Makrobiotische Diät: Die Vor- und Nachteile des Zen-Weges

Wir sprachen mit den Experten, um zu erfahren, was genau die makrobiotische Diät ist, und wie er den Körper betrifft.


Newtons drittes Gesetz besagt, dass es bei jeder Aktion eine gleiche und entgegengesetzte Reaktion gibt. In der alten chinesischen Philosophie wird dieses Konzept als Yin und Yang bezeichnet. LautAnheizgeschichte-EnzyklopädieAlles im Universum hat ein polares, aber untrennbares Gegenteil. Ohne ein oder andererseits würde es kein Gleichgewicht geben - in der Natur, in der Gesellschaft und insbesondere im menschlichen Körper. Es wird angenommen, dass der optimalste Weg, das Gleichgewicht im Geist und den Geist zu erreichen, mit dem Körper beginnen soll. Hier könnte die makrobiotische Diät in praktisch kommen.

Alex C. Wilson., ein Ayurveda-Spezialist, Wellness-Trainer und Yoga-Lehrer bei Alex C. Wilson Wellness, sagt, dass die makrobiotische Diät in derAyurveda Glauben, dass das Essen als Medizin behandelt werden sollte, und das Essen auf bestimmte Weise wird "Gesundheit und Gleichgewicht" in den Körper bringen. Es ist eine natürliche, naturbasierte Essensart vonZen Buddhismus.

"Das Ziel, eine makrobiotische Diät nach Zen-Buddhismus zu essen, besteht darin, das Gleichgewicht an die Yin- und Yang-Qualitäten zu bringen - alias die gegnerischen Kräfte -, die in allem, einschließlich des menschlichen Körpers,", sagt Wilson. Um dies zu tun, würde eine Person, die der makrobiotischen Ernährung folgt, nur "ganze Nahrungsmittel, die natürlich aus dem Gebiet ausgesabt werden, in dem sie leben, während sie leben, während sie die Aufnahme von Land entfernenTierische Produkte. "Das Endziel ist es, das Gleichgewicht von Yin und Yang zu harmonisieren, während sich auch mit der Natur ausrichtet.

Welche Nahrungsmittel sollten Sie auf einer makrobiotischen Diät essen?

Kurz gesagt: es hängt davon ab.

Im Allgemeinen besteht eine makrobiotische Diät aus Bio,pflanzenbasiert. (idealerweise in der Saison) Lebensmittel, die sindNiedriger Fettgehalt, Lebensmittel, die hoch sindFaser, undkomplexe Kohlenhydrate, sagt Jonathan Clinthorne, registrierte Ernährungs- und Ernährungsleiter fürEinfachProtein..

"Die makrobiotische Diät basiert hauptsächlich aufVollkorn, Gemüse und Hülsenfrüchte. Gemüse machen 25 Prozent auf 35 Prozent der täglichen Ernährungsaufnahme aus, um sich auf eine Sorte zu konzentrieren, die grünes grünes, rundes und Wurzelgemüse umfasst ", erklärt Clinthron.

Welche spezifischen Lebensmittel, die Sie essen, werden jedoch letztendlich davon abhängen, wo Sie leben. Dies liegt daran, dass die makrobiotische Ernährung stark auf lokal ansprechende Lebensmittel setzt, also wenn etwas aus einem anderen Land verschifft wird, ist es wahrscheinlich nicht macrobiotisch genehmigt, sagt Wilson. Ansonsten wieFisch und Algen, ganze Körner,Hülsenfrüchte, Gemüse, fermentierte Soja-Produkte, Früchte, Bohnen, Nüsse und Samen werden alle in der Ernährung einer Person klammern.

Was sind die Vorteile einer makrobiotischen Diät?

Es unterstützt Ihre körperliche Gesundheit.

Die makrobiotische Ernährung erfordert letztendlich die Beseitigung vonverarbeitete Lebensmittel und wesentlich auf raffinierte Körner und Zucker senken. Daher wird jemand, der der makrobiotischen Diät nach der makrobiotischen Ernährung folgt, wahrscheinlich einen Gewichtsabnahme erleben, sowie ein verringertes Risiko, Vordiabetes- und Typ-II-Diabetes zu entwickeln, erklärt Clinthorne.

Clinthorne stellt auch darauf hin, dass durch Erhöhen der Gemüseaufnahme und damit der Niveau vonAntioxidantien, diätetische Faser undMikronährstoffe In Ihrer Ernährung können Sie "Ihr Krebsrisiko verringern und Ihre kardiovaskuläre Gesundheit verbessern." Während derAmerican Institute for Cancer Research und derWorld Cancer Research Fund berichtete, dass das Essen einer Fülle von Obst und Gemüse (insbesondere ungefähr 250 Gramm bis 400 Gramm pro Tag), möglicherweise 1997 zu 20 Prozent weniger Krebsfälle führen könnte, es gibt wenig wissenschaftliche Beweise, um das zu unterstützen, was nach einer makrobiotischen Diät behandelt werden kannKrebs.

Es ist eine entzündungshemmende Ernährung.

Während einer in der Zeitschrift veröffentlichten StudieErnährung und Krebs. Im September 2015 fanden die Forscher die makrobiotische Diät, um deutlich mehr zu seinAntiphlogistikum als die standardmäßige amerikanische Ernährung. Dies liegt daran, dass die makrobiotische Diät aus hauptsächlich Früchten, Gemüse und Vollkorn-entzündungshemmenden Lebensmitteln besteht, die nähren, anstatt den Körper zu irritieren.

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Es fördert einen stärkeren Geist, Körper und eine spirituelle Verbindung.

