16 Lebensmittel mit geheimen Zutaten

Einige Ihrer bevorzugten Laufzeit-Thru-Bestellungen und trendigen gesunden Snacks enthalten unerwartete Zutaten.


Angesichts steigender Nahrungsmitteltrends, Nachhaltigkeit, Sensibilisierung von Nahrungsmitteln, oder einfach ein Ziel, das perfekte Aroma-Gleichgewicht zu erreichen - viele Unternehmen waren heimlich mit geheimen Zutaten spitzen. Von knusprigen Chips mit hochzähligen Gemüse bis zum Spitzen tragbarer Snackbars mit übrig verbleibenden Bierkörnern, diese 16 unten angebotenen Marken bieten einige ziemlich unerwartete Ess. Sogar einiger unserer Go-to-Drive-Thrus fügt der Welt ungeraden Zutaten hinzuBeliebteste Fast Food Teller!

Und wie einige Etiketten nicht die überraschenden Zutaten in ihren Rezepten offenlegen, was noch mehr Jarring ist, ist, dass einige Produkte tatsächlich nicht an ihren eponymen Etiketten einhalten. (Starbucks und Snapple, wir betrachten Sie!) Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche Lebensmittel und Getränke in geheimen Zutaten schleichen.

1

Gewonnene Supergrain-Bars.

Regrained supergrain bar
Mit freundlicher Genehmigung

Nachdem zwei UCLA-Undergrads das gesetzliche Trinkalter umgangen, indem sie ihr eigenes Bier brauen, stolperten sie auf eine innovative Idee, um das übrig verbrauchte Getreide zu nutzen. Im Jahr 2013 erstellte die erster tragbare Snackbar, die mit den nährstoffreichen Körnern gebacken wurde. Nun, die Linie zeigt drei boozye Aromen: Honig-Zimt-IPA, Heidelbeer-Sonnenblumen-Saison und Schokoladenkaffee-Stout, der hochzählige, koffeinreiche Kaffeefrucht verbirgt.

2

Taco Bell Rindfleisch.

Taco Bell beef taco
Höflichkeit von Taco Bell

Ein Blick auf dieBells Menü. Und Sie werden feststellen, dass ein gutes Stück der Angebote von den meistverkauften Tacos bis zu den Crunchwraps und Chalupas das saftige Rindfleisch der Kette aufweist. Und ein Blick auf die Zutatenliste zeigt genau, warum. Das gewürzte Rindfleisch ist mit Aromen wie Chili-Pfeffer, Zwiebelpulver und den überraschendsten Kakao verspitzt. Anscheinend wird die Schokolade häufig in mexikanischer Küche verwendet, um Tiefe hinzuzufügen und hilft, den natürlichen Fettaromen von Rindfleisch auszugleichen.

3

¡YAPPAH! Protein-Chips.

Yappah protein crisps
Höflichkeit von Yappah.

In einem Anstrengungen, um auf globalen Lebensmittelabfällen zurückzusetzen, starteten Tyson Foods eine neue Marke, die ¡YAPPAH! Das bietet Protein-Chips und andere Snacks, die von upcycled-Zutaten wie Hühnerbrustverkleidungen gefertigt wurden, Molson Coors, das Getreide aus Bierbrauen und dem hinterlistigen Gemüsepüree aus dem Entsaften verbracht hat. "Die Leute wissen vielleicht nicht, dass der pflanzliche Zellstoff, der während des Entsaftes zurückgelassen wird, wohl besser ist und reicherer Verkostung als der Saft selbst, und das Getreide verbrachte, ist überraschend lecker. Also hatten wir diese erstaunlichen Aromen, mit denen Sie mit" Chefkang Kuan, Chefkoch in Tyson Innovationslabor, sagte. "Das Ergebnis ist ein knuspriger Snack, der in vier kulinarischen Aromen kommt, die alle Lebensmittelliebhaber ansprechen werden."

4

McDonalds Pommes

Mcdonalds french fries
Jelena990 / Shutterstock

Wenn Sie darüber nachdenken, sind Pommes Frites ein natürlich veganer Genuss. Die knusprigen Spuds werden traditionell mit drei einfachen Zutaten einschließlich Kartoffeln, Salz und Öl hergestellt. Mickey D soll jedoch im natürlichen Rindfleischgeschmack für einen süchtig machenden Umami-Kick schleichen. Diese unerwartete Bestandteil besteht aus hydrolysierten Weizen und hydrolysierten Milch, beide unterziehen sich einem Prozess, der MSG-A-Geschmacksverstärker erzeugt, der mit erhöhtem Appetit verbunden ist. Kein Wunder, warum dieser salzige Snack so süchtig ist.

