Diese Volksmilch hat gerade eine ernsthafte Kontroverse ausgelöst

Eine Zutat in dieser Art von Milch hat einige Leute in Frage gestellt, ob es schlimmer ist als Soda.


Ob in Ihrem Kaffee, Ihrem Müsli oder einem Obst-Smoothie, Chancen, dass Sie jeden Tag eine geringste Milch in Ihrer Ernährung erhalten, auch wenn es nicht von einer Kuh ist. In den letzten Jahren haben sich viele Amerikaner auf Milchalternativen wie Mandel, Hafer, Cashew oder Sojamilch verschoben, aber jetzt hat sich insbesondere eine beliebte Milchart im Zentrum einer Kontroverse gefunden, mit gewisser Weise, dass es nicht besser ist für Sie als Soda. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche Art von Milch jetzt in der US. in der Lupe unter der Lupe steht, und checken Sie weitere Nachrichten auf diesem Grundnahrungsmittel anWenn Ihr Milchkarton dies nicht sagt, sagt der CDC nicht.

Oatlys Hafermilch hat Kontroversen für "zu viel" Zucker ausgelöst.

variety of milks, oat milk, coconut milk
Lenasirena / Shutterstock

Am 5. April, Twitter-BenutzerKatherine Champagner. Denunzierte die Hafermilch von Oatly in einem Tweet neben einem Screengras und einem Link zu einem im August 2020 veröffentlichten Artikel. "Ich bin immer noch in Ehrfurcht geschaffenSuper-Zucker-Kornsaft, schneide es mit Canola-Öl, und benutzte dann erfolgreich (erstaunliches) Marketing, um alle davon zu überzeugen, dass nein, das ist gut ", twitterte sie.

Der Artikel, den sie mit einem Blog-Beitrag verlinkt hat, war ein Blog-Beitrag mit dem Titel: "Oatly: der neue Cola" vonNat Eliason., ein Schriftsteller, der argumentiert, dass die Hafermilch des Unternehmens erheblich ist undungesunde Menge an Zucker Darin darauf bestehen, dass es genauso schlecht ist oder schlechter für Ihre Gesundheit ist als Coca-Cola. Er bezog sich sogar als "Cola für die 20er Jahre" an.

"Oatly hat ein paar clevere Marketing beschäftigt, um die Tatsache zu verbergen, dass Sie jedes Mal, wenn Sie es Ihrem Kaffee fügen, Ihren Blutzucker verbergen. Und wenn man die umfangreichen gesundheitlichen Bedenken hindeuten, die mit dem Hinzufügen unnötiger Zucker zu Ihrer Ernährung verbunden sind, ist es schwer, ihren Hauptbestandteil zu argumentieren ist gesund oder für den Menschen, "Eliason schrieb in seinem Blog-Pfosten, wissend, was das Produkt auch Canola-Öl enthält. Eliason sagte, die Hafermilch hat natürlich "ziemlich ein bisschen" eines bestimmten Zuckers, der als Maltose bekannt ist, der einen hohen glykämischen Index hat. Laut Mayo-Klinik, demGlykämischer Index. ist "ein System, um eine Zahl für kohlenhydrathaltige Lebensmittel zuzuweisen, je nachdem, wie viel jedes Essen Blutzucker erhöht."

Zwei Tage nach der viralen Tweet von Champagner antwortete Eliason auf Twitter, sagte: "Nun, das wehte auf! Das verrückte Ding ist, dass der Zucker nicht einmal das macht@oatly.so schlecht. Es ist dasindustriell verarbeitete Samenöl. Aber ich denke, wir sind immer noch 5-10 Jahre aus den meisten Menschen, die erkennen, wie sehr sie sich selbst vergiften. "

Oatly hat auf die "Fehlinformation und Spekulation" über ihre Zutaten reagiert.

