Dieser Käse kann die Quelle eines Listeria-Ausbruchs sein, sagt FDA
Ein Multi-State-Listeria-Ausbruch wurde kürzlich mit dem CDC mit Hispanic-Käsesorten verbunden.
El Abuelito-Käse erinnert an alle Produkte von Queso Fresco, da sie mit Listeria kontaminiert werden könnten, je nacheine Recall-Ankündigung aus der Lebensmittel- und Drogenverwaltung.
Ein mehrstufigerListeria Outbreak. Wurde kürzlich von den Zentren für Krankheitssteuerung und -prävention mit hispanischen und weichen Käse verbunden. Eine Untersuchung begann, nachdem sie sieben Personen mit Listeria-Erkrankungen eingeliefert wurden, die "engelisch verwandt sind", was bedeutet, dass der Täter wahrscheinlich das gleiche Essen ist. Von vier Personen, die interviewt wurden, berichteten drei in letzter Zeit drei, Queso Fresko zu essen. Es gibt jedoch immer noch "nicht genügend Beweise, um festzustellen, ob dieser Ausbruch mit EL ABUELITO QUESO Fresko" zu diesem Zeitpunkt, laut FDA, verknüpft ist. (Verwandt:Die 7 gesündesten Lebensmittel zum Essen.)
Die in der Rückrufbekenntnisse identifizierten Produkte verfügen über Datumsangaben bis zum 28. März 2021. Sie wurden in Supermärkten und Einzelhandels- und Großhandelsgeschäften unter der El-Abuelito-Käse-Marke in Connecticut, New Jersey, New York und Pennsylvania verteilt. Rio Grande Food-Produkte in Maryland, North Carolina und Virginia; und Rio Lindo in Maryland und North Carolina.
Die Produktion ist angehalten, als die FDA und El Abuelito weiterhin die Quelle des Problems untersuchen. Die Connecticut-Abteilung für öffentliche Gesundheit ist die Analyse von Produktproben aus einem Geschäft, in dem ein kranker Individuum gekauft wird, um Käse zu kaufen. "Probenanalyse zeigte das Anwesenheit vonListeria Monocytogenes.In Proben von El Abuelito Queso Fresko wurde in 10-Unzen verkauft. Pakete ", sagt die FDA.
Wenn Sie irgendwer habendie zurückgerufenen Käsesorten. In Ihrem Kühlschrank fordert Sie auf, sie nicht zu konsumieren. Senden Sie sie stattdessen an Ihren Kaufort zurück. Die Symptome einer Listeria-Infektion umfassen Verwirrung, Krämpfe, Durchfall, Fieber, Kopfschmerzen, Gleichgewichtsverlust und steifem Hals. Sie können ein bis vier Wochen nach dem Essen kontaminierter Lebensmittel beginnen und können mit Antibiotika behandelt werden. Bei schwangeren Frauen könnten grippeartige Symptome entwickeln, was zu Fehlgeburten, vorzeitiger Lieferung oder Totgeburt führen kann,gemäß CDC.
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