Good Lifestyle

Über das sogenannte "französische Paradoxon" gab es viel Geschwätz, eine mysteriöse Fähigkeit, die die Menschen in Frankreich trotz der übermäßigen Menge an reichem Essen, die sie konsumieren, schlank und gesund bleiben müssen. Einige schreiben es ihr zuVerbrauch von resveratrol-reichem Rotwein, während andere ihre Vorliebe für lange, langsame Mahlzeiten kreditieren. Aber es kann auch etwas mit der Tatsache haben, dassDie Franzosen snackieren einfach nicht.

Das ist richtig: Die gesunde Snacktipp, die wir von Frankreich nehmen können, ist, dass sie einfach nicht.

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Das durchschnittliche französische Kind beginnt seinen Tag mit einer großen Schüssel Milch, begleitet von ein paar Tartinen: Scheiben von frischem Brot, die mit Butter oder Marmelade ausgebreitet sind. Französische Erwachsene tauschen inzwischen ein paar (oder alle) der Milch für Kaffee aus, und viele verzichten von den Tartinen insgesamt, was sich effektiv anstelle des Frühstücks befriedigt.

Mittagessen ist traditionell die längste und größte Mahlzeit des Tages: Erwachsene, die in Büros arbeiten, werden in der Regel eine Stunde (oder zwei!), und es ist nicht ungewöhnlich, mit den Kollegen in einem Restaurant zu Mittag zu genießen - sogar ein Glas Wein. Ein französisches Abendessen ist eine kleinere Fassung des Mittagessens: typischerweise ein Vorspeise (irgendeine Form von Salat, wie geriebene Karotten mit Vinaigrette, geriebener Selleriewurzel mit Remoulade oder Rote-Beete mit Kräutern), einem Haupt-, Käse und einemNachtisch-Was, obwohl die Franzosen, dass die Franzosen Zugang zu allen vielfältigen köstlichen Gebäck haben, öfter als kein einfacher Tasse Joghurt.

Und das ist es.

Zwischen den Mahlzeiten hat Frankreich keine echte Snackkultur: greifen Sie in den Schränken für eine Tasche mit Chips auf, mit einer "Just-In-Case" -Manola-Bar in Ihrem Handtasche, oder greifen Sie sogar einen grünen Saft, einen Smoothie oder einen milchigen Latte während des Tages auf kam es einfach nicht der Franzosen vor. Das einzige, was das tut? Ein kleiner, mittlerer Nachmittagsmorsel für Kinder, dassutiertLe Quatre-Heuresoder "die vier uhr". Normalerweise gegessen, wenn Kinder im Küchentisch sitzen, wenn Kinder von der Schule nach Hause kommen, hilft dieser Snack, dass kleine Bäuche zwischen einem Mittagessen und einem 8 bis 8. M. Abendessen, aber ansonsten werden Sie jemals jemanden in Frankreichs-Snacking fangen.

Dieser Mangel an Weiden unter den Franzosen scheint ein wichtiger Faktor für ihre Fähigkeit, schlank zu bleiben, und es macht Sinn. Immerhin helfen, sich während des Tages weniger Möglichkeiten zu essen, um Kalorien zurückzuschneiden, wie durch die Beliebtheit vonintermittierende Fasten zum Gewichtsverlust. Eigentlich,Laut einer Studie von 2013, diejenigen, die eine Mahlzeit ausschneiden, dauerten jeden Tag 400 weniger Kalorien, fühlten sich nicht, als müssten sie mehr während der anderen Mahlzeiten essen, die sie aßen. Also hier kommt die große Frage ...

Solltest du aufhören zu snackieren?

Viele amerikanische Experten stimmen der gängigen,nicht beabsichtigt Weideling ist eine Gewohnheit, die Amerikaner müssen sinken, einschließlich nextypischer Fischer, Autor vonLebensmittel, das Sie wollen: für das Leben, das Sie sehnen.

"Ich glaube eigentlich nicht an das Snacking, persönlich«, sagt sie mit dem Vorbehalt, der wie die Franzosen glaubt, dass sie glaubt, dass Kinder gelegentlich etwas zwischen den Mahlzeiten benötigen. "Ich denke, dass es Momente gibt, in denen Snacks angemessen sind, vor allem nach der Schule", sagt sie.

