Good Lifestyle

Es wäre eine massive Untertreibung, um zu sagen, dass sich die meisten Aspekte unseres Lebens in den Tagen und Wochen seitdem dramatisch verändert habenCoronavirus Pandemie begann. (Wer hätte vermutet, dass Toilettenpapier und Purell die beiden heißesten Rohstoffe in diesem Frühling sein würden?) Während dieser Zeitspanne strömen die Menschen auf klassische Rezepte, von denen viele in der Weltwirtschaftskrise stammen. Ob Geld sparen, mit begrenzten Zutaten kochen, oder sogar nur, um den Nostalgie-Faktor der von Großeltern gekochten Gerechten zu genießen, einige entschieden komischDepression-Ära-Lebensmittel haben in den letzten Monaten ein Comeback gemacht.

Sie sind dürfen nicht mit all diesen Gerichten vertraut sein, aber warum geben Sie ihnen keinen Versuch? Immerhin bedeutet, in Quarantäne zu sein, bedeutet nicht, dass wir keinen Spaß haben können, neue (oder in diesem Fall alte) Rezepte zu versuchen. Und wenn du liebst, Kochen,Melden Sie sich für unseren Newsletter an, um tägliche Rezepte und Essensnachrichten in Ihrem Posteingang zu erhalten!

Dank der geringen Kosten und der Verfügbarkeit während der Weltwirtschaftskrise dienten Bohnen als Grundlage vieler gemeinsamer Gerichte. Billig und leicht zu kochen, gebackene Bohnen waren eine beliebte Beilage (oder manchmal eine volle Mahlzeit).

Holen Sie sich unser Rezept fürKochplatten gebackene Bohnen..

Stress Backen ist eine der beliebtesten Quarantäneaktivitäten und "Wacky Cake" (auch als "Depression Cake" bezeichnet) macht auf jeden Fall ein Comeback. Das einfache Rezept, das aufgrund der Lebensmittelrationierung gebildet wurde, ruft nicht nach Milch, Butter oder Eiern an, also machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie keine Milchprodukte ausführen. Es ist auch schnell und einfach zu machen, und Sie können das Rezept, indem Sie Zutaten hinzufügen, die Sie auf der Hand haben, wie Schokoladenchips und Schlagsahne.

Holen Sie sich das Rezept vonEine Küchensucht..

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Ah,Suppe: Das ultimative Komfortfutter. Bohnen wurden in vielen Depressions-Ära-Rezepten eingesetzt, und dieses umfasst auch Schinken, Karotten, Zwiebeln und Knoblauch - also erhalten Sie Protein, Faser und Gemüse von dieser Mahlzeit. Lustige Tatsache: Es heißt "Navy Bohnensuppe", weil sie im frühen 20. Jahrhundert als Grundnahrungsmittel der Vereinigten Staaten-Navy betrachtet wurde.

Holen Sie sich das Rezept vonWie süß isst.

Weiter mit dem Thema Stress Backen, sprechen wir über die Köstlichkeit von Schokoladencremetorten. Es ist im Grunde eine Kombination aus Pudding und Kuchen - was könnte besser sein? Viele Food-Blogger haben kommentiert, dass dieses Gericht sie nostalgisch macht, weil sie liebevolle Erinnerungen an ihre Großmütter haben, die sie für sie backen. Die reiche, cremige Füllung ist ideal für jeden mit einem süßen Zahn.

Holen Sie sich das Rezept vonTaste & Erzählen.

Um alle Süßigkeiten auszugleichen, bekommen die Menschen auch ihre Grünen, indem sie einen Löwenzahnsalat machen. Dieses Rezept wurde während der Weltwirtschaftskräfte beliebt, da eines der Zutaten "frei" günstig ist, solange Sie Löwenzahn in Ihrem Hof ​​haben. (Wir werden Sie nicht beurteilen, wenn Sie sie betrügen und in den Laden bringen, oder ersetzen Sie den Löwenzahn mit Rucola.) Der Salat enthält auch Zwiebeln, Lauch, hart gekochte Eier und Ihre Wahl der Grapefruit- oder Mandarinenabschnitte.

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Kartoffelsuppe ist nie wirklich aus dem Stil gegangen, aber es wird definitiv mehr Social Media-Liebe in den letzten Monaten erhalten. Diese Suppe war eine großartige Depressionsklammer, weil es so wenige Zutaten erfordert und äußerst wirtschaftlich ist. Die klassische Version ist lecker, aber Sie können auch mit dem Rezept experimentieren, indem Sie Zutaten wie Ihr Lieblingsgemüse oder Käse hinzufügen.

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Eine Kombination aus Brot und Erdnussbutter? Ja bitte! Die Depressions-Ära-Version von Erdnussbutterbrot forderte nur fünf Zutaten auf - und keiner von ihnen war Butter, Eiern oder Hefe. Viele Bäcker haben darauf hingewiesen, dass es schwierig ist, Hefe zu finden, also haben die Leute auf Reddit ein glücklicherweise eingereichtKlassisches Erdnussbrot-Rezept. Nicht nur das, aber es wird die klingende Bestätigung, dass es wie ein Erdnussbutter-Keks schmeckt. Melde dich an!

