Good Lifestyle

Es ist alles zu leicht, Ihren ganzen Tag um 13 Uhr zu zerstören - und wir sprechen nicht davon, dass Sie Ihr Morgentreffen verpfusten oder nach Ihrem nicht vorhandenen Fälligkeitsdatum Ihres aufgeblähtem Kollegen zuschlagen.

Der unnachgiebige Marsch der Jam-Packed-Arbeitstage, Ihr ständig-summendes Mobiltelefon und ein unaufhörliches Familienanforderungen kann dazu führen, dass Sie in einigen Komfortfutter nennen, reflexiv ein Mystery-Wrap aus dem Deliver-Deli nutzen oder die gleiche langweilige Salatleiste für Pizza umgehen. Weil Sie eine Pause verdienen, ja?

Sicher, aber Sie verdienen den darauffolgenden Bauch nicht. Wir bekamen gesundes Mittagessen von 11 Ernährungswissenschaftlern, die nicht nur beschäftigt sind, sondern auch Profis, um gut zu essen und lange, hektische Tage zu tanken. Diese Vorschläge füllen, anregen, energisieren und lockern sich nicht auf Geschmack. Und die meisten sind schnell und einfach, um sich zu Hause vorzubereiten - Sie sparen Geld und günstige Kalorien.

"Bei den Fantasttrainern schlagen wir" Dauns "oder Abendessen zum Mittagessen vor. Für mich (und andere) gibt es ein großes Intervall zwischen Mittag- und Abendessen, also habe ich meine größte Mahlzeit mittags. Von größtem meine ich das größte Protein. Für dieses Entrée-Mittagessen ich kann gepoted Lachs und Spargel oder einen zufolge türkischen Burger haben (ich habe einen Pesto-Truthahn-Burger inDas kleine Buch von dünnem) und Reste Veggies. "-Lauren Slayton, MS, RD, Gründer vonFantasttrainer

"Ich mache eine Truthahnverpackung mit einem Vollweizen, 150-kaloriener ganzen Lebensmittelverpackung Das Gehen. Die High-Faser-Wrap und das Protein aus der Türkei sind die perfekte Kombination, um die Verdauung zu verlangsamen und mich bis zu meinem 3- oder 16pm-Snack länger zu halten. Ich koppelte es mit einer Tasche aus Gemüse, und es ist wirklich befriedigend. " -Laura burak ms, rd, cdn,Laura Burak Ernährung.

"Ich mache einen Thunfisch-To-Go-Wrap: 1 Ganzweiztortilla, 2 lachende Kuhkäse oder 1 Esslöffel würziger brauner Senf, 1-2 Thunfischpakete (Licht, in Wasser), plus grün - in der Regel eine Mischung aus Spinat, Schweizer Mangard, Kohl oder Kohl für zusätzliche Keile. Diese Wrape funktioniert perfekt für diejenigen, die nichts mithärten wollen, und es erfordert keine Kühlung, wenn Sie sich entscheiden, den lachenden Kuhkäse zu beseitigen. Nicht nur dieses Mittagessen schnell , aber Sie werden nicht schnell eine Stunde später hungrig sein, da sie je nach Tortilla eine angemessene Menge an Protein und ein bisschen Faser enthält. " -Jim White, Besitzer,Jim White Fitness & Nutrition Studios

Manchmal bestelle ich Salat umwickelt von lokalen Delis in meiner Gegend. Ich bekomme die Türkei, Avocado, Tomate und Honig-Senf an der Seite, damit ich meine Bisse tauchen kann. Sie sparen alle Kalorien von diesen riesigen Deli-Wraps, die leicht 300-500 Kalorien sein können. Wraps täuschen. Ich sage meinen Kunden, dass, wenn Sie die Wrape nehmen, und in einen Ball machen, ist es die Größe eines großen Bagel- oder Kohlenhydrates und das Kalorienäquivalent von etwa 4 oder 5 Brotscheiben. "-Laura Burak MS, RD, CDN

"Einer meiner Lieblings-Mittagessen ist ein Arugola und Quinoa-Salat mit Huhn oder Garnelen und rohen Mandeln. Manchmal isst ich es einfach, manchmal füge ich Salsa oder ein Nieselrausch von Haselnussöl hinzu. Ich liebe dieses Mittagessen, weil es leicht ist, es einfach zu peitschen zusammen von einigen meiner Heftküchenzutaten oder von meinen Resten. Diese Inhaltsstoffe schaffen eine ausgewogene, nahrhafte Platte, die dazu beitragen wird, dauerhafte Energie, Sättigung und Hilfsmittel bei der langfristigen Gesundheit bereitzustellen. Es ist schnell zusammenzubauen und die Hauptzutaten, die sein müssen gekocht, wie die Quinoa und Hähnchen / Garnelen, können im Voraus gekocht und gekühlt gegessen werden. " -MEG Mangano, RDN, CSSD, CLT,Rejov Wellness.

