Diese geliebte Pizza-Buffetkette erklärte nur Insolvenz

Mac 'N Cheese Pizza kann jetzt schwieriger sein, um zu finden.


Plano, Texas-basierte Buffet-Pizza-Kette Cici's geht in Konkurs. Das Unternehmen hat am Montag mit einem vorab genehmigten Vertriebsangebot in Kapitel 11 eingereicht, der den von seinen primären Kreditgeber, B & G-Investoren gekauft wird, in der Inbetriebnahme der Kette.

Vor nur einem Jahrzehnt, hat Cici betriebenMehr als 650 Standorte Und hatte ehrgeizige Pläne, in den folgenden Jahrzehnten weitere 500 Restaurants zu eröffnen. Stattdessen schwankte der Fußabdruck auf knapp 300 Standorte, was die Kette derzeit mit seinen Franchises in 26 Staaten arbeitet. (Verwandt:Das traurigste Restaurant-Schließungen in Ihrem Bundesstaat.)

Das Buffetrestaurant, das sich nach bodenloser Pizza, Pasta, Salat und Dessert befindet, wurde langsam von größeren Wettbewerbern herausgedrückt, die besser bereit waren, die Nachfrage nach digitaler Bestellungen, Liefer- und Takeout-Dienste zu erfüllendie gerichtliche Einreichung..

Sobald die Pandemie getroffen hat, erwiesen sich Buffet-Restaurantsbesonders verwundbar Aufgrund des offenen Charakters ihrer Lebensmittelzeigungen und Selbstbetreuungslinien, die nicht den ordnungsgemäßen sozialen Distanzen zulassen, fügen Sie den rückläufigen Umsatz des Unternehmens hinzu. Die Mandat-Speisesaalschließungen "erheblich störten die Restaurants des Cici und der streng begrenzten Kundenbedarf, als die große Mehrheit der Pre-Pandemie-Verkäufe der Kette aus ihren Dine-In-Operationen stammt.

B & G-Anleger erwerbt die Cici neben ihren Schulden von 82 Millionen US-Dollar und liefern der Kette die notwendige Finanzierung, um sie durch den Insolvenzverfahren zu sehen, der bis März abgeschlossen sein soll. Das Unternehmen selbst besitzt 11 Restaurant, während der Rest von Franchises im Besitz ist und nicht Teil der Insolvenzeinlage ist.

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