Die # 1 beste Ernährung für Ihr Gehirn, sagt Dietitian

Diese Diät ist nachgewiesen worden, um das Risiko von Alzheimer zu verringern.


Es ist nie zu früh anfangenPflege für Ihre Gesundheit des Gehirns. Obwohl Genetik im Laufe der Zeit eine große Rolle in der Gesundheit des Gehirns spielen kann, sind zu finden Forscher heraus, dass, was wir Fragen wie gut essen.

Zum Beispiel, gemäßDie Fortschritte in der Ernährung, gibt es eine eindeutige Verbindung zwischen dem, was Sie essen und das Risiko vonAlzheimer-Krankheit und DemenzObwohl Forscher noch immer einen Blick in die Besonderheiten, warum diese Verbindung zustande kommt. Mit Informationen wie diese, können wir uns darauf konzentrieren Nahrung zu essen, die kognitive Funktion auf lange Sicht helfen wird, unabhängig vom Alter.

Aber welche Lebensmittel sind wirklich am besten für die Gesundheit des Gehirns, und gibt es eine spezielle Diät, die wir folgen können? Als wir fragten,Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD, Autor vonDie Sporternährung Playbook, und ein neues Mitglied unserermedizinischen Experten Bord,sie sagte, die Hände nach unten der besten Ernährung für das Gehirnder Geist Ernährung.

Was ist die MIND-Diät?

olive oil on salad
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„Die MIND-Diät ein absoluter Gewinn für Ihr Gehirn“, sagt Goodson.

Offensichtlich stimmt die Forschung mit ihr vollständig. Dies ist ein ziemlich neue Ernährungsplan wurde von Martha Clare Morris als Ergebnis einer geschaffenenForschungsstudie sie, dass beobachtete ältere Teilnehmer im Alter zwischen 58 geführt und 93. Seitdem hat sich der Geist Diät zeigt ständig wurden positive Ergebnisse mit kognitiven Verfall zu verlängern und das Risiko der Alzheimer-Krankheit zu senken.

„Bekannt als die Mittelmeer-DASH Intervention für Neurodegenerative Delay, MIND Mähdrescherdie Mittelmeer-Diät, Die bei gesunden Fetten, die reich ist, Gemüse und Vollkornprodukte mitdie DASH-Diät, Die zu Hilfe Anschlag Hypertonie (Bluthochdruck) ausgebildet ist und mit Obst und Gemüse beladen“, sagt Goodson.

EntsprechendRush University Medical CenterMorris' Ergebnisse zeigten, dass die Teilnehmer, die „streng"“die Diät gefolgtverringert das Risiko für die Alzheimer-Krankheit um 53%Und diejenigen, die es folgten „mäßig“ es um 35% gesenkt.

Im Mittelpunkt der MIND-Diät ist einfach Lebensmittel zu essen, die Ihr Gehirn gesund zu halten, und zu begrenzen oder bleiben von den Nahrungsmitteln entfernt, die dies nicht tun.

"MIND ist so konzipiert, oxidativen Stress zu verringern undEntzündung, Was letztlich negative Auswirkungen auf das Gehirn haben kann „, sagt Goodson.

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Wie der Geist Diät folgen

Nach Goodson, empfiehlt der Geist Ernährung einschließlich der folgenden Lebensmittel in Ihrer Ernährung auf einer regelmäßigen Basis oder so viel wie möglich:

  • Beeren
  • Grünblättrige Gemüse
  • Alle anderen Gemüse
  • Nüsse
  • Fisch
  • Olivenöl
  • Vollkorn
  • Bohnen
  • Geflügel
  • Wein (Ja, Wein! In Maßen natürlich.)

EntsprechendHarvard Health,die Lebensmittel, die helfen, Ihr Gehirn Gesundheit der gleichen Lebensmittel, die für Ihr Herz gesund sind, weshalb wir eine Menge der Lebensmittel, unter der MIND Diät, die aus gesunden Fetten zu sehen. Zum Beispiel, fetter Fisch wie Lachs und Thunfisch ist vollOmega-3-Fettsäuren, Die das Risiko der Alzheimer-Krankheit senken kann. Für den Geist Diät wird empfohlen, pro Woche mindestens eine Portion Fisch zu bekommen.

Nüsse sind ein anderer nahrhafter Snack bekannt, das Gehirn zu helfen. Laut einer Studie veröffentlicht inDas Journal of Nutritiontägliche Aufnahme von Walnüssen, kann die kognitive Funktion zu verbessern.

DieJournal der Akademie der Ernährung und Diätetik legt einige Besonderheiten, wie oft diese Elemente zu essen, wenn Sie die MIND Diät rigoros mitlesen. Sie sollten etwa drei Portionen Vollkornprodukte halten Sie sich an jeden Tag, mit mindestens einem Salat und einer anderen Portion Gemüse. Sie empfehlen auch, Huhn mindestens zwei Mal pro Woche haben, und yep, ein Glas Rotwein pro Tag hat die Liste!

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