"Ich liebe es, einen frischen Salat zu arbeiten, um zu arbeiten. Sie können jeden Tag einen Salat machen und es wird nicht langweilig, solange Sie die Zutaten ändern. Salate mit dem richtigen Gleichgewicht der Nährstoffe werden Sie daran hindern, sich hungrig zu fühlen und Sie aufrechtzuerhalten zufrieden, bis dein Tag vorbei ist. Es ist gesünder, mehr Protein als Fett zu verbrauchen; Es ist wichtig, dass Sie konsumierenetwas Fett. Sie möchten sicherstellen, dass Sie auch in Ihren Salaten eine Vielzahl von Proteinen und gesunden Fetten konsumieren. Ich tue dies, indem ich dieses Hühnchen oder Käse zu meinem Salatmix und einem Avocado- oder Olivenölbasierten Verband füge. Sie können dies sogar mit Sandwiches oder Wraps hinzufügen, wenn Sie dies während Ihrer Mittagszeit entscheiden. "-Leah Kaufman, Frau, Rd, CDN,Leah Kaufman Ernährung.

"Ich bin glücklich, in der Lage zu sein, zu Hause arbeiten und ein paar Mal pro Woche zu Mittag essen zu können, also habe ich Flexibilität. Mein Go-to-Mittagessen zu Hause: ein Gemüse-Omelett mit Salatgrüns an der Seite. Das Gemüse ändert sich je nach Was ich zur Hand habe, aber ich fügte oft Pilze, Spinat und Zwiebeln ein. Das Protein aus den Eiern und der Faser aus dem Gemüse befriedigen den Hunger und hilft mir, den Rest des Tages durchzukommen. Außerdem gibt es sehr wenig aufräumen. " -Marisa Moore, MBA, RDN, LD, Besitzer,Marisa Moore Nutrition.

Ich mache auch Proats: ½ Tasse rollte altmodische Haferflocken, 1 Schaufel Proteinpulver und 1 Esslöffel Erdnussbutter. Für diejenigen, die das Frühstück lieben oder nur ein befriedigendes Mittagessen mit einem etwas süßeren Geschmack brauchen, sind die Proats ein absoluter Lebensretter. Diese Mahlzeit enthält mindestens 5 Gramm Ernährungsfaser, ein großes Gleichgewicht von ungesättigten Fetten und langsamen Kohlenhydraten, um Ihnen vor Ihrer nächsten Mahlzeit dauerhafte Energie zu geben. Es kann schnell zusammengebaut werden, wenn Sie Ihr Haferflocken vorantreiben, oder Sie können verpackte vor-portionierte Haferflocken aus einigen Lebensmittelgeschäften erwerben. Stellen Sie sicher, dass Sie das Rolled - nicht sofortigen, nutzen, um alle Vorteile des vollen, ganzen Haferkorns zu ernten. "-Jim White, Besitzer, Jim White Fitness & Nutrition Studios

"Wenn ich das Mittagessen kaufe, genieße ich normalerweise einen Salat von einer schnell-zufälligen Kette, die sich auf sie spezialisiert hat. In diesem Salat werde ich immer ein mageres Protein-normalerweise ein hartnäckiges Ei, Tofu oder Huhn - und ein Fett wie Avocado. Dann lade ich das Gemüse auf und benutze frische Zitrone und Pfeffer für meinen Dressing. Körnchen sind manchmal vorhanden, aber ich überspringe immer das "weiße" Zeug. Unabhängig davon, wo ich gehe, besteht mein Mittagessen immer aus schlankem oder veganem Protein und Gemüse mit einem Herz gesunden Fett. " -Amy Shapiro, MS, RD, CDN,Echte Ernährung NYC.