Um eine gute Gesundheit zu erreichen, muss eine Person eine Art Kettenreaktion im Körper beginnen. Denken Sie darüber nach: Wenn Sie sich geistig gut fühlen, fühlen Sie sich körperlich gut und umgekehrt, richtig? Daher wird eine Person, die in der Lage ist, das Gleichgewicht im Körper zu erreichen und aufrechtzuerhalten, letztendlich geistig ausbalanciert, sowie spirituell verbunden, sagt Wilson.

"Das Wichtigste, was Sie erinnern können, ist, dass Ihre Ernährung Ihren Körper verlassen sollte. Nichthungrig, nicht beraubt, nicht krank oder etwas anderes, das Sie nicht ablenken könnten, wenn Sie die Glückseligkeit der spirituellen Verbindung erleben könnten. "

Es lehrt, dass Sie über Ihre Essens- und Kochgewohnheiten gedacht sind.

Eine Sache, die die makrobiotischen Diäten von Mainstream-Diäten unterscheidet, ist die Verbindung zur Natur. Beseitigen bestimmter Lebensmittel ist nur ein Teil des Pakets, sagt Clinthorne. Die andere Seite davon ist dabei, auf Ihre Umgebung zu achten, das Klima, in dem Sie leben, und die Arten von Lebensmitteln, die in den Klimazonen gedeihen.

In einem gemäßigten Klima, sagt Clinthorne, sagt Clinthorne, dass Lebensmittel vermeiden, Dinge wie Fleisch, Tierfett, Milchprodukte, Schokolade, tropische Früchte, Kartoffeln, Tomaten, Auberginen, Pfeffer, Spargel und Avocado sowie heiße Gewürze und starke Alkoholiker einschließen Getränke. Gleichzeitig sollte ein Individuum ihre Lebensmittelentscheidungen auch auf den Status ihrer Gesundheit stützen. Zusammen können diese Essensmethoden einen gesünderen gesünderen Lebensstil fördern.

Darüber hinaus lehrt die makrobiotische Diät auch, dass Sie sich als gewissenhaft sein, wie Sie Ihr Essen kochen.

"Da die makrobiotische Diät darin geht, in die Ausrichtung mit der Natur zu kommen, ist die Art, wie Sie Ihr Essen kochen, wichtig" Wilson. Das bedeutet leider, dass das Kochen in derMikrowelle ist in der Regel stirnrunzelt, aber nur weil ein Haushaltsgerät auf den Ausgängen ist, sollte sich das Essen vorbereiten, nicht mehr frustrierender Prozess. In der Tat ist es sehr gefördert, dass das Kochen so einfach und stressfrei wie möglich gemacht wird.

"Das Kocherfahrung selbst soll friedlich und einfach sein", sagt Wilson. "Wenn Sie eine makrobiotische Ernährung in Betracht ziehen, sollten Sie idealerweise Zugang zu einem Grill oder einem Gasherd haben, so dass Sie über eine offene Flamme kochen können. Außerdem sollten Sie nicht das Kochen, Essen, Essen oder Speichern von Lebensmitteln vermeidenPlastik. "

Es lehrt Ihnen, intuitiv zu essen.

Laut Clinthorne lernt man eine große Verhaltenskomponente zur makrobiotischen Diät, wie manIntuitiv essen. Mit anderen Worten, nur dann essen, wenn Sie hungrig sind, und anhalten, wenn Sie voll sind.

Dies ist einfacher als getan, weshalb es vorgeschlagen wird, dass diejenigen vorgeschlagen werden, dass diejenigen, die eine makrobiotische Diät, die sowohl bewusst und gründlich als auch gründlich essen, ein Minimum von 50 Mal kauen, ", um die maximale Verdauung von Lebensmitteln zu ermöglichen, sagt Clinthorne. Es wird auch empfohlen, dass Einzelpersonen vorzugsweise drei Stunden vor dem Schlafengehen vorzugehen, er fügt hinzu.

Gibt es mögliche negative Nebenwirkungen auf die makrobiotische Diät?

Sie haben den Satz "zu viel von etwas ist nie eine gute Sache?" Umgekehrt ist zu wenig etwas von etwas nie eine gute Sache.

Ursprünglich war die makrobiotische Ernährung vollständigVegane Diät, Sagt Clinthorne. Und weil einige Leute es sehr schwierig finden, genug Protein auf eine vegane Ernährung zu bekommen, wurde die makrobiotische Ernährung sehr restriktiv gefunden, was daher zu einem Mangel an wesentlichen Vitaminen führt, wie zVitamine D. undB12, und Nährstoffe wie Kalzium. Es kann auch zu einem erhöhten Risiko von führenUnterernährung.

Wie können Sie mit der makrobiotischen Diät beginnen?

Der Schlüssel zum Übergang von einer standardmäßigen amerikanischen Ernährung bis zur makrobiotischen Diät ist es, dies allmählich und mit der Absicht zu tun. Vor dem Tauchkopf zuerst in die makrobiotische Diät schlägt Wilson den ersten Mal vor, die nicht empfohlenen Nahrungsmittel-verarbeiteten Lebensmittel einzuschränken.raffinierte Zuckerund tierische Produkte - in Ihrer Ernährung.

Von dort aus, "nähern Sie sich der Diät intuitiv", sagt sie. Mit anderen Worten: Hören Sie Ihren Körper an.

"Wenn Sie feststellen, dass die Beseitigung bestimmter Nahrungsmittel schädlicher als hilfreich ist", sagt Wilson, "beseitigen Sie sie nicht."

Bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung treffen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungswissenschaftler, um sicherzustellen, dass die makrobiotische Diät für Sie richtig ist.


Categories: Gesundes Essen
Tags: Diät
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