 bis 35 Prozent reduziertes Risiko für Demenz im Vergleich zu denen, die dies nicht taten.

Sie fragen sich, welche Lebensmittel die stärksten Beschützer Ihrer kognitiven Gesundheit sind? Lesen Sie weiter, um sechs Lebensmittel zu erfahren, die laut jüngsten Forschungen dazu beitragen können, Ihr Demenzrisiko zu senken.

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Frisches Obst und rohes Gemüse

fruits and vegetables
Shutterstock

A Neu veröffentlichte Studie veröffentlicht im Journal Neuroimage schlägt vor, dass das Essen von frischem Obst und rohem Gemüse sowohl vor Demenz als auch vor Depressionen schützen kann. Die Forscher untersuchten die Querschnittsbildungsdaten von fast 10.000 Studienteilnehmern der Studie UK Biobank und stellte fest, dass der Konsum dieser Lebensmittel mit schützenden Unterschieden in der Gehirnstruktur verbunden war.

Die Wissenschaftler untersuchten das Gehirnvolumen mithilfe der Magnetresonanztomographie (MRT) und stellten fest, dass die Aufnahme von frischer Obst positiv mit dem Gesamtvolumen der weißen Substanz in Verbindung gebracht wurde, während die Aufnahme von Rohgemüse positiv mit dem Volumen der grauen Substanz assoziiert war.

" Obst- und Gemüsekonsum scheint speziell das Gehirnvolumina zu modulieren. Insbesondere kann die frische Obstaufnahme eine schützende Rolle in bestimmten kortikalen Bereichen wie dem Hippocampus spielen, Bereiche, die robust an der Pathophysiologie von Demenz und Depression beteiligt sind ", schloss die Autoren der Studie.

Während es im Allgemeinen eine positive Auswirkung auf Ihre kognitive und körperliche Gesundheit und die kognitive und körperliche Gesundheit hat, sagen Experten, dass insbesondere einige Lebensmittel am besten für die Gesundheit des Gehirns geeignet sind. Farbenfrohe Beeren und grünes, blättriges Gemüse Packen Sie den größten Schlag ein, wenn es darum geht, Demenz abzubauen.

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Bohnen und Hülsenfrüchte

Beans and Lentils Anti-Aging Foods
Istock

Bohnen und Hülsenfrüchte sind eine weitere wichtige Ernährung, wenn Sie Ihre kognitive Gesundheit im Alter bewahren möchten. Nach a 2023 Studie veröffentlicht in der Europäisches Journal für klinische Ernährung Menschen ohne Schlaganfall, die regelmäßig Bohnen konsumierten, hatten im Vergleich zu denjenigen, die dies nicht taten, ein signifikant geringes Risiko für die Entwicklung von Deaktivieren.

Obwohl das gesamte Protein eine allgemein schützende Wirkung auf die Gesundheit des Gehirns zu haben scheint, ist es wichtig, woher Ihr Protein stammt, schlägt eine Harvard -Studie vor, die in der veröffentlicht wurde American Journal of Clinical Nutrition . Während die Forscher ein um 11 Prozent reduziertes Demenzrisiko für jeweils fünf Prozent der Kalorien, die aus tierischem Protein anstelle von Kohlenhydraten stammten, reduziert wurden, fanden sie ein um 26 Prozent reduziertes Demenzrisiko für alle fünf Prozent der Kalorien, die aus Pflanzenprotein anstelle von Kohlenhydraten stammten.

"Bohnen und Hülsenfrüchte hatten die stärkste schützende Assoziation. Insbesondere Erbsen und Lima -Bohnen waren mit a verbunden 28 Prozent niedrigeres Risiko des kognitiven Rückgangs für alle zusätzlichen drei Portionen pro Woche, " Tian-Shin Yeh , MD, PhD, der leitende Autor und ein Postdoktorand -Forscher am Harvard T.H. Chan School of Public Health, erzählte Harvard Health Publishing .