"Wenn ich es brain-tasche, nehme ich oft, was ich in der Nacht zuvor habe, von der Nacht zuvor und wickle es über ein Bett aus Grüns (ich kaufe den Box-Bio-Spinat oder Rucola - es ist einfach, schnell und gewaschen!). Diese Mahlzeiten bestehen in der Regel aus einem mageren Protein wie Hähnchen- oder Gras-Fleischbällchen, mit Gemüse, die entweder in Kokosnussöl in Kokosnussöl mit etwas gewürzt sind. Manchmal habe ich ein paar Quinoa oder einen braunen Reis mit ihm, wenn ich es verlassen habe. " -Amy Shapiro, MS, RD, CDN

"Die meisten Tage, ich habe keine Zeit, um zum Mittagessen auszugehen, also bringe ich immer etwas mit mir von zu Hause aus. Mein Go-to-Mittagessen ist ein Salat mit gegrilltem Hähnchen. Ich liebe es, Karotten, Gurken, Rot, Gelb oder Orange hinzuzufügen Paprika, Herzen der Palme, Artischockenherzen, oder geröstete Paprika auf der Spinatblätter von Baby-Spinat-Blättern gemischt mit Romaine. Ich füge auch irgendwelche gekochten Gemüse hinzu, die ich aus der Nacht zuvor habe, wie gebratener Blumenkohl, Brokkoli, Spargel oder String-Bohnen. Mit einem hausgemachten Dressing aus Olivenöl, Balsamico-Essig und Gewürzen. Das Protein aus dem Hühnchen, Faser und Kribbeln aus den Gemüse und den gesunden Fetten aus dem Olivenöl hält mich stundenlang voll. " -Ilyse schapiro., Ms, rd, cn

"Wenn ich in meinem Büro von zu Hause arbeite, packe ich normalerweise ein Mittagessen ein. Es bleibt in der Regel aus der Nacht vor oder einer von drei Gehen, um schnelle Mahlzeiten zu erreichen. Sie sind alle einfach zu machen und nehmen Sie die Gehen. Verpackt mit Eiweiß und Faser, sie fühlen mich in den Rest des Tages mit wenig Drang zum Snack zufrieden. Wenn ich zum Mittagessen fressen, entscheide ich normalerweise für die Suppe und den Salat. In jedem Fall verlasse ich das Haus selten ohne einen Mittagspanor . Das ist ein Rezept für Katastrophe. " -Marisa Moore, MBA, RDN, LD

"Ich packe normalerweise mein Mittagessen, und einer meiner Favoriten ist ein pflanzlicher Crudités-Platte, weil es so einfach ist und Sie es saisonal umstellen können. Für den Frühling ist es Rettichen und Fenchel mit grünen Bohnen, Hummus und geräucherten Lachsrollen. Die Rettichen enthalten Isothiocyanate, die den größten antioxidativen Pool im Körper (Glutathion) liefern, hilft Fenchel, den Atemzug zu verbessern, während die grünen Bohnen lecker sind und erstaunliche Textur bieten. Außerdem bietet der geräucherte Lachs ausreichend Omega-3-Fette, um den 3-PM-Absturz zu überwinden. Es ist großartig unterwegs, weil es drei Minuten dauert, bis die Nacht zuvor leicht vorbereitet werden kann. " -Miriam Jacobson, Rd, CDN,Food Coach NYC.

"Mein Lieblings-to-Go-Mittagessen ist ein leichtes: zwei Esslöffel von 100% natürlicher Erdnussbutter mit zwei Teelöffel-Marmelade auf ganzem Weizenbrot. Ich esse die PB & J mit einer Seite des nichtfat-griechischen Griechischen Joghurts mit geschnittenen Erdbeeren. Dieses Mittagessen ist Schnell zu makern und einfach zu totern. Es ist auch ausbalanciert mit vier Lebensmittelgruppen, darunter ganze Körner, Eiweiß, Milchprodukte und Früchte. " -Toby Amidor., Frau, Rd, Autor vonDie griechische Joghurtküche: mehr als 130 leckere, gesunde Rezepte für jede Mahlzeit des Tages

"Meine Go-to-Mittagessen-Option ist ein hausgemachter knuspriges Quinoa-Burger über einem gemischten Grasensalat oder auf einer Grain-Grain-Rolle. Ich liebe dieses Mittagessen, weil ich die knusprigen Quinoa-Burger in der Masse herstellen kann und sie einfrieren kann, also habe ich immer ein leckeres Mittagessen bereit. Wenn Sie vom Gefrierschrank kommen, nehmen die Burger nur eine Minute, um aufzuwärmen, wodurch sie super bequem sind. " - Gina Consalvo, MA, RD, LDN, CDE, NCC, Besitzer von Gut mit Gina essen