Holen Sie sich das Rezept vonEin hübsches Leben.

Es gibt keinen Mangel an CornBread-Rezepten da draußen, aber die Depressions-Ära-Version macht dank seiner kurzen Zutatenliste ein Comeback. Diese Maisbrot verfügt Kornmehl, Wasser und Salz-kein Mehl, Backpulver oder Zucker erforderlich. Je nach Zutaten, die Sie zur Hand haben, können Sie entweder die grundlegende Version erstellen, die während der Großen Depression beliebt war oder das Rezept basierend auf dem, was in Ihrem Schrank ist, anfahren.

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„Krise-Ära Brot“ enthält nur drei Zutaten-und Wort auf der Straße (oder vielmehr die Lebensmittel Blogs) ist, dass man sieben Brote für eine Gesamtsumme von $ 2,50 zu machen. Wer kein Schnäppchen lieben, vor allem, wenn viele unserer Haushalte verschärft haben? Alles, was Sie brauchen, ist Mehl, Hefe und warmes Wasser. Backen des Brotes ist zeitaufwendig, aber wir Echt keiner sein von uns wirklich überall zu sein, so dass es die perfekte Zeit, ist das Rezept einen Versuch zu geben.

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Kohl war eine andere Klammer während der Großen Depression. Für Menschen, die nicht den Geschmack liebten, und fügen hinzu anderes Gemüse (oft von ihrem eigenen Victory Gardens) zu Kohlgerichten machte sie mehr Spaß. Heute ist es eine der anpassungsfähigsten Suppen da draußen. Im Einklang mit dem Großen Depression Kochen Thema, Bohnen sind eine beliebte Ergänzung, und Sie können auch versuchen, mit Hackfleisch Kochen, Huhn oder Schwein, wenn Sie Lust hat etwas mehr Protein.

Holen Sie sich das Rezept vonKochen nobel..

Kartoffeln sind in vielen Gerichten, die während der Großen Depression populär waren. Dank ihrer Vielseitigkeit, dienten sie als Grundlage einer Vielzahl von Rezepten. Depression-Ära Kartoffelpuffer wurden mit Backpulver, Mehl und einem Ei gemacht. Wenn bis zur Perfektion gebraten, könnten sie tatsächlich verdammt gut am Ende kosten.

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der Präsident der Vereinigten Staaten benannt nach Herbert Hoover, als die Große Depression begann, Hoover Stew wurde in Suppenküchen im ganzen Land serviert. Die Rezepte variierten in Abhängigkeit leicht auf, welche Zutaten die Suppenküchen auf der Hand hatte, aber Hoover Stew bestand gewöhnlich aus gekochten Makkaroni, Hot Dogs, gedünstete Tomaten und Mais in Dosen, die in einem Topf zusammen waren und gegart, bevor sie in Schüsseln serviert werden.

Es bot dringend benötigtes Protein und Kohlenhydrate, und heute sind viele Menschen kochen es noch und das Hinzufügen ihre eigenen Drehungen ihm etwas mehr Geschmack zu geben. In Bohnen, Zwiebeln, Paprika und Tomaten, und Sie werden einen gesunden Eintopf mit Low-Cost-Zutaten.

Holen Sie sich das Rezept vonNur eine Pinch.

Abgesehen von Hot Dogs und Rindfleisch, war Fleisch knapp während der Großen Depression. Findige Köche kamen mit Rezepten wie abgeplatzte Rindfleisch auf Toast auf, die mit geringen Mengen an Butter und Milch und dann gestülpt Toast gemacht wurde. Dieses Rezept war auch ein fester Bestandteil in der Ernährung von US-Militärs im Ersten Weltkrieg und dem Zweiten Weltkrieg.

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Gefrorener Obstsalat war ein besonderes Vergnügen, in der Regel während der Ferien serviert. Hergestellt aus der Dose Fruchtcocktail, Eigelb und Sahne, dies ist eine beliebte Wahl für Leute mit einem süßen Zahn worden, die schweren Desserts wie Kuchen und Torten zu vermeiden versuchen.

Holen Sie sich das Rezept vonFügen Sie eine Prise.

Reispudding war ein billiger, aber sehr lecker Luxus Snack oder Nachtisch während der Depression in Betracht gezogen. Es war der „Stick an die Rippen“ Art der Nahrung, die beliebt aus der Not wurde. Glücklicherweise ist dies ein Gericht, das auch lecker war, und es gibt viele Variationen im Laufe der Jahre. Es ist keine Überraschung, dieser Komfort Essen vor allem in unserer heutigen Zeit der Angst und Unsicherheit beliebt ist.

Holen Sie sich das Rezept vonBigger Bolder Backen.

Egal, ob Sie versuchen, Geld zu sparen oder gerade auf der Suche nach neuen Rezepten, diese Zeit der Depression Lebensmittel sind sicher, dass Ihre Phantasie kitzeln. Es gibt einen Grund, warum sie so beliebt, wieder in den Tag waren!