23 Beste Southern Rezepte, um es 2021 auszuprobieren

Gehen Sie mit diesen südlichen Rezepten die nichttraditionale Route.


Wenn Sie es satt haben, Jahr für Jahr dieselben alten Rezepte zu dienen, warum sollten Sie die Dinge nicht ein wenig umschalten? Egal, ob Sie ein südlicher Bewohner sind oder nur das Essen fehlt, Sie können Ihr Abendessen (oder Frühstück!) Tisch mit einigenSouthern-inspirierte Gerichte. Sicher, sie könnten nicht "traditionell" sein, aber wer weiß, dass Sie auch Ihre eigenen Traditionen beginnen können.

Hier sind 23.Southern Rezepte, um dieses Jahr zu versuchen. Und um mehr, verpassen Sie diese nicht15 klassische amerikanische Desserts, die ein Comeback verdienen.

1

Copycat Cracker Barrel Pfannkuchen

Copycat cracker barrel pancake recipe for breakfast with butter and syrup
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Beginnen Sie Ihren Tag vom richtigen Weg: mit einem Stapel südlicher Pfannkuchen. Flauschige Flapjacks? Melde mich an

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Und wenn Sie Ihre Flapjacks herstellen, sollten Sie diese vermeiden13 Gemeinsame Pfannkuchenfehler.

2

Rauchige teuflische Eier mit Speck

Healthy smokey deviled eggs
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Teufelige Eier sind eine südliche Delikatesse, und es gibt keinen Grund, sie nicht auf den Tisch aufzunehmen. Sie sind der perfekte Vorspeise für Ihren Hauptkurs, und sie würden auch so lecker sein.

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Und für mehr Ideen, überprüfen Sie diese12 neue Wendungen auf teuflischen Eiern, die köstlich anders sind.

3

Geräucherte Paprika-Kartoffelchips

smoked paprika potato chips on black plate with dipping sauce
Shutterstock

Paprika ist köstliche atop teuflische Eier, aber es ist auch großartig in anderen Appetizerrezepten. Top Einige hausgemachte Kartoffelchips mit dem Gewürz für eine schmackhafte hausgemachte Vorspeise.

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4

Rauchige gebackene Bohnen mit Speck

Baked beans
Shutterstock

Einen Spiralschinken zum Abendessen servieren? Diese gebackenen Bohnen wären eine köstliche Beilage.

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5

Südliche Garnelen und Körnchen

Low-calorie shrimp and grits
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Südländer lieben Körnchen, und wenn Garnelen inbegriffen ist, ist das noch besser. Als Vorspeise oder ein Hauptgericht ist dies eine lebhafte Möglichkeit, an Ihrem Abendessen einige Meeresfrüchte hinzuzufügen.

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Und wenn Sie aus dem Süden sind, können Garnelen und Körnchen einer der35 Klassische südliche Gerichte, die Ihre Großmutter zur Herstellung verwendet hat.

6

Southern-MaisMeal-Wels mit Tomaten-Soße

Low-calorie cornmeal tomato gravy catfish
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Sicher, der Wels ist nicht regelmäßig, was jeder nicht genießt. Aber es ist lecker, und Ihre Familie freut sich möglicherweise über die Änderung des typischen Menüs.

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7

Würzige Mashed Sweet-Kartoffeln

mashed sweet potatoes
Shutterstock

North Carolinas staatliches Gemüse ist die süße Kartoffel, und Sie können mit diesem Rezept mit diesem Rezept einen Vorgeschmack auf den Tar-Fersenstaat bringen. Es ist lecker wie eine Seite zum Schinken, die Türkei oder was auch immer Sie sonst noch dienen könnten.

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8

Smoky Paprikabratenhähnchen mit herzhaften grünen Bohnen

keto roast chicken on cooling rack with stringbeans
Waterbury Publications, Inc.

Paprika wieder! Das Gewürz ist perfekt auf Brathähnchen, und dieses Rezept ist nicht zu kompliziert zu machen. Just Saison das Huhn, legen Sie Ihre Röstpfanne in den Ofen und beobachten Sie es mit der Perfektion.

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9

Knusprige kräftige Mac- und Käserbecher

Crispy crumb topped mac and cheese cups
Waterbury Publications, Inc.

Südländer wissen, dass Mac und Käse aus dem Ofen stammen, keine Kiste. Diese einzelnen Mac- und Käsebecher legen einen lustigen Spin auf die klassische Beilage.

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10

Knochenlose BBQ-Rippen.

boneless barbecue ribs and broccoli on plates on wooden background
Jason donnelly.

Dies sind nicht die Rippen, die Sie in einem Grillrestaurant finden würden - sie sind gebackene "Rippen" von Knochenlosen Schweinekoteletts. Sicher, sie können nicht mit langsam geräuchertem Fleisch vergleichen, aber wir möchten denken, dass sie für ein at-home-Rezept ohne Raucher ziemlich gut sind.