5

Kaugrower paleo kruste

Caulipower paleo pizza crust

Eine Schlüsselkomponente desPaleo Der Lebensstil besteht darin, Getreide zu vermeiden, aber viele Diäteter werden von den stärkigen, aber faserreichen Lebensmitteln, die sie früher benachteiligen, beraubt haben. Deshalb ergab sich ein Kanalpower, um die erstes gefrorene Paleo-Blumenkohl-Pizza-Kruste zu schaffen. Und während es an seinen Wurzeln mit Blumenkohl als erster Zutat steckt, schleicht sich die Marke etwas weniger erwartet: Honig. Roher, unverarbeiteter Honig ist ein paläo-anerkannter Süßstoff, aber wir fragen uns, warum sich der Kanalpower entschied, es seiner korn- und glutenfreien Kruste hinzuzufügen, wenn seine ursprüngliche einfache Kruste keine Süßstoffe enthält.

6

La Croix.

La Croix lemon seltzer
Shutterstock

La Croix sagt offen, dass es ohne Natrium- und Süßungsmittel tut, sodass es nur natürlich ist, dass es für Bubble-Enthusiasten fragt, was sich fragt, was die fruchtigen Dosen erhebt. Picks wie Pamplemousse und Key Lime erhalten ihren charakteristischen Geschmack von "natürliche Essenz"Eine konzentrierte Chemikalie, die aus Früchten extrahiert wurde.

7

Spindritt.

Spindrift
Mit freundlicher Genehmigung von Spindrift.

Die SPINDRIFT-TAGLINE, "YUP, das ist es", bezieht sich auf die beiden einfachen Inhaltsstoffe, die in seinem sprudelnden H2O verwendet werden: Funkelndes Wasser und echter Fruchtsaft. Es ist also keine Überraschung, dass die BOSTON-BROOD-Marke echter Fruchtsaft verwendet, anstatt natürliche Essenz andere funkelnde Gewässer darauf verlassen. Aber was haben uns die Wache fangen, waren die natürlichen Farbstoffe, die zum Färben des BEV verwendet wurden. Die Grapefruit kann in Hibiskus für die Farbe hinzufügen, während andere Dosen Fruchtsaft sowie Fruchtpüree verwenden.

8

Dosenkürbis

Canned pumpkin
Shutterstock

Wenn Sie planen, einige Kürbis-Gewürz-Leckereien zu backen, um den Beginn des Herbsts begrüßen zu können, wussten Sie wahrscheinlich Zimt, Muskatnuss und Dosenkürbis in Ihre Lebensmittelliste. Wenn Sie jedoch das Konserven verwenden, erhalten Sie möglicherweise keinen Kürbis. Libbys reiner Kürbis, die Marke, die wahrscheinlich in Ihrer Speisekammer wahrscheinlich in Ihrer Speisekammer ist, verwendet tatsächlich Dickinson-Kürbis in seinem Püree, obwohl der Zutat 100 Prozent reine Kürbis auflistet. Wie kann Libbys damit davonkommen? Nun, die FDAerlaubt Unternehmen, um ihre Produkte als Kürbis zu kennzeichnen, wenn sie goldenflachten, süßen Kürbis oder Mischungen solcher Kürbisse mit Feldkürbisen enthalten.

9

Trüffelöl

Oil
Kelly Sikkema / UNSPLASS

Echte Trüffel sind ziemlich schwer zu kommen. Sie benötigen Hausschweine, um die Knollen zu jagen. Der teure und zeitaufwändige Prozess führte zur Herstellung von synthetischem Trüffel, was die Mehrheit der Trüffel-aromatisierten Pommes und Gürteltiere neigen dazu neigen. Dieser Pseudo-Pilz ist eigentlich eine Chemikalie, die als 2,4-dithiapentan als BIS (Methylthio) -Dethan genannt wird.

10

Garten Veggie-Strohhalme.

Veggie straw snacks
Shutterstock

Viele von uns sind schuldig, eine Tasche mit vegetarischen Strohhalmen über Laien zu ergreifen, aber es stellt sich heraus, dass Sie wahrscheinlich mehr Produkte bekommen würden, wenn Sie die Kartoffeln auswählen. Hain Celestial Group, die Hersteller von Garten Veggie-Strohhalmen, sind in einer Klage gefesselt, weil sie eigentlich kein Gemüse enthalten. Die Zutatliste des Snacks listet Kartoffelmehl, Kartoffelstärke, Maisstärke, Tomatenpaste und Spinatpulver auf.

"Obwohl das Marketing und die Kennzeichnung der Garten-Veggie-Strohhalme ganze Tomaten, Spinatblätter und Kartoffeln darstellen ... Es gibt kein Garten-angebaute oder reifen Gemüse in den Garten Veggie-Strohhalmen," die KlageZustände. "Stattdessen enthalten die pflanzlichen Strohhalme hochverarbeitete Nebenprodukte von dem, was einst Gemüse war, und in Bezug auf Tomaten und Spinat, nur nach Informationen und Glaubensgüterverfolgungsmengen dieser Nebenprodukte enthalten."

