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Lassen Sie uns das Gesicht sehen: Die Restaurantindustrie ist nach der Coronavirus-Pandemie niemals derselbe. GenauwieUnterschiedliche werden herausfinden, wenn Fast-Food-Restaurantkapazitäten wieder normal sind? Es ist schwer zu sagen, aber eine Sache, die zu verschwinden beginnen kannIndoor-Essen..

Als Fast-Food-Ketten mussten in den frühen Stadionen der Pandemie, um Speisesäle im ganzen Land zu schließen, vieleverlagerte ihre Aufmerksamkeit auf den Antriebsdrossel. Marken wie zChipotel,Dunkin,StarbucksUnd noch mehr fügen sich ihre Quick-Service-Fähigkeiten hinzu - und lassen den Innenbereich im Staub.Chipotle eröffnete seine 100. "Chipotlane" In diesem Jahr von nur 10 Anfang 2019. Der Chief Revenue Officer der Kette hat kürzlich Pläne angekündigt, bis zu 100 weitere innovative Antriebs-Thru-Pick-ups zu öffnen. (Hier sind9 weitere Restaurantketten, die diesen Sommer Hunderte von Standorten geschlossen haben.)

Durch das Laufwerk durchlaufenMC Donalds ist in diesem Jahr etwa 30 Sekunden im Vergleich zu 2019 schneller, nach einemlernen veröffentlicht im Oktober. Mitein kleineres Menü. Und verringerter Fußverkehr, die Kette schnitt die Zeit, die Kunden auf knapp sechs Minuten warten.

Burger King kürzlich enthülltEin neues RestaurantmodellDazu gehört ein Antriebsabschnitt, eine Bordsteinzusatzdienste als Option, im Freien, im Freien und Lebensmittelschließfächer für Auftragseingänge. Das neue Modell stellt weitgehend, um Bestellungen inmitten des sich entwickelnden Verhaltens der Konsumenten aufzunehmen, aber es ist auch darauf ausgelegt, die Effizienz zu verbessern.

Neben dem Upgrade der Drive-TRU-Erfahrung sind auch einige Fast-Food-Marken im Lieferraum innovativ. Zum Beispiel mehr als 75% vonTaco Bell Standorte sind miteinander verbundenDordash., die Kunden mit einem Weg geben, Burritos und Chalupas zu erhalten, ohne dass er sogar nach Hause verlässt. Wenn Sie kein Konto haben, müssen Sie sich keine Sorgen machen. Taco Bell bietet auch die Lieferung durch Uber Eats, Postmates und Grubhub. Es hat auch einen eigenen Lieferservice.

Es gibt noch kein offizielles Wort, ob einige Fast-Food-Ketten, die für ein gutes Essen in Innenräumen gesenkt werden oder nicht. Aber der Fokus auf Bordsteinaufträgen, Drive-Thrus und Lieferung ist auch auf schnelles lässige Restaurants erweitert.P.f. Chang's. hat im Jahr 2020 kleinere Standorte in Chicago und New York eröffnet. Noch mehr kommt es zu anderen Teilen des Landes.

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