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Es gab immer Debatten, über die Pizza-Topping das Beste ist. Einige sindgesünder als andere, undEinige sind super ungewöhnlich (aber seltsam lecker?). Aber welche Topping ist jetzt schwer zu finden? Die Antwort kann Sie überraschen!

Fleisch ist teuer und die Vorräte sind wegen der Coronavirus-Pandemie gesichert. Und das heißt, es gibt einen Pfefferoni-Mangel und es kostet mehr. Pizza-Shops Im ganzen Land sehen die Kosten um rund 2 US-Dollar pro Pfund. Ein Geschäft in Süddakota wurde im Januar 2019 für 2,87 US-Dollar pro Pfund für 2,87 US-Dollar pro Pfund verwendet und muss nun 4,12 $ zahlen. In ähnlicher Weise wird ein New York City-Salon für 4 US-Dollar pro Pfund verwendet, muss aber jetzt 6 US-Dollar zahlenBloomberg.

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Fleischpreise und Lieferungen waren seit Beginn der Pandemie im März alles andere als normal.Fleischverpackungsanlagen Im ganzen Land schloss sich plötzlich herunter, weil Arbeiter für das Virus positiv getestet wurden. Smithfield Foods musste einen seiner Einrichtungen abschließen, wie Cargill. Zwischen März und Juli vorbei100.000 Mitarbeiter bei Tyson Pflanzen testeten positiv.

Das stützte sich die Produktion an, wodurch die Kosten für die geringere Fleischversorgung eingesetzt werden. Bei den Lebensmittelgeschäften betrug diesBodenbefehlskostenRund 7,99 US-Dollar pro Pfund anstelle von 3,99 US-Dollar pro Pfund.

Dies ist schlechte Nachrichten für kleinere Pizza-Restaurants, aber größere Ketten werden den Sturm verwittert. Sie sind nicht so betroffen von hohen Pfefferoni-Preisen, und die Leute wollen jetzt Pizza mehr als je zuvor. Dominoshat einen Anstieg von 16% gesehen im Umsatz während der Pandemie. Papa Johns auch siehtDer Umsatz wächst über 20% jeden Monat im Vergleich zum Vorjahr im selben Monat. Für lokale Pizzerien sind jedoch der Menüpreissteigerungen nicht günstig. Sie haften also an, um die höheren Kosten inmitten der Pfefferoni-Mangel anzumelden.

"Pepperoni ist so ein großer Teil der Pizza. Es ist wichtig, dass wir es zugänglich machen:" Ein Pizza-Restaurantinhaber in New York City erzählte Bloomberg.

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