Restaurantketten kosten mehr Kalorien als Fast Food

McDonalds sieht nicht so schlecht aus, basierend auf zwei neuen Studien.


Fast Food ist oft das ungesundste Essen da draußen. Einige der Mahlzeiten und Beilagen in Quick-Service-Restaurants können Sie das Äquivalent eines Tags von Kalorien, Natrium, Fett und Cholesterin kosten. Zwei Studien - ein u.k.-basierter und ein weiterer staated - kürzlich brachte kürzlich eine andere Wahrheit zum Licht: BeliebtRestaurantketten Häufig servieren Entwürfe, die Sie kostensogar mehr Kalorien und gesättigtes Fett.

Wie funktionieren diese Studien diese Studien?

Die erste Studie wird angerufen(Vorbei) Essen aus einem großen u.k. Restaurantketten-Analysierte die Kalorien in fast 13.400 Entrees, serviert zwischen 27 US -K. Restaurantketten. Von den analysierten Restaurants waren 21 Full-Service, während die restlichen sechs Fast Food waren. Das Ziel des Forschers bestand darin, die Kalorienzufuhr jeder Mahlzeit herauszufinden. Sie suchten, um den Anteil der Mahlzeiten abzuleiten, die die tägliche Empfehlung der öffentlichen Gesundheit (unter 600 Kalorien) entsprechen, und der Anteil, der ihn übertreffen (über 1.000 Kalorien).

Die andere Studie genanntGemessener Energiegehalt von häufig gekauften Restaurantgeräten-wurde von den USA durchgeführt, aber gemessene Kalorien in den am häufigsten bestellten Mahlzeiten in 116 Restaurants zwischen fünf Ländern: Brasilien, China, Finnland, Ghana und Indien. Die Forscher nahmen diese Kalorienzähne und verglichen sie mit diesen Restaurantketten in derVereinigte Staaten.

Und was haben sie gefunden?

Der DurchschnittKaloriengehalt Von den Restaurantmahlzeiten in der U.K. betrug 977. Der Prozentsatz der Mahlzeiten, die den öffentlichen Gesundheitsempfehlungen erfüllten, betrug 9 Prozent, während 47 Prozent einen übermäßigen Energiegehalt messen. Im Vergleich zu Fast Food Food-Restaurants waren die Full-Service-Restaurants der Full-Service-Restaurants übermäßig kalorien und weniger Hauptmahlzeiten, die öffentliche Gesundheitsempfehlungen erfüllten.

In Bezug auf die Fünfländerstudie der USA zählt die Kalorie in Restaurantkettengerichten in Brasilien, Finnland, Ghana und Indien, um mehr Kalorien zu haben als in den USA, dass die Mahlzeiten in China die einzigen waren, die sich deutlich untersagen US-Nummern - Die durchschnittliche Hauptmahlzeit in Full-Service-Restaurants in China hatte 1.045 Kalorien, während der durchschnittliche Entree in US-Restaurants 1.362 Kalorien hat. China fiel auch unter u.s. inFastfood Kalorien auch: 561 vs. 969.

Die internationale Studie zeigte, dass die durchschnittliche Hauptmahlzeit in Fast-Food-Ketten auf 809 Kalorien betrug, im Vergleich zu 1.317 Kalorien für die in Full-Service-Restaurants servierten. Diese Zahlen ähneln dem, was die u.K.-Studie auch gefunden hat - die durchschnittliche Hauptmahlzeit an einer u.K. Fast-Food-Kette hatte 751 Kalorien, verglichen mit 1.033 im Durchschnitt für einen Entga auf einem Full-Service-u.k. Restaurant.

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Beide Studien fanden dasFast Food ist im Durchschnitt ein Drittel weniger Kalorien als Hauptgerichte in Full-Service-Restaurants. Eine kleine Anzahl von Mahlzeiten, die weltweit analysiert wurden, erfüllte die tägliche Empfehlung, während 94 Prozent der Full-Service-Gerichte und 72 Prozent der Fast-Food-Gerichte das Limit übertroffen haben. Abschließend bestätigten die beiden Studien, dass die Mahlzeiten in beliebten Sit-Down-Restaurantketten (weltweit) serviert wurden, um mehr Kalorien zu kosten, und sind schlechter für Ihre Gesundheit, als durch eine Drive-Three zu schwenken. Natürlich hängt alles davon ab, was Sie bestellen und wie viel Sie essen, da Restaurantmengen normalerweise viel größer sind als Fast Food-Mahlzeiten. Und für gesunde Möglichkeiten bei Fast-Food-Ketten, check out20 überraschend gesunde Fast Food-Bestellungen.


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