Good Lifestyle

Guacamole ist das perfekteKeto. tauchen Sie, da es in guten Fetten hoch istHerz gesunde Avocados. Während traditionelle Tortilla-Chips für das Tauchen keine Option auf Keto sind, benutze ich gerne Parmesan-Chips oder Schweinefleisch-Rinds als knackigem Guac-Gefäß. Während dieses Rezept etwas Körper aus den größeren Brocken von Avocado hat, können Sie es mit einem Tauchmixer völlig glatt machen.

Dient 4.

Zutaten

2 1/2 Reife Avocados
2 EL-Fett-Sauerrahm
Saft von 1/2 Lime
1/2 TL Hackfleischknoblauch
1 TL-Koscher-Salz
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
3 tbsp gehackte cilantro
2 TBP fein gehackte rote Zwiebel
Parm Chips., Zum Servieren

Wie man es macht

1. Schneiden Sie das Avocado in Würfel und legen Sie in eine große Schüssel. Fügen Sie die Sauerrahm, Kalk, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzu. Brei mit einer Gabel, aber halten Sie die Textur chunkig.
2. Falten Sie die rote Zwiebel und Cilantro zusammen und rühren Sie, um zu kombinieren.
3. Mit den Chips servieren.

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