Wenn Sie über 65 sind, essen Sie niemals diese 4 Lebensmittel, die CDC warnt

Ältere Erwachsene können bei der Essen mehr gefährlich sind.


WieDu wirst älterSie können sich weniger darüber machen, was Sie essen. Änderndeine Essensgewohnheiten. Nach so vielen Jahren können sich wie eine unnötige Belastung fühlen, und Sie könnten auch glauben, dass es zu spät ist, um Ihre Gesundheit auf jede wichtige Weise zu beeinträchtigen. Mit unseren Alterungsorganen mit höherem Risiko für bestimmte Krankheiten und Infektionen kann es jedoch eigentlich noch wichtiger sein, das, was Sie essen, wenn Sie älter werden, noch wichtiger sein. Tatsächlich gibt die US-Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention (CDC), dass es vier Arten von Lebensmitteln gibt, die Menschen 65 und älter sind, sollten überhaupt nicht essen. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche Lebensmittel Sie vermeiden möchten.

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Die Menschen 65 und älter haben ein höheres Risiko für schwere Lebensmittelvergiftungen.

Close up of a senior man experiencing stomach pain while having breakfast with his wife
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Jeder kann Lebensmittelvergiftung bekommen, besonders wenn sie mit den vier großen Lebensmittelkeimen in Kontakt kommen: Salmonellen, Campylobacter, Listeria und E. coli.Aber nach dem CDC sind die Menschen 65 und älter wahrscheinlichkrank mit Lebensmittelvergiftung und haben eine schwerwiegendere Erkrankung. "Ältere Erwachsene haben ein höheres Risiko, denn als Menschen altern, ihre Immunsysteme und Organe erkennen nicht, dass sie schädliche Keime entlassen haben, sowie sie sind einmal getan", erklärt der CDC.

Nach Angaben der US-amerikanischen Abteilung für Gesundheit & Human Services (HHS),ältere Erwachsene haben Gastrointestinaltrakts, die längere Zeit auf Lebensmittel halten, sodass Bakterien wachsen können; Lebern und Nieren, die eine härtere Zeit haben, um ausländische Bakterien ordnungsgemäß zu beseitigen; und Mägen, die möglicherweise nicht genug Säure erzeugen, um die Bakterienmenge in den Darmtrakten zu reduzieren.

Es gibt vier Arten von riskanten Lebensmitteln, die Menschen über 65 vermeiden sollten.

Mexican Queso Fresco and Tortillas Close up
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Wenn Sie eher eine schwere Erkrankung von Lebensmittelvergiftungen erhalten, sagt der CDC, dass Sie bestimmte Lebensmittel habensollte nicht essen. Menschen 65 und älter sollten vermeiden, unterkochtes oder rohes Essen von Tieren, wie Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnchen, Truthahn, Eiern oder Meeresfrüchte sowie roh oder leicht gekochte Sprossen zu essen, nicht zu essen. Sie sollten auch nicht nicht pasteurisierte Milchprodukte und -säfte essen oder trinken oder weiche Käse mögen, wie Queso Fresko, es sei denn, es gibt ein Etikett, das angibt, dass es mit pasteurisierter Milch hergestellt wurde. Die CDC stellt fest, dass Kinder jünger als 5, immunocompromisierte Personen, und schwangere Menschen sollten auch diese Lebensmittel vermeiden, wie sie auch ein höheres Risiko für schwere Lebensmittelvergiftungen haben.

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Sie sollten Ihren Arzt kontaktieren, wenn Sie Anzeichen von schwerer Lebensmittelvergiftung haben.

Senior man suffering from fever and stomach pain. The man pressing on stomach with painful expression. Wife checking body temperature of her ill husband on bed.
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Normale Symptome der Lebensmittelvergiftung umfassen typischerweise Durchfall, Erbrechen, Magen oder Übelkeit. Wenn Sie jedoch in eine der mehr Risk-Gruppen fallen, sollten Sie auf der Suche nach Anzeichen einer schweren Lebensmittelvergiftung sein. Nach Angaben des CDC beinhaltet dies Durchfall und ein Fieber, das mehr als 102 Grad Fahrenheit, Durchfall, der seit mehr als drei Tagen dauert, nicht verbessert, blutige Durchfall, extremes Erbrechen, das verhindert, dass Sie Flüssigkeiten nach unten halten, und Dehydratisierung. Die Agentur sagt, Sie sollten sich sofort an Ihren Gesundheitsdienstleister wenden, wenn Sie irgendwelche dieser Probleme erleben.

Tausende von Menschen sterben jedes Jahr wegen der Lebensmittelkrankheit.

woman in her 50s with pensive expression, recovering on hospital ward, looking away and contemplating
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Jedes Jahr werden 48 Millionen Menschen in den USA in den USA seltsam mit einer Lebensmittelbeleuchtung, laut CDC. Von diesen sind 128.000 in den Krankenhaus und 3.000 Würfel. Ältere Erwachsene sind für diese ernsthaften Ergebnisse mehr gefährdet. Nach Angaben der CDC, fast die Hälfte der Menschen 65 und älter, die eine Lebensmittelvergiftung von einem der vier großen Lebensmittelkeimen bekommen, endeten am Ende ein Krankenhaus. Einer der Hauptkeime, die ältere Erwachsene gefährdet, ist Listeria, der dritthändig führende Ursache vonTod von Lebensmittelvergiftung In den US-amerikanischen CDC sagt der CDC mehr als die Hälfte aller Listeria-Infektionen in den Menschen 65 und älter, mit den Bakterienoft kontaminierend Lebensmittel wie Deli-Fleisch, Käse und Sprossen.

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