Andererseits, elise Museles, zertifizierte Psychologie und Ernährungsexperte undPodcast-Host von einmal auf einer Lebensmittelgeschichte, glaubt, dass sowohl Kinder als auch Erwachsene von einem mittleren Nachmittags-Snack profitieren können, insbesondere wenn es ein großer Lücke zwischen Mittag- und Abendessen gibt.

"Ich sehe Snacks als Brücke an, um Ihren Blutzucker stabil zu halten", sagt sie. "Auch wenn Sie das ausgewogeneste Mittagessen essen, wenn Sie es um 12 oder 1 Uhr essen, und Sie warten sechs oder sieben Stunden, ich bin ein großer Gläubiger, um etwas zwischen diesen Stunden stabil zu halten Wenn Sie sagen, wenn Ihre Essmuster mehr so ​​sind, dass Sie in einem kürzeren Zeitrahmen essen, und Sie gehen drei oder vier Stunden zwischen dem Mittagessen und Ihrem Abendessen, dann brauchen Sie nicht unbedingt einen Snack, es sei denn, Ihr Körper Ihnen sagen, dass Sie es brauchen. "

VERBUNDEN: Der einfache Leitfaden, um auf Zucker zurückzuschneiden, ist hier schließlich.

Es ist dieser letztere Punkt, dass unsere Experten als Lynchpin hervorheben, um zu entdecken, ob es sich um eine gute Idee für Sie handelt oder nicht handelt: Lernen, Ihre eigenen Hungerkämpfe zu identifizieren, eine Fähigkeit, die viele Amerikaner nie wirklich entwickelt haben.

"Meine Haltung ist und wird immer sein, einen Essrhythmus zu finden, der wirklich für Sie arbeitet", sagt Lindsey Kane, Direktor der Ernährung und RD fürSonnenkorb. Sie ermutigt die Menschen, ihren eigenen Hungerkippen zuzuhören, um herauszufinden, was sich am besten für ihren Körper anfühlt. "Ihr Körper ist biologisch hart verdrahtet, um Ihnen einen freundlichen Nudge zu geben, wenn er gefüttert werden muss. Konzentrieren Sie sich weniger darauf, wie viele Snacks bin, wie viele Snacks bin, bis ich das Skript umdrehen kann. Gib dir die Erlaubnis, so viele Snacks wie du zu essen Sie müssen Ihren Hunger ehren und Ihren Körper tanken. "

Diese Denkweise fliegt angesichts der gängigen Fasting-Protokolle, aber unsere Experten bestehen darauf, dass es sicherlich eine gute Idee ist, zu warten, bis Sie hungrig sind, bis Sie essen, warten, bis Sie verhungern, bis Sie verhungern, bis Sie verhungern.

"Wenn Sie sich nur eine Mahlzeit pro Tag berauben, schafft die giftige" Alles oder Nichts "Mentalität", sagt Kane. "Wenn Sie sich zum Essen zulassen, betreten Sie ein verrücktes, dunstiges Fütterungsrinnen - nicht genau ein Geisteszustand, in dem die meisten pflegenden Nahrungsmöglichkeiten gemacht werden."

Museles stimmt zu.

"Wenn wir keinen Snack haben, und wir warten so lange dazwischen, unseren Blutzucker stürzt ab, und dann gehen wir in die nächste Mahlzeit, die nicht klar denken können, und das kann unsere Entscheidungen beeinflussen", sagt sie.

Im Wesentlichen gibt es keinen One-Size-Fits-ALL-Ansatz: Manche Menschen machen an zwei oder drei Mahlzeiten pro Tag gut. Andere brauchen drei quadratische Mahlzeiten und einen Snack oder zwei - und das ist in Ordnung.

