Ihre Lieblings-italienische Restaurantkette kämpft, um zu überleben

Millionen von Dollar in Gewinne gingen während der Pandemie verloren.


Es ist sicher anzunehmen, dass Restaurantswird niemals dasselbe sein nach dem Coronavirus. DieCDC-Richtlinien an Ort und Stelle, um die Menschen vor dem Tod zu schützen und die Krankheit zu fangenMasken,Sanitäter, und natürlich vielsoziale Distanzierung. Dies bedeutet, dass Ihre Lieblingsrestaurants bereits anders aussehen. Außerdem verletzt das unmittelbare Schließen der Speisesäle viel von ihnen. Ein familiärer Favorit kämpft immer noch, auch wenn es mit Speisesälen wieder öffnet.

Unbegrenzte Suppe, Salat und Breadsticks machen dieses italienische Restaurant ein super beliebter Ort zum Essen in. Obwohl sie jedoch offen waren,Olivengarten Die Gewinne im ersten Quartal von 2020 waren deutlich nach unten.

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Darden, das Unternehmen, das Olivengarten, Longhorn Steakhouse und andere Restaurants besitzt, sagt das Verkaufsvolumen 39% für die Woche am Ende des Amts der Woche 7. Die Firma-Wide- und Olivgarten-Gewinne waren auch während des ersten Teils 480 Mio. USD in Höhe von 480 Millionen US-Dollar, je nachdemWallstreet Journal. Das Unternehmen sagt auch, dass es zu früh ist, um zu erkennen, ob der Umsatz nach der Wiedereröffnung höher ist, aber dass sie 5 Millionen US-Dollar für Sicherheitsmaßnahmen für Geschäfte und Mitarbeiter ausgegeben haben.

Um das Essen an den mehr als 90 offenen Standorten sicherer zu machen, werden Barrieren zwischen den Tischen platziert. In Zukunft sagt das Unternehmen, dass sie Restaurants-Designs betrachten, um sicherzustellen, dass die soziale Distanz nicht ein Problem ist.

Beachten Sie unbedingt das Menü in Ihrem örtlichen Olivengarten vor dem Essen (in oder aus). Darten sagt, dass sie ein wenig länger mit einer kleineren Futterauswahl kleben. Gene Lee, der Chief Executive, sagte derWallstreet Journal Das Schneiden des Menüs, um den Betrieb des Personals zu rationalisieren, war eine einmalige Gelegenheit, einen Blick darauf zu werfen, was sie anbieten.

Andere Restaurants tun dasselbe. Sie werden nicht finden.Salate auf McDonald's Menü jederzeit bald oder.Ganztägiger Frühstückoder Hühnerausschreibungen. Hier sind15 weitere Fast-Food-Menüelemente, die Sie möglicherweise nie wieder sehen.

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