Good Lifestyle

Papa Johns kürzlich berichtete erfolgreiche 2020-Ergebnisse mitSonderfachumsatz wächst 17,6% in einem Jahr. Es war eines der lieferten, schweren Restaurantketten, das einen Umsatz auf dem Umsatz sahen, als sich die Amerikaner plötzlich zu Hause fanden. Papa John's hat einen Plan, um den Schwung zu fahrenDie Covid-19-Pandemieund es beinhaltet Innovationen, die über Pizza hinausgehen.

Papa John's Hit Record Unit-Volumes und inkrementelles Überprüfungswachstum des ganzen Jahres, und ein großer Teil dieses Erfolgs kann den innovativen Menüpunkten, die von der Kette eingeführt werden, gemäß CEO ROB LYNCH zurückzuführen sein. (Verwandt:McDonald's macht diese 8 großen Upgrades.)

"Zu Beginn des 2020 ergab sich Papa Johns Innovation-Denkweise mit einer Welle erfolgreicher neuer Produkte, darunter garlic Parmesan-Kruste, Papadias und Jalapeño-Poppers, die eine starke Q1-Performance und ein drittes aufeinander folgendes Quartal des positiven ZV-Umsatzes fuhren In dieser Zeit sagte Lynch an der KetteQ4 Ertragsanruf.. "Anstelle des Kaufs, im Durchschnitt zwei Pizzen, kaufen die Menschen zwei Pizzas und ein Papadien."

Nicht-Pizza-Menüpunkte waren ausstehende Künstler in Papa John's letztes Jahr, daher können Kunden im Jahr 2021 mehr von derselben Siegstrategie erwarten. Das heißt, Sie werden mehr Lebensmittel sehenPapadien-Sandwiches. undJalapeño Poppers. Pop auf, laut Lynch.

"Es gibt viele Möglichkeiten, gegen Pizza, viele interessante Ideen in der Pipeline, innovativ zu innovieren, sagte Lynch in einem separaten Anruf mitMarktbeobachtung. "Es gibt viele Chancen außerhalb der traditionellen Pizza."

Aber Papa Johns ist nicht dabei, Pizza-Fans zu verlassen, um sich selbst auszuwehren. Innovationen wie eine neue gefüllte Kruste und ein begrenzter Shaq-A-Roni-Kuchen haben dem Chain-Pizza-Ticket-Durchschnitt geholfen.

Lynch ist der Ansicht, dass die Natur der Marke "Premium" des Essens der Marke höhere Preisdurchschnitt verdient, also erwarten Sie also nicht, dass ein Preisabfall auf der Speisekarte jederzeit bald angezeigt wird.

"Wir werden weiterhin Innovationen mitbringen und nicht mit Domino's oder Pizza-Hüttenrennen, um die billigste Pizza zu verkaufen", sagte er MarketWatch. "Wir glauben, dass unser Produkt einen Premiumpreis gewährleistet."

Weitere Informationen zu Fast-Food-Trends finden Sie unter6 Die meisten erwarteten Fast-Food-Menüelemente, die in diesem Jahr starten. Und vergiss nichtMelden Sie sich für unseren Newsletter an Um alle neuesten Restaurantnachrichten zu erhalten, die direkt in Ihren Posteingang geliefert werden.