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11

Südliche Kekse im südlichen Stil

Low-calorie flaky southern biscuits
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Twap Dinner Rolls für Kekse - wir garantieren, dass sie ein Hit sein werden. Wer würde diese butterhaften, teigenden Brotbisse nicht lieben?

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12

eingelegte Zwiebeln

pickled red onion in a light brown ceramic bowl
Shutterstock

Fügen Sie Ihrem Aperitif einen südlichen Charme hinzu, der sich mit diesen eingelegten Zwiebeln ausbreitet. Atop Fleisch oder allein, sie sind ein unvergesslicher und tangiger Weg, um Ihre Mahlzeit ein paar Veggies hinzuzufügen.

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13

Eingelegte Jalapeños.

pickled jalapeños in bowl
Shutterstock

Wenn eingelegte Zwiebeln nicht ausreicht, treten Sie mit diesen eingelegten Jalapeños eine andere Kerbe auf. Sie werden einen Kick für jeden Abendessen hinzufügen.

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14

Copycat Cracker Barrel Huhn und Knödel

Chicken and dumplings with green beans and biscuit
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Machen Sie mit diesen leckeren Huhn und Knödeln ein Cue aus dem südlich inspirierten Kettenrestaurant. Egal, ob Sie dies als Beilage oder einen Hauptgericht servieren, es ist ein nicht traditioneller Weg, um in einigen südliche Güte zu gelangen.

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15

Krautsalat

Vegetarian cole slaw
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Egal, ob auf einem ganzen Hack-Grill-Sandwich oder einem Burger, Coleslaw ist eine gewinnende Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Es ist genauso köstlich wie ein Beilage selbst, und es gibt keinen Grund, warum es in diesem Jahr Ihren Abendtisch nicht ermordnen kann.

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16

Kartoffelsalat

Potato salad
Shutterstock

Kartoffelsalat ist eine der besten Möglichkeiten, um einen Beutel von Spuds zu kochen. Es ist ideal für jeden Abendessen, und es ist sicher, sogar wählerische Esser zu gefallen.

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17

Das knusprigste Ofenfriedungshuhn

Paleo oven fried chicken
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Ok, das ist also keine Kiste von Popeyes-Huhn-Huhn-, aber es ist immer noch ziemlich verdammt lecker. Sie haben, dass Sie alle fragen, dieses Rezept erneut zu verwenden, sobald sie diesen leckeren Vogel ausprobiert haben.

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18

Buttermilch

Cup of homemade buttermilk on a marble counter
Essen Sie das, nicht das!

Peitschen Sie eine Charge von Buttermilch auf, um auf diesem Ofen-gebratenen Hähnchen zu verwenden. Es funktioniert auch in einem Stapel Pfannkuchen.

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19

Hühnertopfkuchen

Low-calorie chicken pot pie
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Warum servieren Sie Hühnchen, wenn Sie stattdessen Hühnertopfkuchen servieren könnten? Dieses Komfortfutter wäre lecker für Ihre Familie, um jeder Jahreszeit zu genießen.

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20

Eistee

iced tea in a mason jar with a green straw, lemon wheel, and a sprig of mint
Shutterstock

Kein Südtisch ist ohne einen Krug von Sweet Tee! Dieses Eistee-Tee-Rezept hat genau die richtige Menge Zucker, um selbst der südlichsten Person an Ihrem Tisch zu gefallen.

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Und wenn Sie nicht genug von Südkochen bekommen können, verpassen Sie nicht das50 Lebensmittel, die Sie nur im Süden finden können.

21

Coca-Cola-Kuchen

biting into a slice of coca cola cake on a grey plate
Kiersten Hickman / Iss das, nicht das!

Nordländer können sich mit der Idee von Schokoladenkuchen mit Soda versehen. Aber Südländer wissen, dass das süße, kohlensäurehaltige Getränk ein köstlicher Zutat in Desserts ist.

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22

Bananenpudding

Low-calorie banana pudding
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Sicher, Banana-Pudding ist lecker mit einem Teller mit langsam gerauchten Grill. Das heißt aber nicht, dass Sie es auch nicht mit anderen Mahlzeiten genießen können. Dieses köstliche Rezept ist sicherlich ein Crowd-Pleaser.

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VERBUNDEN: Der einfache Weg, um gesündere Komfortnahrungsmittel herzustellen.

23

Blaubeerpfirsich Cobbler.

Healthy blueberry-peach cobbler
Mitch Mandel und Thomas MacDonald

Gibt es etwas süßer als ein Georgien-Pfirsich? Wo immer Sie leben, bringen Sie mit diesem Dessert ein bisschen Süden in den Abendessen.

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Was auch immer Sie sich entscheiden, um zu dienen, Sie können nicht schief mit diesen Southern-Rezepten aus der Box gehen.

5/5. (2 Bewertungen)

Categories: Rezepte
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