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Walnüsse

Bowl of Walnuts
Krasula/Shutterstock

Untersuchungen zeigen auch, dass das Essen von Nüssen vor Demenz schützen kann. In der Tat a 2020 Studie veröffentlicht im Journal Nährstoffe Insbesondere Walnüsse können Risikofaktoren für den kognitiven Rückgang wie oxidativen Stress und Neuroinflammation verringern.

"Walnüsse enthalten mehrere Komponenten mit antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkungen", erklärt die Studie. "Animal and Human Studies aus unseren und anderen Gruppen legen nahe, dass die Supplementierung mit Walnüssen in der Ernährung die Wahrnehmung verbessern und das Risiko und/oder das Fortschreiten einer leichten kognitiven Beeinträchtigung (MCI) und der Alzheimer -Krankheit (AD) verringern kann."

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Vollkorn

Whole grains
Stephen Cook Photography / Shuuterstock

Das Essen von faserreichen Vollkornprodukten kann auch vor Demenz schützen, a 2023 Studie schlägt vor. Die Studie untersuchte Daten von 2.958 Probanden aus dem Framingham -Offspring -Kohorte und stellten fest, dass Menschen, die regelmäßig Vollkornprodukte aßen, ein verringertes Risiko eines kognitiven Rückgangs hatten.

"Nach multivariaten und diätetischen Anpassungen hatten Personen mit der höchsten Kategorie für den Lebensmittelverbrauch des Vollkorn-Vollkorns (WG) ein geringeres Risiko für Demenz- und Ad-Demenz-Gesamtrisiken als Personen mit der niedrigsten Kategorie", schrieben die Autoren der Studie.

Sie stellen jedoch fest, dass die Ratenreduzierung in Demenzfällen "mit mehr als einem bzw. zwei Portionen pro Tag leicht geplant wurde".

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5
Fettfische

Raw Salmon Filets
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Die Mind Diet empfiehlt, die Aufnahme von rotem Fleisch und anderen tierischen Produkten mit hohem gesättigtem Fett, einschließlich Käse, einzuschränken. Stattdessen deutet es vor, fetthaltige Fische zu essen, die in Omega-3-3-3-Fischen, einschließlich Lachs, Sardinen, Forellen, Thunfisch oder Makrelen, hoch sind. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

In der Tat nach a 2022 Studie veröffentlicht in der Zeitschrift für Ernährung, Gesundheit und Altern Es kann nicht lange dauern, um einige Vorteile zu sehen. Die Autoren der Studie kamen zu dem Schluss, dass eine 12-wöchige Fischaufnahme im Kontext einer modifizierten Geisterniät "die Wahrnehmung kognitiv intakter, ressourcenbegrenzter älterer Menschen verbessern kann".

6
Olivenöl

olive oil
Masa44 / Shutterstock

Für eine bessere Gesundheit des Gehirns schlagen die Meherschöpfer vor, nicht mehr als einen Esslöffel Butter oder Margarine pro Tag zu konsumieren. An seiner Stelle empfehlen sie das Kochen mit Olivenöl, das in gesättigten Fettsäuren viel geringer und in herzgesundem, mono ungesättigten Fetten höher ist.

Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab, dass der Konsum von nur einem Löffel Olivenöl pro Tag Ihr Sterbenrisiko um 28 Prozent verringern könnte.

"Unsere Studie verstärkt die Ernährungsrichtlinien, in denen Pflanzenöle wie Olivenöl empfohlen werden, und legt nahe, dass diese Empfehlungen nicht nur die Gesundheit der Herzen unterstützen, sondern möglicherweise auch die Gesundheit des Gehirns" Anne-Julie Tessier , Co-Autor der Forschung und Postdoktorand am Harvard T.H. Chan School of Public Health, über Pressemitteilung . "Die Entscheidung für Olivenöl, ein Naturprodukt anstelle von Fetten wie Margarine und kommerzieller Mayonnaise ist eine sichere Wahl und kann das Risiko einer tödlichen Demenz verringern."

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