Good Lifestyle

Es ist wahrscheinlich, dass Sie gewesen sindzu Hause kochen ganz in letzter Zeit ein bisschen. Wenn Sie diese Immunitätsfreundlichkeit entdeckt haben,Vitamin B.- Rich Pilz als großartige Ergänzung zu Suppen oder anderen Gerichten, leider sagt das FDA, dass Sie einen engen Blick darauf werfen sollten - insbesondere wenn Sie von einem bestimmten Alter oder Gesundheitszustand sind. Wenn Sie gekauft - oder aßen - diese Art von Pilz, der von mehreren gängigen Namen bekannt ist, sollten Sie hier in Betracht ziehen.

Zweimal diese Woche,dasLebensmittel- und Drogenverwaltung (FDA) hat zwei Marken des stringigen, q-spitzenähnlichen Enoki-Pilzs für Bedenken vonListeria-Monozytogene. L.iteria monocytogenes. ist eine Art Bakterium, das listeriosiose verursacht, was derZentren für Krankheitssteuerung und Prävention (CDC) sagt, wird am häufigsten durch das Essen kontaminierter Lebensmittel verursacht. Die CDC erklärt: "Die Krankheit betrifft in erster Linie schwangere Frauen, Neugeborene, ältere Erwachsene und Menschen mit geschwächten Immunsystemen." Die Symptome der Lebensmittelvergiftung aus Listeria können Durchfall, Fieber, Kopfschmerzen, steifem Hals und andere enthalten - nacheine Beratung Auf der Website der FDA kann "Listeria-Infektion Fehlgebundene und Totgeburten unter schwangeren Frauen verursachen."

VERBUNDEN:Lebensmittelknappheit, um 2021 zu erwarten, nach Experten

Die FDA hat ausdrücklich erwähnt, dass Guans Pilzfirma Commerce, Kalifornien (Produkt von China) und der Goldmedaille-Pilzfirma von Los Angeles (Produkt von Korea), als die beiden Marken, von denen er sich erachtet, zu erbringen. In beiden Fällen der Unternehmen sagen sie, dass keine Krankheiten berichtet wurden, aber dass "das Kontaminationsfähigkeit" nach dem Routinetest von Michigan-Abteilung der Landwirtschaft und der ländlichen Entwicklung festgestellt wurde, ergab das Vorhandensein vonListeria Monocytogenes.. "

Die FDA-Staaten sind in den Pilzen der beiden Unternehmen in 200 Gramm-Einheiten und wurden möglicherweise aus einem der folgenden Staaten verteilt: Kalifornien, Illinois, New York, Pennsylvania und Texas. In beiden Fällen sind Kunden "aufgefordert, sie für eine volle Rückerstattung an den Ort des Kaufs zurückzugeben." Die CDC sagt, wenn Sie diese verpackten Enoki-Pilze bereits gegessen haben, sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen - und sie neigen: "Dies ist besonders wichtig, wenn Sie schwanger, 65 Jahre alt oder älter sind oder ein geschwächtes Immunsystem haben."

Wenn sie frei von Kontaminationsbedenken sind, gehen Enoki-Pilze gut in Suppen und ein paar asiatische Gerichte. Sie sind dafür bekannt, viel Faser, Vitamin B und mehr zu rühmen, und wurden in einigen alten Medikamentenmodalitäten für Leberbedingungen, Verdauung, hohes Cholesterin und Blutdruck eingesetzt. Note Enoki-Pilze werden manchmal auch von einem der folgenden Namen genannt: Goldene Nadelpilze, Meeresfrüchte, Winterpilze und Lilienpilze, je nachUmami Insider..

Wenn Sie kochen, einkaufen und für Langlebigkeit leben, checken Sie herausAbsolut überraschende Dinge, die sich auf Ihre Lebensdauer auswirken, laut Wissenschaft.

Melden Sie sich für dieEssen Sie das, nicht das! Newsletter Für die Lebensmittel- und Ernährungsnachrichten, die Sie jeden Tag benötigen.