Diese Firma wechselt die DNA von Gemüse

Die Produkte in Ihrem lokalen Lebensmittelgeschäft könnten in den kommenden Jahren anders aussehen ...


Es gibt jede Menge Möglichkeiten, den natürlichen Geschmack von Gemüse und grünen Grünen zu wechseln.Sie kochen bestimmte Wege, um sie mit zu koppelnbestimmte Lebensmittelund essen sie währendbestimmte Jahreszeiten kann alle ihren Aroma beeinträchtigen. Ein Unternehmen ist jedoch alles umgeht und betrachtet Obst- und Gemüse-DNA, um sie schmackhafter zu machen, bevor sie noch geerntet werden.

EntsprechendEin Bericht von LebensmittelnDas Unternehmen wird paarweise genannt und sie bearbeiten die Gene von Lebensmitteln, sodass mehr Menschen sie essen werden. Sie hoffen, das erste Gemüse in ihrer Aufstellung im Jahr 2022 einzuführen - ein grünes Grün, das nicht so bitter ist, da es normalerweise ist. Ihr Plan besteht darin, das erste Frucht das Jahr danach freizugeben. Es wird wahrscheinlich ein samenloser Blackberry oder eine andere Art von Früchten sein, die in einem Baum oder Busch angebaut werden.

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Im Gegensatz zu gentechnisch veränderten Kulturen (GVOs) hat sich ein paarweise geschworen, der Obst- und pflanzlichen DNA nichts hinzuzufügen. Stattdessen wollen sie es ändern. Der Prozess, den sie verwenden, istgenannt Crispr., welche Genome bearbeitet.

Wenn alles reibungslos geht, hofft das Unternehmen, nicht nur köstliche Grüns und samenlose Brombeeren, sondern auch samenlose Kirschen zu schaffen. Ja, bis 2023 müssen Sie sich möglicherweise nie mit dem Nehmen der Samen wieder umgehen! Das bedeutet, dass Rezepte diesSchokoladenkirschbrot-Pudding mit Pistazien kann rein und aus dem Ofen sein, um viel früher zu genießen.

Es gibt bereits eine Debatte über Nicht-GVO- und Bio-Lebensmittel. Beide Etiketten finden sich auf vielen Lebensmittelgeschäftsklammern und sind mit den "gesünderen" Optionen zugeordnet. Nahrungsmittel, die organisch sind, sind immer nicht-GVO, aber nicht alle Nicht-GVO-Nahrungsmittel sind gemäß einem registrierten Ernährung organisch. Lesen Sie mehr über dieUnterschied zwischen den beidenHier.

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