oatly oat milk, light blue milk carton, glass of milk
TADA-Bilder / Shutterstock

Früher im Jahr 2020 antwortete laufend auf einen anderen Kritiker,Jeff Nobilben, der auch in einem Blog-Beitrag abgeschlossen hat, den der Hafermilch des Unternehmens das "Dieselbe Blutzuckerwirkung als Cola. "Nach Angaben von Nobben schickte ihm die Erklärung, dass sie erklären, dass sie" natürliche Enzyme verwenden, um unsere Hafer zu verflüssigen, da dieser Prozess uns ermöglicht, ein super cremiges Hafermilk zu machen, das einen Großteil der Güte von den Hafer hält, wie Kohlenhydrate, Protein, ungesättigt Fette und lösliche Faser (Beta Glucan). "

Im Rahmen dieses Prozesses konvertieren die Enzyme einigen der Stärke in den Hafer in Zucker, ähnlich wie der menschliche Körper, der während des Verdauungsstärke Stärke zu Zucker umwandelt. Da diese Zucker ein Ergebnis unseres Produktionsprozesses sind, hält die FDA sie zu sein Hinzugefügt, weshalb sie als "hinzugefügte" Zucker auf unseren Ernährungsfeldern gekennzeichnet sind ", fuhr die Aussage von Oatly fort. "Zucker ist in vielen Lebensmitteln zu finden, einschließlich Kuhmilch. Unsere nicht aromatisierten Hafermilchs enthalten 7 Gramm Zucker pro 8 oz. Servieren, was weniger als die Menge an Zucker in Kuhmilch ist."

Oatly erklärte auch, dass sie aufgrund seines "großen ernährungspflichtigen Profils-Tiefs in gesättigten Fetten, reich an ungesättigten Fetten, Raps / Canola-Öl für ihre Produkte wählte, und höher in Omega-3-Fettsäuren als die meisten anderen Öle."

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Ein Ernährungswissenschaftler sagt, dass die vermeintlichen Gefahren von Hafermilch "lächerlich" sind.

woman drinking out of a glass filled with milk
VP-Fotostudio / Shutterstock

Anna Sweeney., ein registrierter Diätassistent, sagte kürzlich Insider, dass die hohen Zuckerbeschwerden über Hafermilch "lächerlich" sind. "Ich denke, wir konzentrieren uns auf die falschen Dinge. Es gibtKein Grund, Angst zu haben Of Oat alles ", sagte sie.

Sie sagte, dass dieses neue Zögern in Richtung Hafermilch von einer "Diätkultur", die die Menschen für das Färben von Nahrungsmitteln, macht. "Ich glaube nicht, dass wir uns auf den glykämischen Index von irgendetwas konzentrieren müssen, vorausgesetzt, dass die Menschen Zugang zu einer Vielzahl von Lebensmitteln haben und nicht nur Soda trinken", fügte Sweeney hinzu.

Zusätzlich twitterte ein Twitter-Benutzer zur Unterstützung vonOatly und der Zucker in seiner Hafermilch. "Wenn Sie einen Zucker in Ihrem Kaffee mögen, ein Esslöffel in einem 12-Unzen. Cup klingt wie ein ziemlich normaler Betrag,"Allison Geroi.twitternd In einer Folge-Nachricht fügte sie hinzu: "Jeder braucht Kohlenhydrate und Fett, das Essen von Zucker ist in Ordnung, stützen Sie Ihre Vorstellung von Gesundheit nicht auf Einschränkungen aus den 90er Jahren."

Trotz der Kontroversen sagen Experten, dass Hafermilch mit Nährstoffen gefüllt ist.

jar pouring glass of milk into cup
Hektik

Entsprechend der Gesundheit " Hafermilch ist eine ausgezeichnete Quelle von vielen Vitaminen und Mineralien sowie Faser. «Sie beachten, dass eine Tasse ungesüßerte, befestigte Hafermilch von luftig ist, etwa 120 Kalorien, drei Gramm Protein, fünf Gramm Fett, 16 Gramm Kohlenhydraten und zwei Gramm Nahrung Faser. Die veganfreundliche Milch enthält auch Vitamine A, B12, D, Riboflavin, Calcium, Phosphor, Kalium und Bügeleisen.

Und für mehr Gesundheitsnachrichten prüfen Sie Dies ist das ein Vitamin, das Sie niemals nehmen sollten, sagt Ärzte .


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