"Einige Leute sind angemessen mit drei quadratischen Mahlzeiten pro Tag genährt, andere bevorzugen bis zu sechs kleinere Mahlzeiten, und einige wie ich, haben sich selbst sortiert, dass wir unser Bestes fühlen und mit drei Mahlzeiten und einem großen Nachmittags-Snack zufrieden sind", sagt Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD / N, Ernährungsberater fürRSP-Ernährung.. "Solange Sie mehr oder weniger tägliche Treffer des Targeteinlassniveaus für alle Vielfalt der Lebensmittelgruppen, Methoden und den Zeitpunkt des Verbrauchs halten, halten nicht besonders viel Gewicht."

Was solltest du eintauchen?

Wenn Sie entscheiden, dass Snacks für Sie richtig sind, denken Sie daran, dass nicht alle Snacks gleich entsprechen. Während der Franzosenquatre-Heures. Neigt dazu, ziemlich süß-Baguette und dunkle Schokolade, Kekse, Pfundkuchen oder Choubetten zu sein, um nur ein paar zu nennen - der ideale Mitte-Nachmittags-Snack sollte gesund und nähren dicht sein.

"Die gleichen einfachen Richtlinien für die Erstellung gesunder Mahlzeiten gilt auch für die Kategorie des Snacks", sagt Kane. "Wenn Sie sich auf die Qualität Ihrer Snacks konzentrieren, wird die Menge nahezu irrelevant."

"Ich glaube, die Leute sollten so viel Gedanken in ihre Snacks wie ihre Mahlzeiten einlegen, sagt Museles. "Es sollte ausgeglichen sein, sie sollten versuchen, frische Früchte oder Gemüse dazu zu bringen, und es ist nicht nur ein Nachdenken."

Kane stellt auch darauf hin, dass im Idealfall Snacks im Voraus geplant werden sollten, um sich für den Erfolg einzustellen.

"Aus irgendeinem Grund neigen wir dazu, überrascht zu handeln, wenn Hunger um 3 S. M., aber mehr Zeiten als nicht, dieser Hunger trifft jeden Tag wie ein Uhrwerk, also sollte es nicht wirklich eine Überraschung sein", sagt sie. "Nehmen Sie stattdessen diese Hungermuster an. Wenn Sie sich der Muster bewusst sind, können Sie sie vorhersehen, indem Sie einen gesunden Snack packen, sodass Sie bewaffnet sind, und wenn der Hunger Pang trifft."

Hier sind nur ein paar Ideen von gesunden, ausgewogenen Snacks, um Sie zu beginnen:

• Ein Apfel mitMandelbutter
• Käse- und Vollkorncracker
• Einfacher, hoher Proteinjoghurt mit Beeren
• Bell Pepper Scheiben mitHummus
• Glutenfreie Tortilla-Chips mitGuacamole
• Geschnittener Papaya, Hochproteinjoghurt und Beeren
• Ein Masonglas von Hummus und Crudités (ein einfacher, am Go-Go-Snack!)
• Hausgemachte Energiemafel mit Nüssen und Samen
• Obst und eine Handvoll Nüsse

Der große gesunde Snacktipp: Machen Sie einen achtlichen Ansatz.

Während diese Anregungen sicherlich ein bisschen von den standardmäßigen französischen Standards abweichen, tun wir gut, um ein Element der zu umarmenquatre Heures.: Wie und wo passiert es?

"Sei dir einen Snack, wie Sie eine Mahlzeit auf einem Teller oder in einer Schüssel servieren würden", sagt Kane. "Out-of-the-Bag-Snacking macht es unglaublich leicht, es unbewusst zu übertreiben, ohne sich selbst zu bemerken." Kane fördert auch die Bewusstseinszeit für Ihren Snack.

"Versuchen Sie, für ein paar Minuten von Ihren anderen Aufgaben zu treten, damit Sie sich die Zeit und den Raum geben können, den Sie vollständig anwesend sein müssen", sagt sie. "Auf diese Weise können Sie Ihren Hunger wirklich ehren und Ihre Sättigung respektieren und erkennen, wann immer Sie sich tanken und aufgeladen haben, um den Rest Ihres Tages mit einem neu geltenden Energieausbruch erneut zu revisitieren."

Annäherung an das Snacking mit dieser bewussten, achtsamen Philosophie wird sicherstellen, dass jedes Lebensmittel, das zwischen den Mahlzeiten verzehrt wird, zielgerichtet und nährt.