Restaurants nutzen diese Taktik, um Sie mehr Essen zu bestellen
Ein hinterlistiger Weg, in dem Restaurants mit Ihnen in Kontakt bleiben.
Lieferungs-Apps, Takeout, Mobile Orders und mehr sind aufgrund der Pandemie- und Sicherheitsbeschränkungen beliebt. EtwasRestaurants sind in Quoten mit Lieferungs-Apps Aufgrund der zusätzlichen Gebühren werden sie in Rechnung gestellt und höhere Summen müssen bezahlen. Viele Orte sindEröffnung ihrer Speisesäume wieder (sogarRestaurants in der Disney World!), aber Fälle im ganzen Landweiter steigen.
Aber es gibt eine Möglichkeit, die Restaurants arbeiten, um öfter mit Ihnen in Kontakt zu treten. Überprüfen Sie einfach Ihren E-Mail-Posteingang!
Newsletters sind ein einfacher Weg, um Kunden zu kontaktieren, die andere Möglichkeiten wenden können - denken Sie soziale Medien wie Instagram und Facebook - können nicht. Das gezielte Publikum hat höchstwahrscheinlich vor dem Restaurant vor dem Restaurant bestellt, und E-Mails gehen direkt zu ihnen.
Ein Restaurant in Brooklyn, New York, genanntGläsern, sendet E-Mails mehr in ihre Abonnenten während der Pandemie als je zuvor. Der Besitzer Sarah Conklin sagt, dass sie einen Newsletter ein paar Mal im Jahr auf 23.000 Menschen gesendet haben, die sich angemeldet hatten.In letzter Zeit senden sie jedoch bis zu fünf E-Mails pro Woche, die Sonderangebote und Lieblingsgerichte hervorheben. "Wir fuhren viele Leute verrückt, aber wir fanden auch viele unserer Kernlinge, sagte Conklin demNew York Times..
Glasserie-Fans auf der E-Mail-Liste wusste sofort über die Rückkehr eines Kundenfavoriten,Griddelbrotund andere saisonale Menüheftklammern. Das Restaurant spielte kurz mit Lieferungs-Apps, aber Conklin sagt, dass 95% ihres Umsatzes von ihrer Website stammen.
In einer Umfrage, die von Einfluss in Central durchgeführt wird, sagten 87% der Befragten, dass sie ihr Essen direkt aus Restaurants bekommenUm sie finanziell zu unterstützen. Glasserie's Technik von E-Mail-Explosionen ist eine andere Art und Weise, wie sie direkt mit ihren Kunden stehen können.
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