11

Snapple Himbeerpfirsich.

Snapple raspberry peach

Snapple-Linie von Tees und Fruchtsäften stimmen in der Regel mit den auf den Etiketten farbe abgebildeten Aromen mit ihren jeweiligen Zutatlisten überein. Aber das ist nicht der Fall bei der Himbeer-Pfirsichflasche. Die Zutatenliste enthält filtriertes Wasser, Zucker, Birnensaftkonzentrat, Pfirsichpüree, Zitronensäure, natürliche Aromen, Gemüsesaftkonzentrat (für Farbe) und Akaziengummi. Wo ist die Himbeere? Wenn wir uns erraten würden, würden wir sagen, Snapple versuchte, Trinker aus echten Himbeersaft aus dem echten Himbeersaft herauszugeben, indem er es mit dunklen "natürlichen Aromen sammelte."

12

Weiße Schokolade

White chocolate pretzels
Jasmin-Waheed / UNSPLASS

Viele Dessertliebhaber Dub Weiße Schokolade als weiße Lüge - und aus gutem Grund. Der süße Snack besteht aus Kakaobutter und nicht der tatsächliche CaCao, an dem dunkle und Milch-Schokoladen ihren unverzichtbaren Geschmack bekommen. (Der dunkler die Schokolade, desto höher der antioxidationsmittelreiche Cacao-Inhalt.) Nach demFDAWeiße Schokolade enthält nicht weniger als 20 Prozent Kakaofett und das verbleibende Make-up ist nur ein Wappen von Milchfat, Milchfeststoffe und karmbauer Süßungsmittel. Da weiße Schokolade keinen echten Kakao enthält, essen Sie im Grunde nur gesüßte, fett beladene Kakaobutter.

13

Süßkartoffel gute Thins

Sweet potato good thins

Gute Thins rühn, dass seine süßen Kartoffelchips frei von teilweise hydrierten Ölen, künstlichen Farben, künstlichen Aromen und einem hohen Fructose-Maissirup sind. Und es stellt sich heraus, dass diese Chips auch frei von tatsächlichen Süßkartoffeln sind. Die ersten beiden und am häufigsten reichlichsten Inhaltsstoffe sind Kartoffelmehl und Maisstärke, und der dritte Inhaltsstoff ist SüßkartoffelPulver.

14

Wtrmln wtr.

Wtrmln wtr
Mit freundlicher Genehmigung von WTRMLN WTR

Es ist kein Geheimnis, dass WTRMLN WTR aus Wassermelone hergestellt ist, aber wussten Sie, dass die Marke "hässliche" Früchte nur? Sowohl das Fleisch als auch das Rind werden im Saft verwendet, und was auch immer links verwendet wird, um tierische Futtermittel zu lokalen Farmen zuzuführen. Sprechen Sie über Nachhaltigkeit! "Im Jahr 2013 teilte mein Mitgründer Harlan Berger diese verrückte Tatsache, dass es Hunderte von Millionen Pfund hässlichen, misswälzenden, aber vollkommen nahrhaften Warmwasserstoffen in den Vereinigten Staaten jährlich" Jody Levy, CEO und Mitgründer von WTRMLN Wtr sagt uns. "Harlan und ich kamen mit dieser Idee, um ein Getränk aus diesem upcycled Abfallstrom zu schaffen."

15

Forager-Projektchips.

Forager cheezy greens

Das Beste an den Mundwassersäften von Forager ist die Tatsache, dass das Unternehmen die übrigstufigen Mühsel wiederholt, um knusprige Chips zu erstellen. Die Bio-Cheezy-Grünen-Chips werden mit rehydratisiertem gepressten Gemüse wie Gurken, Sellerie, Kohl, Spinat, Romaine, Collards, Fenchel, Petersilie und Basilikum gebacken. Und der sättigende Snack bekommt seinen "cheezy" -geschmack von MilchfreiNährhefe (auch als NOOCH bekannt), der ein pflanzliches komplettes Protein bietet.

16

Starbucks Mango DragonFruit Refresher

Starbucks mango dragonfruit refresher
Höflichkeit von Starbucks.

Nach dem Ankündigung von Plänen, sich auf Getränke zu konzentrieren und auf saisonale Gegenstände abzubauen, Starbucks Debütierte sein Mango-Dragonfruit-Auffrischung im Sommer 2018. Basierend auf dem Namen des Getränkens erwarten Sie, mindestens zwei Zutaten in der Zubereitung zu finden: Mango und DragonFruit. Sbux legte jedoch sehr wie Snapple Himbeerpfesteiche, Sbux ausgenommen Mango. Stattdessen verwendet es einen syrupy Base, der weiße Traubensaftkonzentrat und natürliche Aromen enthält.


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